Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Keju yang Anti Gagal

Dipos pada February 6, 2019

Chiffon Keju

Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon Keju yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Chiffon Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Keju bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Keju oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Keju memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Penasaran pengen bikin chiffon, ternyata bikinnya gampang. Sekalian nyoba cetakan baru. Trala..la..la..Trili..li..li..berhasil. Lembut banget kayak spons tekstur kuenya. Kapan-kapan pengen nyoba varian yang lain.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Keju:

  1. Bahan A
  2. 7 butir kuning telur
  3. 200 ml susu cair
  4. 75 ml minyak goreng
  5. 200 gr terigu
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 100 gr keju parut
  8. 1/2 sdt vanilla bubuk
  9. Bahan B
  10. 8 butir putih telur
  11. 1/4 sdt cream of tar tar
  12. 150-200 gr gula (saya pake 150 gr krn kurang suka manis)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Keju

1
Campur kuning telur, susu, garam, dan minyak goreng. Aduk hingga rata.
Chiffon Keju - Step 1
2
Ayak terigu, baking powder, vanilla. Masukkan campuran tepung pada adonan kuning telur, aduk perlahan hingga rata.
3
Kocok putih telur hingga berbusa. Masukkan cream of tar tar dan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku.
Chiffon Keju - Step 3
4
Campurkan adonan terigu dengan adonan putih telur. Aduk perlahan hingga rata. Masukkan sebagian keju parut, aduk rata. Sisakan sedikit keju untuk taburan.
Chiffon Keju - Step 4
5
Panaskan oven dan siapkan cetakan chiffon. Saya pake cetakan diameter 24cm.
6
Alasi cetakan chiffon dengan loyang persegi untuk memudahkan pada saat mengangkat chiffon dikeluarkan dari oven. Tuang adonan dalam cetakan. Oven 160 derajat celcius. Setelah permukaan kue agak kering dan sedikit kecoklatan, keluarkan kue dan taburi permukaannya dengan sisa keju parut. Masukkan lagi dalam oven dan panggang hingga matang.
7
Setelah matang, keluarkan kue dari oven
Chiffon Keju - Step 7
8
Balikkan cetakan chiffon dan biarkan hingga kue dingin.
Chiffon Keju - Step 8
9
Setelah dingin, lepaskan kue dari cetakan
Chiffon Keju - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chifon labu kuning 6sdm tepung beras 5sdm gula pasir (gluten free) #maree

Chifon labu kuning 6sdm tepung beras 5sdm gula pasir (gluten free) #maree

Sudah lama beli labu parang mikir 2 buat diolah biar anak juga makan. Pas pr minggu ini bikin chiffon. Nah kalau chiffon anaku doyan buka2 resep chiffon ada resep @Melz Kitchen pakai tepung beras cuma dikit telur cuma 4. Sama modif dikit bahan seadanya dan jadi. Terimakasih mbk melz sudah berbagi resep. Reeshare resep buat ikut even #maree karena sudah terlanjur ikut grup #jogjaistimewa tapi belum sempat bebikinan lagi karena temanya #kueglutenfree yang buat saya agak jarang buat kue/roti /cake. Dan kebetulan minggu kemarin saya buat yang glutenfree.

Chiffon cake gula merah

Chiffon cake gula merah

Source: ordinary kitchen #chiffon #cookpadcommunity

Cheese Butter Chiffon Cake

Cheese Butter Chiffon Cake

Re-cook resep Tintin Rayner... Rasanya pas, ngeju banget....

