Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Kukus Karakter yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 15, 2021

Bolu Gulung Kukus Karakter

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Gulung Kukus Karakter yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Gulung Kukus Karakter yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung Kukus Karakter, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung Kukus Karakter ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Kukus Karakter oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung Kukus Karakter memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Assalamu'alaikum, setelah sekian abad (lebay) baru muncul lagi di cookpad 🀭 Tanggal 19 Agustus kemarin #cookpadcommunity_Bekasi alias Kombes ada event #KolebKombes (Kelas Online Bareng Komunitas Bekasi) yang temanya Melukis Bolu Gulung Kukus oleh Mba Yoshi. Ternyata bikinnya gampang gampang susah. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Disini aku tulis resep diubah pakai takaran sendok karna timbanganku rusak, untuk resep aslinya bisa meluncur ke link ini https://cookpad.com/id/resep/12468088-bolu-gulung-motif-unyu?invite_token=MD9qBzNSKVjojvijinuSVGFp

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Kukus Karakter:

  1. Bahan Motif
  2. 2 sdm Tepung Terigu Protein Rendah
  3. 1 sdm munjung Maizena
  4. 1 1/2 sdm Gula Pasir
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt SP
  7. 1 sdm Santan Instan
  8. Peawarna Makanan
  9. Bahan Bolu
  10. 2 butir Telur
  11. 5 sdm Gula Pasir
  12. 1 sdt SP
  13. 25 ml Minyak
  14. 40 ml Santan Instan
  15. 1/2 sdt Vanili
  16. 7 sdm Tepung Terigu Protein Rendah
  17. 1 sdm munjung Maizena
  18. 1/4 sdt Garam
  19. Filling
  20. Butter Cream
  21. Keju

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Kukus Karakter

1
Cetak kertas roti/kertas baking sesuai ukuran loyang (24x24). Buat 2 rangkap, 1 untuk gambar motif 1 untuk alas bolu. Gambar motif yang diinginkan pada salah satu kertas roti dengan spidol permanen. Seperti gambar dibaeah (ini contoh punya mba Yoshi, punya saya lupa di foto πŸ˜…).
Bolu Gulung Kukus Karakter - Step 1
2
Letakan kertas motif paling bawah lalu tambahkan kertas roti polos yang satunya pada loyang.
3
Kocok semua bahan motif hingga putih dan kental. Pisahkan adonan motif ke wadah2 kecil untuk diberi warna sesuai yg diinginkan. Setelah dapat warna yang diinginkan, masukan ke plastik segitiga / piping bag.
4
Panaskan dandang. Sambil menunggu dandang panas aplikasikan adonan motif tadi pada loyang. Utamakan gambar outline atau garis luar pada gambar, baru gambar dalamnya.
5
Kukus adonan batik selama 2 menit. Setelah itu angkat dan sisihkan.
6
Kocok telur dan gula sampai mengembang, tambahkan sp, santan vanili, dan garam.
7
Masukan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak, dan aduk lipat. Terakhir tambahkan minyak, aduk sampai rata. Tuang diatas adonan motif yang sudah dikukus tadi. Kukus selama 8 Menit.
Bolu Gulung Kukus Karakter - Step 7
8
Setelah matang, keluarkan adonan dari loyang tunggu agak hangat lepaskan kertas roti. Lalu balik bolu di atas kertas roti (jadi posisi gambar ada di bawah)
Bolu Gulung Kukus Karakter - Step 8
9
Oleskan butter cream keseluruh permukaan bolu dan taburkan keju di satu sisi bolu yg ingin digulung. Lalu gulung bolu perlahan.
Bolu Gulung Kukus Karakter - Step 9
10
Jangan langsung membuka kertas roti, masukan bolu yg sudah di gulung ke dalam kulkas supaya set.
11
Jika bolu sudah keliatan kokoh keluarkan dari kulkas, bolu bisa dipotong dan dinikmati.
Bolu Gulung Kukus Karakter - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu 3 telur

Bolu 3 telur

Dulu sblm kenal cookpad aku kalau bikin bolu telurnya selalu 8+ butir,tp setelah kenal cookpad aku jd tau kalau hanya 3 telur bisa enak dan ukurannya pas buat dimakan satu keluargaπŸ˜†πŸ˜†,membuatnya juga mudah pakai cara all in one.😘 #IdeMasakku #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Bolu Gulung Bintik Batik Pandan

