Cara Gampang Menyiapkan Bolu Kukus Mingkem (apam dot) yang Menggugah Selera

Dipos pada June 23, 2018

Bolu Kukus Mingkem (apam dot)

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Kukus Mingkem (apam dot) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Kukus Mingkem (apam dot) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus Mingkem (apam dot), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Mingkem (apam dot) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kukus Mingkem (apam dot) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mingkem (apam dot) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Apam dotdot a.k.a bolu kukus mingkem 😂 Biasa bolu kukus identik sm mekar nya, tp bolu kukus ini jenis nya beda, adonan nya lebih ringan, n ngembang nya bulet cantik jd bs digambar2 😆 Cupcake kukus yg taste nya soft & pluffy bgt 🍓✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mingkem (apam dot):

  1. Bahan A :
  2. 2 butir telur utuh
  3. 6 sdm gula pasir
  4. 1 sdt sp
  5. 1/4 sdt vanili bubuk
  6. Bahan B :
  7. 14 sdm terigu pro rendah
  8. 1 sdt baking powder
  9. 1/4 sdt garam
  10. Bahan C :
  11. 80 ml susu cair full cream
  12. 2 sdm minyak goreng
  13. Bahan tambahan :
  14. Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mingkem (apam dot)

1
Siapkan bahan b di wadah terpisah, sambil diaduk rata.
Bolu Kukus Mingkem (apam dot) - Step 1
2
Mixer dgn speed tinggi bahan a sampai kental putih berjejak sekitar 10 menit
Bolu Kukus Mingkem (apam dot) - Step 2
3
Setelah bahan a kental, masukan bahan b dan bahan c secara bergantian setahap2, sambil diaduk lipat dgn spatula.
4
Bagi bbrp bagian untuk diberi pewarna sesuai selera.
5
Masukan ke peping bag, dan spuit adonan ke dlm cetakan cupcake.bs digambar sesuai selera. Sambil panaskan kukusan di tahap ini, hingga beruap byk. (Tutup kukusan dilapisi kain)
6
Kukus cupcake dgn api kecil cenderung sedang selama krg lebih 15 menit, saat mengukus jgn dibuka2 sampai matang, nanti kue bs bantat.
7
Kue siap dihidangkan. Jika sudah agak dingin simpan di wadah tertutup agar tetap lembut.
Bolu Kukus Mingkem (apam dot) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Mentega

Bolu Mentega

Bolu mentega ala dapur Ratna Gunawan ini sering saya buat ketika kumpul dengan anak2, mereka pada suka karena tidak seret katanya enak mirip lapis legit👍#PejuangGoldenApron3

1 loyang
1 jam
Bolu tape keju

Bolu tape keju

Kangen sama tape tp klo dimakan langsung suka bikin kembung jd kita bikin bolu aja

Bolu sarang semut / bolu karamel

Bolu sarang semut / bolu karamel

Bolu sarang semut / bolu karamel ini menggunakan 5 telur dan no mixer

Bolu tape keju

Bolu tape keju

Ada sisa tape, iseng bikin bolu aja

Bolu kukus ceria

Bolu kukus ceria

kesukaan anak" karna bolu ini lembut 👩‍👦‍👦

Cake Hias Bolu Jadul

Cake Hias Bolu Jadul

Adopsi Bolu jadulnya Desriayu dengan sedikit modifikasi, gatel kalo gak dihias. maklum lagi semangat ngehias cake sejak ikutan latbar di komunitas Bandung bareng teh Sari Utami Kimdonghwa. ditambah lagi pasukan rumah selalu exciting kalo dibuatin cake hias. semoga bisa jadi inspirasi buat teman² yg pengen bikin cake hias di rumah untuk dipersembahkan kepada orang tercinta. untuk buttercream nya temen² juga bisa beli yg udah jadi kalo males untuk bikin sendiri. buat saya, homemade always the best. kalo gak mau pakai buttercream bisa juga ditabur keju parut udah nikmat. so kembali ke selera 🥰 #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_KreasiBolu #GA_TheNextLevel #CABEKU #PakKetipakTepung #CakeHiasTaniaHelena

Martabak bolu Teflon

Martabak bolu Teflon

Ini tipe martabak yg lembut, empuk. Tetap lembut meskipun sudah dingin. Saya pribadi lebih cocok martabak yang tidak pakai soda kue (terutama di lambung yg sensitif ini). Jika makan martabak yang memakai soda kue perut saya pasti berasa begah. Nah jika mau martabak yang kenyal kenyal gitu jangan pakai resep ini yaa😁.