CHIFFON TAPE (#PR_AnekaChiffon)

CHIFFON TAPE (#PR_AnekaChiffon)

18032018 Ikutan setor resep mingguan buat cookpad nih, ini storan prtama ku. Resep ny d ambil dr sajian sedap yg aku modif & takaran ny aku sesuaikan dg porsi kluarga kecil ku y. Resep asli ny pke santan & air, tp aku ganti dg susu cair. Krn mau cpt² jd lupa nih fotoin step² ny. Smoga bs d terima & d mengerti resep ny y 😊😊

Pandan Chiffon Cake Tepung Beras

Pandan Chiffon Cake Tepung Beras

Tadinya udah nyerah bikin chiffon cake, selalunya ambles dan mimpes trs ketemu resepnya ci yny dan pgn bikin lagi dan alhamdulillah sukses, gak mimpes, kokoh, cucok sama resep ini, berhubung blm punya loyang chiffon pake loyang seadanya aja, harus punya loyang chiffon nih Source ynykitchen

Chiffon cake pandan

Chiffon cake pandan

Cake favorite suami.. Lembut kempyus - kempyus.

Chiffon Selai Kacang

Chiffon Selai Kacang

Biasanya bikin bolu mentega u rasa selai kacang.. Ingin tahu kl dichiffonin bisa kaga..ya. Experimen deh... . Eh jadi juga. Telur diperbanyak 1 butir krn selai kacangnya kentel banget. Cuma krn kegatelan bikin walau udah jam 10 malam, cape pulang kantor, tp gatel ingin bikin hihihi, jadi ngocok putih telurnya kurang lama tampaknya.. Biasanya rajin kocok tanpa mixer duduk u dapet feel tepat kapan berenti dgn nilai beratnya gerakan waktu dimixer. Malam ini pake mixer duduk dan 10 menit udahan. Tp tetap jadi, walau volume tdk setinggi resep dasarnya. Beda 1 cm kayanya. Terigu kayanya mesti dikurangi dikit juga kl lain kali bikin. #5resepterbaruku

Chiffon Pandan(Rice Cooker) #Pr_AnekaChiffon

Chiffon Pandan(Rice Cooker) #Pr_AnekaChiffon

Source : yNy Galau diposting apa ngga,pr minggu ini sesuatu banget,secara udah lama sebenernya pengen buat tapi terkendala ngga punya loyangnya,di daftar kukmak juga banyak resep chiffon...tau2 pr minggu ini gilirannya si chiffon cake..loyangnya blom kebeli juga..😣,pengen bolos aja tapi akhirnya ngga pantang menyerah gitu aja,cari resep di CP yang ngga pakek loyang chiffon(yg dikukmak pake loyang chiffon semua)..ketemu resep Ci yNy ,ngga pake loyang chiffon tapi pake rice cooker,baca2 komen para recooker rupanya Cici pake ukuran rice cooker ukuran 1.0L,yang aku punya ukuran 2.0L,jadi resep saia double ya.Kenapa tadi aku bilang galau??karna ini resepnya setengah gagal setengah berhasil,liat aja tuh bagian bawahnya ngga berpori gitu..tapi Alhamdulillah,First trial..bikin chiffon cake,first trial juga bikin cake pake rice cooker..udah lumayan kalau menurut aku..πŸ˜…πŸ˜…..

Strawberry Milk Chiffon Cake

Strawberry Milk Chiffon Cake

Udah ngempet selama berbulan bulan pengen eksekusi chiffon cake apalah daya terkendala sama loyang tapi ahire dpt juga di onlineshop dan hari ini uda di tangan..?Langsung meluncur ambil peralatan perang cuss eksekusi gapake nunggu besok :D pake resepnya kheyla dan teknik baking dr cece yNy karna ini bner2 kilat bgt bikine ga makan wktu, ini first trial semoga ga gagal :D harap harap cemas smbil kelonin si kecil, yuk dicoba :)

10 porsi
45 menit
Chiffon goodday chococino

Chiffon goodday chococino

Masih ada sisa putih telur 2 tambah 3 telur

Chiffon cake

Chiffon cake

Seorang pemula yg suka mencoba n banyak gagalnya dari pada suksesnya,tp tetap semangat u belajar..sambil terus membaca sana n sini dg tekad yg bulat (lebay mode on) mencoba lg,alhamdulillah yg ke.3 jadi jg,krn blm pny loyang khusus aku pakai loyang Love .. Hasil recook resep mba Angie...trims ya..dg sdkt yg diotak-atik,hasil cake kempus2 spt kapas n lembut.

