Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Jerman yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 3, 2018

Bolu Jerman

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Jerman yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Jerman yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Jerman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Jerman di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Jerman bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu Jerman memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bingung cara ngabisin telur yg menggunung, karna bulan ini bulan santai. lagi ngurang2 in open PO ceritanya karna pengen eksperiment ini itu.. nemu resepnya cici cantik @tintinrayner yg super gampang dan terkenal enak. siapa sih yg gatau cici 1 ini? 😆😆 thankyou resepnya ci, ini enak buangettt.. bolunya lembut, pori kecil tapi padat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Jerman:

  1. 6 butir kuning telur
  2. 2 butir putih telur
  3. 75 gr terigu kunci
  4. 30 gr maizena
  5. 100 gr gulapasir
  6. 1/4 sdt BP
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt vanili
  9. 80 gr butter (lelehkan, jgn smpe mendidih)
  10. 1/4 sdt parutan kulit lemon

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jerman

1
Campur semua bahan (kecuali butter dan parutan kulit lemon). 5 menit pertama mixer dgn kecepatan sedang, kemudian pindah ke kecepatan tinggi dan mixer selama 5 menit jg hingga adonan kental berjejak
Bolu Jerman - Step 1
2
Masukkan 2sdm adonan ke dalam butter, aduk rata
Bolu Jerman - Step 2
Bolu Jerman - Step 2
3
Masukkan butter ke adonan bolu, aduk balik dgn spatula dgn teknik aduk lipat. kemudian masukkan parutan kulit lemon. aduk rata
Bolu Jerman - Step 3
Bolu Jerman - Step 3
4
Oven dgn suhu 180*C selama 35 menit (lakukan tes tusuk)
Bolu Jerman - Step 4
5
Tunggu hingga hangat, keluarkan dr loyang. lalu potong2. ini lembut dan enak banget..
Bolu Jerman - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Vanilla chiffon cake

Vanilla chiffon cake

serius chiffon ini lembut bgttt. Dan krn aku jg sedikit menambahkan pasta susu jd duh wangi susunya membelai hidung. 🥰. Resep asli dr posting teh @rickeordinarykitchen Yg setiap resepnya dijabarkan dgn lengkapnya jd qt bs mengikuti. Barakallahu fiika ya teh. Dibwh sy share 1/2 dr resep aslinya. Memakai loyang chiffon d.18 #festivalramadancookpad #cabeku #chiffon

Lemon Butter Cake

Lemon Butter Cake

Ceritanya sedang mulai belajar bikin kue2 Bolu karena selama ini selalu gagal. Nyobain yang ini, hasilnya cakep, enak, juicy & seger banget karena ada rasa&aroma lemon. #LemonCake #DingditsKitchen

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Bolu kukus ubi kuning

Bolu kukus ubi kuning

Dpt inspirasi dari dapur oyen. Buat makan bareng si balita. Dikasih taburan keju atau mesis di atasnya juga enaaaks

Oreo Chiffon cake (tanpa baking powder)

Oreo Chiffon cake (tanpa baking powder)

Source:Fitri sasmaya .posbar @dkitcheners_ dengan hostcan @lenadelly_ temanya chiffon cake saya pilih resep mba Fitri sasmaya .saya menggunakan cup karena ngga punya loyang chiffon.yuk ini resep yang saya pakai #dkitcheners_ #sikempussipon #arisanround3_21 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Bolu kukus Abon sapi

