Bagaimana Membuat Bolu Gulung Abon Mayonaise yang Enak Banget

Dipos pada November 4, 2022

Bolu Gulung Abon Mayonaise

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Gulung Abon Mayonaise yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Gulung Abon Mayonaise yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Abon Mayonaise, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung Abon Mayonaise ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Gulung Abon Mayonaise kira-kira 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Gulung Abon Mayonaise diperkirakan sekitar 50 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung Abon Mayonaise bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Abon Mayonaise memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Pertama kali mencoba untuk membuat bolu gulung rasa asin. Source: Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #BoluGulungAbonMayonaise #Minggu40 #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Abon Mayonaise:

  1. 6 butir kuning telur
  2. 3 butir putih telur
  3. 40 gr gula pasir
  4. 1/2 sdm air
  5. 1/2 sdm emulsifier
  6. 50 gr tepung terigu
  7. 10 gr susu bubuk
  8. 1/8 sdt baking powder
  9. 60 gr butter, lelehkan
  10. Filling:
  11. 80 gr mayonaise
  12. 20 gr susu kental manis
  13. secukupnya Abon sapi/ ayam
  14. Taburan:
  15. 2 batang daun bawang
  16. 3 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Abon Mayonaise

1
Lelehkan butter, sisihkan hingga suhu ruang
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 1
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 1
2
Siapkan bahan topping: potong kulit cabe dan daun bawang berbentuk kotak kotak. Sisihkan
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 2
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 2
3
Kocok telur, gula pasir, cake emulsifier dan air sampai mengembang, kental, putih dan berjejak kira-kira 10 menit
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 3
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 3
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 3
4
Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. Mixer dengan kecepatan paling rendah sampai rata
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 4
5
Matikan mixer, masukkan butter leleh. Aduk memakai spatula dengan teknik aduk lipat
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 5
6
Tuang dalam loyang kotak ukuran 22 cm yang sudah dilapisi dengan kertas roti.
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 6
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 6
7
Taburi dengan topping
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 7
8
Panggang dengan suhu 190°C selama 20-25 menit (tergantung oven masing masing). Jangan lupa oven sudah dipanaskan terlebih dahulu ya...
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 8
9
Tunggu sampai suhu ruang sebelum dikasih filling
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 9
10
Untuk filling: campur mayonaise dan susu kental manis. Aduk rata
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 10
11
Setelah bolu gulung dingin. Balikkan bolu pada loyang yang lebih besar, dan sudah dikasih alas kertas roti. Oles dengan campuran mayonaise dan ratakan
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 11
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 11
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 11
12
Tambahkan dengan abon, ratakan kembali
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 12
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 12
13
Gulung secara perlahan dan diamkan beberapa saat agar gulungan nya set.
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 13
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 13
14
Setelah set, buka kertas roti nya dan potong potong kemudian sajikan
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 14
Bolu Gulung Abon Mayonaise - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

kue mekar memiliki arti/harapan agar semoga kehidupan kita bisa berkembang seperti bunga yang mekar... Selamat pagi semoga kita selalu dalam lindungan Gusti Allah

16 biji
30 menit
Bolu jadul super lembut

Bolu jadul super lembut

keluarga
30 menit
Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

#PejuangGoldenApron3 Resep:kikiayu

Bolu Pisang JJ

Bolu Pisang JJ

Punya 2 balita yang imut" Itu menjadi inspirasi banget buat ini itu. Jadi kalau liat bahan makanna langsung deh.. Si otak berkreasi mau dibuat ini itu. Ya salah satu nya ini.. Pisang yang kematengan dan dicuekin gitu. Piks.. Jadi bolu biar jadi rebutan 😄😅😂

2 orang
60 menit
Bolu Pisang Kukus Simple

Bolu Pisang Kukus Simple

Idenya pingin bikin camilan pas musim hujan dan ada pisang ijo yg sdh kedalon(terlalu matang). Akhirnya dapat resep dr youtube atha naufal yg simple utk buat bolu kukus pisang. Alhamdulillah jadi dan enak...😊😊