Bolu Gulung Bintik Batik Pandan

Sesudah menyelesaikan misi membuat bolu gulung dari resepnya Nyak Nonong yang original, kali ini ingin sedikit di modif bolu gulungnya, selain permukaannya berbatik di dalamnya dibuat bintik-bintik ala dalmatian. Sebab resep ini selain lembut, mudah digulung yang pastinya irit telur membuatnya ingin membuat berbagai versi. Mumpung lagi #DiRumahAja banyak kesempatan untuk uji coba membuat bolu gulung ini saya buat 1/2 resep dengan loyang 25X25 #PejuangGoldenApron2 #RecookBarengCilmin #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepboludancakeMamaEra

16 potong
Bolu Karamel (Sarang Semut)

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Udah lama banget ini resep saya masukin ke rencana (dari sekian belas resep yang lainnya), buat dieksekusi.. tapi ya.. biasalah.. ngumpulin moodnya itu loh yang berat banget rasanya.. hehe.. Pertama kali liat kue ini, kirain bikinnya ribet, tapi ternyata pas ngeliat resep dari mba @shanti_dewi (makasih resepnya ya mba.. 🌼🌼🌼 izin share πŸ™), eh.. ternyata simple aja ya bikinnya... Dan ternyata emang simple beneran teman teman.. Saya yang gak pernah bikin, sekali nyoba aja berhasil.. alhamdulillah.. tapi next time sepertinya nanti saya perlu perhatikan api kompor dengan lebih teliti lagi.. (ini karena bolunya ada sebagian yang gosong soalnya saya lupa kecilin apinya) hehe.. Ayo langsung simak aja resepnya.. happy cooking..!! Source: @shanti_dewi

18 buah
Bolu simpel tabur coklat and keju

Bolu simpel tabur coklat and keju

#berburucelemekemas #resolusi2019 Rencana yang melenceng hehe tapi alhasil bolunya jadi lebih laris kemakan sama anak anak, duh seneng deh hatiku kalau pas bebikin anak anak syuka...

Bolu Semangka

Bolu Semangka

Bismillah... Ceritanya pemanasan iniiih🀭...udah lama gak pernah bebikinan bolu mekar,jadi sengaja coba buat setengah resep aja takut gagal.Sempat ada drama dikit kelupaan masukin santan,adonan udah mengembang kental baru keinget πŸ€¦β€β™€,sempat ketar ketir adonan bakalan turun Alhamdulillah-nya hasil akhir adonan tetap konsisten mengembang kental berjejak. Oya,sebelumnya sy sdh pernah coba bolkus mekar yg versi tanpa sprite,apa sih bedanya ? sama enak tp untuk versi dgn sprite ini menurut saya hasil bolunya lebih ringan dan lebih lembut ya. NOTE : √Pastikan semua bahan yg di gunakan fresh dan hasil akhir adonan wajib mengembang kental putih berjejak ya. √Isi air di kukusan jangan terlalu banyak supaya bolu tdk kecipratan air saat proses mengukus krn dpt menyebabkan bagian bawah bolu mengkerut saat matang. √Saya hanya membuat 1/2 resep ya menghasilkan 10-11 pcs bolu menggunakan cetakan diameter atas 6,5cm tinggi 3cm,untuk cake casesnya saya pakai yang size 95mm. Source : @fitrisasmaya #IdeMasakku #BoluBundaMelvy #BolkusBundaMelvy #BoluMekarBundaMelvy

Bolu Gulung Abon Mayonaise

Bolu Gulung Abon Mayonaise

Pertama kali mencoba untuk membuat bolu gulung rasa asin. Source: Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #BoluGulungAbonMayonaise #Minggu40 #CookpadIndonesia

1 loyang
50 menit
Bolu Kukus Pandan Kopi Mocca

Bolu Kukus Pandan Kopi Mocca

Hai bunda semua😊, kali ini saya coba buat bolkus pandan,resep asli dari bunda ElliYeyin, beberapa bahan ada yang saya modif dan hasilnya alhamdulillah cocok di lidah dan yang happy si kecil doyan sampai nambah lagi, xixixi πŸ˜‹. Untuk resep yang saya tulis ini 2 resep ya, dapat 2 loyang ukuran 20 cm dan 1 loyang ukuran 15 cm #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #BoluKukusPandan