Hokkaido chiffon cupcake#pr_anekachiffon

Hokkaido chiffon cupcake#pr_anekachiffon

Ini second tryer saya baking hokkaido cupcake. Percobaan pertama saya kurang begitu puas karena waktu matang menyusutnya banyak Terlihat cedok banget jadi coba- coba lagi diteknik pemanggangannya. Karena saya pakai oven kompor yang ga ada termometernya jadi agak susah , tapi akhirnya percobaan kali ini bisa berhasil pas di 30 menit . Puas lihat hasilnya walo dengan filling seadanya,cuma saya kasih filling selai tapi overall enak ,kempus, pas manisnya, gurih dari kejunya, pokoknya ennnakk .. sambil jepret-jepret sudah habis 3 saya makan,heee..😁😁😁 Source : youtube account stephie

11 cup
Chiffon Ketan Putih

Chiffon Ketan Putih

Jujur ini baru pertama kali saya bebikin chiffon cake ( biasa ngarep mama.hihi..) Lucky me ketemu resep yg enak, soft dan ringan. Unik nya resep ini pakai tepung ketan. Horee.. akhirnya tepung ketan yg terlantar sekian lama bisa diberdayakan. Untuk chiffon pula. Ini kue fav saya.. paling suka kue tekstur ringan jadi ga seret dan bisa makan ber slice2.yumm.. Source: Cie Amei Modified and baked by: Mery Sutanty

Chiffon cake

Chiffon cake

Paling suka makan bolu chiffon,,lembut kempus" gimana gitu.

Hokkaido Matcha Chiffon Cake (#PR_AnekaChiffon)

Hokkaido Matcha Chiffon Cake (#PR_AnekaChiffon)

Ikutan #postingramerame Aneka Chiffon.. Terkenal dengan tekniknya khususnya yang memisahkan pengocokan kuning dan putih telur membuat teksturnya jadi spesial, ringan dan kempus-kempus 😍 Jangan takut untuk membuat Chiffon karena rasanya enak! Sumber resep kali ini dari Mba kesayangan @genika yulia, hanya ada beberapa bahan yang di modifikasi sesuai selera.

8 cupcake
60 menit
Chiffon Marble

Chiffon Marble

Kueh nya enakeun, lembut, buat pasukan Bodrex bolak balik ngambilin mpe habis dlm sekejab. Alhamdulillah klo bebikinan trs pada suka. Source: https://cookpad.com/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=AdxDsGzNSEw4G1QNqsww4Sef&shared_at=1607389901 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Cheddar cheese chiffon cake

Cheddar cheese chiffon cake

Pernah dulu makan chiffon cake karbo sered banget di tenggorokan πŸ™πŸ™ Sejak saat itu gak pernah lagi bikin atau beli chiffon cake... Terinspirasi oleh mba Siska Szabo yg rajin sekali otak atik resep chiffon cake... Tks ya ndo 😘 good influence buat saya chiffon cake nya... 😊 Setelah coba rasa nya beda banget dengan chiffon cake yang pernah saya makan.. 😊 Saya bikin sama metode dengan resep asli nya... Bikin adonan pasta cheese baru dicampur dengan adonan meringue nya... Saya pakai loyang 18 ya... Yuk dicoba.. 😊

Orange Chiffon Cake /Chiffon Jeruk Mandarin 🍊🍊

Orange Chiffon Cake /Chiffon Jeruk Mandarin 🍊🍊

Boleh coba nih rasa asem asem manis sudah lama pengen eksekusi berhubung suasana imlek makanan melimpah ruah harus menahan napsu baking πŸ˜‚πŸ˜‚ saia pake telur yg fresh biar ngembang lebih sempurna.