Bolu kukus Abon sapi

Bolu kukus abon sapi, semenjak ada bedah resep dari @clover, makin rajin bikin bolu kukus, akhirnya muncul ide, saya mencoba mengisi bolu kukus dengan isian abon sapi.terdengar langka namun rasa bolu ini sungguh enak, dengan rempah kayu manis yang tercampur dalam bolu aromanya hemm saya suka, untuk bolu kukus ini saya menggunakan air kelapa, dan memakai warna - warna alami, sedikit coklat dari coklat bubuk untuk warna abu,( dapat ditambah bila ingin coklat sekali) dan kuning dari bubuk kunyit, warna - warna ini menjadikan warna bolu kukus yang unik, sedikit cerita tentang saya dan sibolu kukus, awal bikin sudah senang bisa melihat bolu kukus yg merekah tetapi oh ternyata dengan pengalaman dari teman" @clovers sibolu masih ada yang lebih empuk seperti kapas, ketika bermacam" resep saya coba, mulailah saya menemukan hal baru, dengan berlatih sabar dalam pembuatan bolu kukus ini akhirnya kutemukan sesuatu yang berbeda, tekstur yang lebih lembut, dan aroma yang tidak amis, yukkkkk kita intip bahan-bahannya. #beres_bolukukusmekar #beresclover #cookpadcommunity_semarang #tidaksekedarmemasak #bolukukusanny #cookingwithhearteatingwithlove #Berburucelemekemas #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #cookpad_id

bolu jerman lembut

bolu jerman lembut

bolu yg lg ngetrend sangat cocok untuk acara kluarga dan untuk teman teh sore bersama keluarga

5 porsi
45 menit
Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Pertama kali bikin kue bolu pisang & hasilnya sukses lembuutt banget serta wangi pisang ,pada suka rekan2 dikantor (Source genuk bolu)

Bolu hongkong pandan

Bolu hongkong pandan

Base receipe dr momcan @tintinrayner book..💕💕👌

Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Cake Ketan Hitam

Didapur ada tepung ketan hitam, dan santan. Chat dengan teman di Mumbai, yg pernah Latbar bikin cake ini, minta resepnya. Jadi deh bikin Chiffon cake rasa tradisional Indonesia ini. Serasa makan bubur ketan hitam dalam bentuk cake. Paksu n anak-anak suka, begitu matang langsung dipotong, habis 2/3 loyang. Untuk #CABEKU #bamasakjosantan dari Komunitas Sumatra Barat. #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 loyang
1 jam
Bolu kukus ubi talas

Bolu kukus ubi talas

Terinspirasi dr majikan yg suka ngemil, bingung mau dibikinkan cemilan apa. Soalnya mereka selalu minta sarapan yg berbeda di setiap weekend tiba,bosan sarapan roti tawar untuk setiap harinya.Sambil buka tutup kulkas,eh ada sisa ubi talas.Ubi talas salah satu favorit majikan, selain di bikin kolak ternyata enak juga dibikin bolu kukus yg simpel tapi dengan citarasa yg super nyusss.. #KapsulAjaib Untuk adik2 pejuang kanker... semangat ya dlm menjalani hari2 kalian.Jangan patah semangat dan selalu optimis menggapai cita2 terbaik kalian. Di balik kesulitan pasti ada kemudahan, dan di setiap cobaan pasti ada hikmah yg tersembunyi.

24 porsi
1 jam 20 menit
54. Matcha Chiffon Cake

54. Matcha Chiffon Cake

Nyobain bubuk matcha dibikin Chiffon ngikutin resepnya ci autumn kitchen🥰 Loyang yg sy pake diameter 18cm, telur yg digunakan cuma 4 soalnya😍

12 potong
1 jam 30 min
Bolu Kukus Mingkem (apam dot)

Bolu Kukus Mingkem (apam dot)

Apam dotdot a.k.a bolu kukus mingkem 😂 Biasa bolu kukus identik sm mekar nya, tp bolu kukus ini jenis nya beda, adonan nya lebih ringan, n ngembang nya bulet cantik jd bs digambar2 😆 Cupcake kukus yg taste nya soft & pluffy bgt 🍓✨

73. Bolu Pisang

73. Bolu Pisang

Ceritanya pengen banget makan bolu pisang, eh lihat di kulkas ada 3 butir telur dan kebetulan lagi ada pisang kepok doang..ya sudah kita eksekusi saja menjadi ini 😊

Ogura

Ogura

Assalamualaikum. Hari ini anaku sakit, gak masuk sekolah. Jadinya seharian bakal d rumah nemenin si kecil. Kadang suka malas bebikinan cake saat ada yg sakit di rumah, bawaannya khawatir. Tapi daripada diam, lebih baik beraktivitas sambil jagain si kecil. Yup, hari ini saya menjajal ogura cake yang lembutnya gak ketulungan. Resepnya pakai punya mbak tintin rayner, tapi di modif di bagian jumlah tepung, jenis pasta dan juga penambahan maizena.

Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Akhir-akhir ini Ade yang paling kecil ngerengek terus minta dibuatin bolu dan alhamdulillah kebetulan Tante ngasih bahan-bahannya buat bikin bolu ini😍 ngomong-ngomong aku disini pakai 3 buah pisang aja supaya pas ga enek hasil akhirnya tapi kalau kalian lebih suka yg berasa pisangnya bisa ditambah.. yuk dicoba!❤

2 loyang
Ogura Cake 4 Telur

Ogura Cake 4 Telur

Biasanya resep ogura pakai 6 telur, nyobain resepnya mbak dhasilfaraditya yg pakai 4 telur, dan hasilnya tetep enak dan lembut. Suka resep yang ini karena pas dgn loyang yg ada di rumah😁

Bolu gulung sederhana

Bolu gulung sederhana

Bolu gulung dengan takaran sendok sederhana saja tanpa ribet.tapi hasil rasanya enak lembut manis pas dan tampilannya juga cantik

5 porsi
1 jam
Bolu Keju Susu Lembang Kukus❤

Bolu Keju Susu Lembang Kukus❤

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum cookpaders,, Keluar dulu dri tantangan #SemuaTentangIbu yg minggu ini gk ada Olahan tentang bolu sebenarnya😁.. Tpi dlu wktu mamah masih ada, beliau sukaa bgtt bikinin akuu kue boluu apa ajaa😊 Simpen resep ini udh dri bbrpa minggu lalu sih, tpi baru sempet buat sekarang.. Diresep aslinya gk pke emulsifier(Tbm) tpi ktanya boleh pke.. Lembuutt bngeett jdinyaa.. Trus pakenya loyang kotak, berhubung blum pnya loyang kotaknya, jdi pke loyang yg ada😉 Recieps : Bunda Ei #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #TeamTrees #Cookpadcommunity_subang

Strawberry Oreo Chiffon Cake ☆Minggu12☆

Strawberry Oreo Chiffon Cake ☆Minggu12☆

Berawal dari suka makan chiffon yang lembut&kempus² jadi penasaran pgn bikin sendiri yang berakhir dg kegagalan😂entah bantat,berpinggang(kempes ditengah),tekstur kasar. Karena itu saya banyak cari tau apa yang boleh/tidak boleh dilakukan untuk membuat si-chiffon ini, karena selama ini lebih sering bikin cake dengan metode butter cake/all in one method dimana telur utuh dimixer bersamaan,beda dengan chiffon yang terpisah kuning telur dicampur dengan cairan+lemak+tepung dan putih telur dimixer dengan gula sampai kaku/stiff peak & disini seringnya letak kegagalan saya. Saya tidak bilang sekarang sudah mahir bikin chiffon tapi paling tidak merasa sudah mengenal & sedikit menaklukannya😄. Jangan takut mencoba kalaupun gagal bisa jadi pengalaman. Practice makes perfect!. Tips dan trik: 1). Pastikan peralatan yang digunakan mangkok, pengaduk mixer bersih dan kering dari air dan lemak. 2). Gunakan telur baru&suhu ruang,saat memisahkan putih&kuning telur pastikan tidak ada kuning telur yang menetes karena dipastikan akan gagal mengembang. 3). Lemak yang digunakan minyak sayur/goreng, boleh memakai margarin/mentega leleh tapi hasilnya akan padat. 4). Cream of tar-tar bisa diganti dengan air jeruk lemon/nipis/cuka. 5). Tepung yang dipakai tepung protein rendah(kunci biru). 6). Putih telur dikocok sampe tahap stiff peak/berjambul tegak tidak boleh over mix. #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu12

loyang 18cm