2 1/2 loyang
Bolu Gulung ala Meranti (swiss roll cake)

Bolu Gulung ala Meranti (swiss roll cake)

Mau aplod resep apa yaa? sekalian mau bikin bawaan untuk ketemu mertua. Ada waktu cuma 1 jam sebelum siap2 berangkat, yo wis aku bikin bolu gulung ajah. Siapin bahan dan ngadon sambil poto2....;)

6 porsi
40 menit
Bolu Pelangi Mini Ekonomis

Bolu Pelangi Mini Ekonomis

Assalamualaikuum. Resep bakulan aku lagi nih. Bolu pelangi mini pake cetakan putri ayu. Atau aku juga suka bikin putri ayu pake resep ini. Tinggal kasih kelapa parut aja. Bolu nya ekonomis parah, bikinnya juga sreset brebet kilat! 😁😁 Hasilnya lembuuut banget. Another favorit dari bakulan rumahan Mama Kines. Ini aku pake resep dasar Bolu Air. Dan cuma pake 1 telur. Banyak seliweran di youtube dan cookpad juga, tp aku modif sesuai selera aku. Cuuusss....

25-30 pcs
20-30 menit
Bolu Gulung Batik kukus

Bolu Gulung Batik kukus

Sudah beberapa kali bikin bolgultik versi oven, nah kali ini pengen yang versi kukus. Sama2 lembut ,yummy.. cuma yang dikukus ini lebih gampang di handle, lebih mudah digulung dan warnanya pun jelas dan cantik. Pakai butter ya supaya lebih yummy dan moist. Resep asli dari youtube mamitoko "roemah disiree" Disini saya sesuaikan takarannya supaya muat diloyang 20Γ—20Γ—4

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Jadi hobi baru..gulung menggulung. Setelah beberapa kali coba yang batik, kangen mbatik lagi. Sekaligus buat tantangan arisan D'kitcheners. Dicoba yuk....ketagihan bikin bolgulbatik tidak ditanggung πŸ€—πŸ˜˜πŸ˜ #DKitcheners_ #PaintedCake #arisanround3_16 #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id

Roll Floss Cake / Bolu Abon Gulung

Roll Floss Cake / Bolu Abon Gulung

Tempo hari keluarga suka sekali saat dibuatkan Roll Floss Bun. Nah pagi ini saya coba buat versi bolu nya. Ternyata cake ini juga menjadi favorite keluarga yang kebetulan sedang libur di rumah. Lembut teksturnya, gurih legit berasa abonnya.

Bolu jadul kopi latte moccaβ˜•

Bolu jadul kopi latte moccaβ˜•

Bismillah, mau ketempatan liqo' bikin kue jadul ajh lah.. Lm gk bikin yg jadul2.. Hihii #cookpadindonesia #saturesepsatupohon

Bolu Gulung batik Anti Gagal β™₯β™₯β™₯

Bolu Gulung batik Anti Gagal β™₯β™₯β™₯

Dari dulu selalu pengen buat cake ini. Dulu mikirnya susah buat ini.. eh ternyata gampang, resepnya kreasi sendiri loh, setelah baca berbagai sumber dari mana saja. Dan hasilnya Bolunya lembut banget. Rasanya g kalah sama yg di toko2 kue. Selamat mencoba..

15 porsi
15 menit
Bolu Gulung Batik Super Lembut

Bolu Gulung Batik Super Lembut

Tantangan dari Cilmin minggu ini recook Bolu Gulung Batik Super Lembut dari mbak Dapur Nyak Nonong. Saya penggemar bolu gulung... Lihat videonya udah mau netes 🀀😁 Selama ini buat bolu gulung sering pecah atau permukaannya lengket... Susah banget untuk buat yang bagus... Coba resep yang ini yukkk... Bahannya sederhana, cara buatnya simple... hasil kuenya... rasanya enakkk, lembuttt... Saya hanya kesulitan pada saat pemanggangan πŸ™ˆ Buat yang pertama permukaan kue kurang kering. Di gulung lengket semua di serbet. Jadi gundul bolu gulungnya... 😁 Yang kedua ini belum sempurna tapi lumayanlah... #RecookBarengCilmin #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo 195 2.4.2020

18 potong
Bolu Batik

Bolu Batik

Anak minta dibuatin bolu batik,jadi dibuatin de,dgn 2 bentuk tp rasa sama :D

6 porsi
50 menit