Pound Cake

Pound Cake

Selama Masa Pandemi, ga bs ngopi2 lagi kan, kangen lho sm pound cake di tempat kopi kenamaan itu. Penasaran banget, browsing resepnya, ternyata gampang lho. Cake vanilla padat, enak banget, kali ini aku kasih keju cheddar yang dipotong kotak. Bisa juga kalo mau diganti raisins atau màu versi polos juga endeeusss. Yuk Dicoba! #PejuangGoldenApron2

Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake)

Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake)

Ngopi ngeteh cantik bersama ini cake, sungguh merupakan perpaduan yg sempurna. Untuk yg tidak suka terlalu manis seperti saya, langsung jatuh cinta dengan rasa cake ini 💚

16 slices
50 menit
63. Cheddar Cheese Ogura Cake

63. Cheddar Cheese Ogura Cake

Assalamualaikum teman² semuanya 🙏☺️Dapat pesan cinta dari mamah cookpad buat diajak #BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya sy pilih keju cheddar dan telur ayam krn dari dulu pingin banget buat cake ini,,tp ada rasa takut krn pernah gagal bikin cake yg hrs ngocok putih telur sndiri.Pernah gk ngembang😅. Karena rasa 'ingin' lebih kuat dr pada rada 'takut' akhirnya, niat ingsun deh bikin cake ini. Awalnya semangaat banget bikinnya karena berharap bisa dapet #SarungTanganCookpad, dg mengikuti resep dan step² nya. Pas ngocok adonan kuning telur syukaa banget krn udah terasa bau kejunya, yakin banget ntar rasanya pasti enaak banget kl udah mateng☺️dan wktu ngocok adonan putih telurnya... dg hati yg sedikit agak takut (takut gk ngembang lagi), dan.....dag dig dug deer.. beneran gk ngembang pemirsaaah 😩😩😩🤪🤭 .. rasa putus asa pun melanda. Krn adonan kuning telur sdh menunggu dn sayang kl gk di terusin.. ya akhirnya bikin adonan putih telur lagi dech, dan lgs browsing² cari tips dn trik ngocok putih telur anti gagal. Dan Alkhamdulillah akhirnya dikocokan yg kedua ini BERHASIL 😍😍😍. Resep sy pake punya ce @tintin reyner ya bunda². Maturnuwun nggeh ce🙏😘. #PejuangGoldenApron2 #TantanganMingguKe46 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

Bolu Pisang Milo Baking Pan

Bolu Pisang Milo Baking Pan

Ini ceritanya memanjakan lidah😄😄😄 Masih sama resepnya dengan bolu pisang hanya saja aku tambahkan milo. #PejuangGoldenApron3

24 potong
Bolu oreo

Bolu oreo

Permintaan anak tersayang

30 porsi
Bolu kukus gula merah no mixer no telur

Bolu kukus gula merah no mixer no telur

Terinspirasi anak yg suka makan bolu dan tepung2 an.pas liat stock adanya tepung terigu dan gula merah, tp g ada mixer..jd lah..bolu kukus gula merah no telor no mixer

untuk 12 biji
Bolu pandan chocochip

Bolu pandan chocochip

Iseng bikin bt cemilan sambil ngopi santuy

2-3 org
15 menit
Bolu wortel

Bolu wortel

Resep -> Tintin rayner #semarangkompakpostingbareng #markobar_sayurngumpet #CookpadCommunity_Semarang #kapsulajaib #sayurngumpet

Bolu pisang

Bolu pisang

Udah beberapa hari pengen buat bolu yang kukus kukus gitu, akhirnya tadi pas nemenin mama belanja sayur ada pisang hehe, dibelilah dan akhirnya jadi diaa 😁 #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

Bolu Kukus Mekar + Tips Anti Gagal (no secret)

Bolu Kukus Mekar + Tips Anti Gagal (no secret)

Ikutin resep ini mudah"an mekar ya..😊

Bolu pisang bakar

Bolu pisang bakar

Musim hujan begini enaknya ngemil terus 😅