1 jam
Bolu kukus keju 2 telur

Bolu kukus keju 2 telur

Cake kesukaan keluarga dan sahabat di kantor teman ngopi dan ngeteh kudapan yang lezat dan praktis

10 porsi
35 menit
Bolu Pisang Kukus Yummyy

Bolu Pisang Kukus Yummyy

Hujan2 buat bolu kukus emang mantap

sekeluarga
30 menitan
Bolu kukus gula merah

Bolu kukus gula merah

Udah lama dapet oleh2 gula merah dari mertua cuma diem aja dalem toples,akhirnya iseng2 buat bolu kukus #pejuanggoldenapron3week7

14 biji
2 jam
19. Bolu Tape Singkong

19. Bolu Tape Singkong

Boltap ini salah satu bakul jualanku gapapa lah ku share resepnya disini, dulu dapat resep dari ig teh Dian Faizin tp ini hasil modifikasiku yaa..

2 loyang
Bolu kukus gula merah anti gagal

Bolu kukus gula merah anti gagal

Kalo kena kutukan bolu kukus yang mingkem aja alias gak mau mekar, dicoba deh resep mba tintin rayner ini, insyaa allah anti gagal jika mengikuti step2nya resep asli bisa lihat disini ya https://cookpad.com/id/resep/706485-bolu-kukus-gula-merah-anti-gagal-lembut-pasti-mekar-merekah?via=you_tab_saved #PejuangGoldenApron3

Bolu Tiga Tiga Pandan Coklat

Bolu Tiga Tiga Pandan Coklat

Seramee ramee
1 jam 30 menit
Bolu Tape Singkong

Bolu Tape Singkong

Ceritanya lagi pengen melebarkan sayap ke food photography, nontonin mulai dari tutorial sampe rekaman kelas zoom di chanel YouTube nya Darwis Triadi. Intinya adalah melatih kepekaan terhadap cahaya dan sering latihan. Sering latihan = sering bebikinan 😆. Nah, kali ini emak bikin bolu peuyeum, alias tape singkong. Masih perlu banyak latihan nih... Tapi bebikinan ga apdol donk kalo resepnya gak didokumentasiin juga. Berikut resepnya ya moms hihi... Besok foto apa lagi yaa...

1 loyang 20 cm
45 menit
Snack: Bolu Nanas Kukus (14 month+)

Snack: Bolu Nanas Kukus (14 month+)

Mulai dikenalkan dikit2 dengan bahan penambah dalam kue2an. Cukup sejumput2 aja pakenya ya. Kalo bisa ga pake sih gapapa. Pake bahan yg tinggal sisa2 aja bikinnya. Teksturnya sedikit lengket ya. Mungkin karena ada maizenanya. Terigu nya habis, jadi ditambah maizena sedikit. Alhamdulillah doyan anaknya.

6 potong
Lemon Ogura Cake

Lemon Ogura Cake

25 Februari 2021 Bismillah Bikin Ogura Cake yg kempus2, apalagi wangi seger lemon. Maaf pinggiran cake bergelombang krn ceroboh pakai kertas baking bekas memanggang yg udah keriput. Baiknya pakai kertas baking yg baru ya, yg msh mulus. Dan dari dulu selalu ngga bisa motong ogura dgn mulus, pasti gompel. Yg penting yummy ya...

Bolu tape

Bolu tape

Punya stok tape dikulkas.. Dan lelehan coklat glaze sisa buat donat kmrn. Yuk Kita coba bikin bolu tape

4 orang
1 jam
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Mumpung panen pisang jadi kita mau buat kue dari pisang

Bolu Lapis Putih Telur

Bolu Lapis Putih Telur

Stok putih telur msh numpuk di kulkas, jd hrs baking2 yg bahannya ga pake kuning telur biar putih telurnya cepet hbs. Walaupun cm pake putih telur tp bolunya tetep lembut.