Cara Gampang Menyiapkan Chocolate Ogura Cake yang Anti Gagal

Dipos pada October 29, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Ogura Cake yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Chocolate Ogura Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Ogura Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Ogura Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chocolate Ogura Cake oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Chocolate Ogura Cake memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Tintin Rayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Ogura Cake:

Bahan A
5 butir kuning telur
1 butir telur utuh
70 ml minyak goreng
70 gr susu cair
1 sdt essence coklat
35 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
15 gr tepung maizena
25 gr coklat bubuk
Bahan B
5 butir putih telur
85 gr gula pasir
1 sdm air jeruk nipis
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Ogura Cake

Panaskan oven 160°C

Bahan A : Aduk 5 kuning telur dan 1 telur utuh, tambahkan minyak, susu cair, essence coklat. Ayak tepung2an di atasnya sambil diaduk dengan whisk sampai rata licin, sisihkan.

Bahan B : Kocok putih telur, garam, air jeruk nipis sampai mulai keluar busa, masukkan gula pasir secara bertahap 3x sambil terus dikocok mixer kecepatan tinggi sampai soft peak.

Masukkan putih telur bertahap 3x ke dalam bahan A, aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik sampai rata dan homogen.

Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas / loyang diolesi margarin dan diberi terigu tipis2. Panggang selama kurang lebih 60 menit dengan teknik Au Bain Marie (loyang utama dialasi loyang lain yg berukuran lebih besar dengan diisi air setinggi 1cm).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steamed Chocolate Cake/ Bolu Coklat Kukus

Jelang tahun baru rencana mau bikin bolu ini, ini bolu favorit ponakan2 ku, maklum penggemar coklat semua, buat chocolate lover juga coba deh bolu ini beneran enak...✌️teksturnya lembut dan nyoklat banget, ga pake vla udah enak, apalagi kalau pake lebih enak lagi, bikinnya gampang tinggal ayak bahan2 kering terus campur ke adonan bahan basah, aduk2 rata tuang ke loyang, kukus jadi deh. Telurnya irit 1 resep cuma butuh 1 butir...cocok banget buat kondisi harga telur sekarang...Yuuuk dicoba!👌recipe source @Tintin Rayner🙇‍♀️ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #nomixer #nooven #moistcake #simplecake

Bolu Coklat Berserat #Recook

Setelah Sukses Dengan Bolu Suri Kemarin , Hari Ini Masih Penasaran Dengan Resep Bunda Eva Susanti Botutihe Yang Pake Coklat , So No Ribet Dan Anti Gagal Walau Pertama Kali Bikin Langsung Berserat Dan Menul Menul Banget ......

1 Loyang

45 Menit

Bolu Coklat Kukus

Ceritanya waktu itu mau bikin brownies kukus untuk "temannya" ngucapin #SelamatUlangTahunIbu, resepnya "ngarang" dan taunya eh taunya kurang "nyoklat" rasanya (walaupun enak juga sih 😄) jadi kita namakan saja dia bolu yaaa.. Besok mau coba lagi dengan ditambah takaran dcc-nya deh.. #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSaruPohon #TeamTrees

Bolu Coklat Panggang

Bahagia rasanya kalau anak suka makan semua yang kita buat. Membuat semangat untuk selalu uprek di dapur. Kali ini saya membuat bolu coklat. Ada sisa bubuk raw coklat favorit kiriman teman saya. Semoga suka juga ya ☺️

50 menit

Bolu coklat Nutrijel

Ogura coklat

Pake foto costumer hehe jadi nggak bisa dipotong potong. Seperti biasa ini cocok untuk kempus2 lover yg low calorie

Chiffon Pandan Coklat

saya sering banget gagal bikin si chiffon. Dan ini chiffon saya yang lumayan jadi dan chiffon pertama yang tingginya sampai 11 cm untuk 4 telur pakai loyang 20cm. Abaikan motif nya yang g jelas ya 🙈, sejak dulu bikin motif selalu gagal. Saya pakai resep dari youtube nya apron. Dengan berbagai modifikasi, karena aslinya bukan chiffon pandan. Ini namanya agak maksa ya soalnya coklatnya hanya dikit, tapi biar saja toh ttep ada coklatnya walo dikit😃 Tips membuat chiffon: *pakai loyang khusus chiffon , loyang nya berbeda dengan loyang bolu biasa , yaitu pakai loyang bongkar *jangan oles loyang chiffon, nanti adonan akan meluncur saat loyang di tengkurepin (salah satu perlakuan wajib setelah chiffon matang adalah, loyang di telungkupkan sampai cake dingin)>lihat d step by step ya *selalu pakai ukuran loyang yang sesuai, misalnya 3 telur ukuran loyang 18, 4 telur ukuran loyang 20cm , 6 telur ukuran loyang 22 cm dst. *pakai telur yang fresh, dan jangan sampai putih telur tercampur sama kuning telur, jika tercampur putih agak susah ngembang naiik. *wadah untuk mengocok putih telur harus bersih kering , jika tidak putih telur susah mengembang *kocok adonan sampai stiff peak *hentakkan loyang sebelum dimasukkan oven tujuan mengurangi kandungan udara di dalam loyang, sehingga pori2nya jadi

Bolu isi keju coklat

Kepengen banget beli tapi jauh banget dari habitat hidup saat ini..berhubung pernah jadi asbak(asisten baker) jadi bikin sndri aja dech..cuma buat makan sndri 😊🍰

Bolu Keju Choco Almond

Iseng, ngabisin bahan d kulkas, jadi kue ini. Rasanya krispy di luar lembut di dalam .. yummy bgt .. anak-anak-pun suka 🤤😍

Bolu cokelat milo #dapurbundaken_2018

Ceritanya mau ada temen habis married mau dateng kerumah.. Yaudah buatin yg manis2 aja.. Biar nanti bisa jadi buah tangan buat pengantin baru 😁😁😁

Bolu coklat kukus putih telur

Suka banget kalo ada sisaan putih telur, tadinya mau bikin bolu gulung, udh liat2 resepnya, tapi tiba2 kepingin makan blackforest, kebetulan sisa buttercream masih ada sedikit, dcc pun masih ada, tapi karna males mengcover seluruh kue nya pake dcc, jadilah bagian atas aja yg dikasih dcc, itupun dcc nya ketebelan

Bolu coklat kopi

Bolu ini cocok banget buat para pencinta kopi.. Dan bahan bahannya mudah. Tanpa mixer dan tanpa oven.

Bolu coklat kukus 🍫

Niatnya bikin brownies tapi rasanya lebih cocok ke bolu nya. Entah lah

Bolu Gulung Tape Singkong Coklat Keju Happy Call simple

Manfaatin tape yang belum sempat dimakan padahal matengnya sudah over, lembek banget. Happy call jadi andalan, karena praktis pakainya, nggak kebanyakan alat, cobain yuk.

16 pcs

30 menit