Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Gulung Batik kukus yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Gulung Batik kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Batik kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung Batik kukus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Batik kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Batik kukus memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sudah beberapa kali bikin bolgultik versi oven, nah kali ini pengen yang versi kukus. Sama2 lembut ,yummy.. cuma yang dikukus ini lebih gampang di handle, lebih mudah digulung dan warnanya pun jelas dan cantik. Pakai butter ya supaya lebih yummy dan moist. Resep asli dari youtube mamitoko "roemah disiree" Disini saya sesuaikan takarannya supaya muat diloyang 20×20×4
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Batik kukus:
- Bahan motif :
- 1 btr telur
- 30 gr gula pasir
- 1/2 sdt sp
- 20 gr tepung terigu protein rendah
- 15 gr tepung maizena
- 1 sdm susu cair
- Bahan cake:
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 50 gr gula pasir
- 1 sdt sp
- 45 gr terigu protein rendah
- 5 gr susu bubuk
- 10 gr tepung maizena
- 23 gr susu cair
- 25 gr butter, lelehkan
- Pelengkap:
- Secukupnya pewarna makanan
- Secukupnya selai / buttercream