Cara Gampang Menyiapkan Ogura yang Sempurna

Dipos pada June 6, 2018

Ogura

Hari ini saya akan berbagi resep Ogura yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ogura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ogura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ogura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ogura dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Ogura memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Assalamualaikum. Hari ini anaku sakit, gak masuk sekolah. Jadinya seharian bakal d rumah nemenin si kecil. Kadang suka malas bebikinan cake saat ada yg sakit di rumah, bawaannya khawatir. Tapi daripada diam, lebih baik beraktivitas sambil jagain si kecil. Yup, hari ini saya menjajal ogura cake yang lembutnya gak ketulungan. Resepnya pakai punya mbak tintin rayner, tapi di modif di bagian jumlah tepung, jenis pasta dan juga penambahan maizena.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura:

  1. 85 gr terigu
  2. 10 gr maizena
  3. 6 kuning telur
  4. 1 putih telur
  5. 1 sct santan kara ukuran 65ml
  6. 60 ml minyak sayur
  7. 1/2 sdt pasta vanila
  8. 1/2 sdt pasta zero bakar
  9. 5 putih telur
  10. 100 gr gula pasir
  11. 1/2 sdt cream of tar tar
  12. Sejimpit garam

Langkah-langkah untuk membuat Ogura

1
Siapkan bahan
Ogura - Step 1
2
Kocok dengan whisk, 6 kuning telur+ 1 putih telur hingga mengembang. Lalu tambahkan pasta, minyak dan santan, aduk lagi hingga rata
Ogura - Step 2
Ogura - Step 2
3
Ke dalam adonan, tambahkan tepung dan maizena. Aduk hingga homogen.
Ogura - Step 3
4
Di wadah lain, mixer putih telur dan cream of tar tar, lalu tambahkan garam dan gula pasir bagi (dalam 3 sesi). Mixer hingga soft peak
Ogura - Step 4
5
Campurkan bahan kuning telur dan putih telur, aduk balik pakai spatula.
Ogura - Step 5
6
Setelah adonan tercampur dengan baik. Tuang dalam loyang
Ogura - Step 6
7
Panggang di oven suhu 160', dengan teknik au bain marie, loyang adonan cake disimpan diatas loyang yg lebih besar yg telah diisi air setinggi 1cm.
Ogura - Step 7
8
Setelah matang merata, angkat dan sajikan
Ogura - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ogura Pandan

Ogura Pandan

Lagi semangat cobain resep2 kue baru. Pengen tau sih gmn tekstur dan rasa ogura cake itu . Ya ampuunn lembut banget ini kaya makan busa ๐Ÿ˜†. Pandannya berasa dan my baby suka banget. Dicoba yuk mom ๐Ÿ’– Source : Tintin Rayner #tiketgoldenapron3

Chiffon Pandan Setengah Resep

Chiffon Pandan Setengah Resep

Pngen bgt bkin chiffon pandan kalo bkin 1 resep kebanyakan sy coba bkin setengah resep hehe

8 potong
Bolu gulung pemula tanpa cetakan

Bolu gulung pemula tanpa cetakan

Resep asli dr youtube chalista kitchen

๐ŸŒBolu Pisang Barangan๐ŸŒ

๐ŸŒBolu Pisang Barangan๐ŸŒ

Holaaa bundaยฒ jumpa lagi ya... Kmren cerita nya aku lagi pengen bangeett bolu Pisang , eh ada sisa pisang buat kolak.. Jadi bikin deh Alhamdulillah ..ini lembut bgt bun ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #Cookpaders #CookpadCommunity_Bekasi #FestivalRamadanCookpad #boluPisang

Bolu Air

Bolu Air

Bolu air, teksturnya lembuttt bgt, enak manisnya jg pas. Kalau ga ada cetakan martabak mini bisa jg ya pakai loyang bolu yg kotak atau bundar ๐Ÿ‘Œ Dicoba yuk mak enak lho ๐Ÿ’• ยฒโนโฐโนยฒโฐ Source : @ettyyuni #minggu18 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #boluair #bydapurdien

Bolu Cream Cheese

Bolu Cream Cheese

Source: Nuri Hidayat Susanti (Habeeba) Sebenarnya ini bolu pakai keju parut, karena masih ada stok cream cheese di kulkas ya saya pakai saja ๐Ÿ˜ƒ Bolu yang memakai keju2an seperti ini sudah pasti favoritnya suami & anak saya, pasti habisnya. 2 hari disuhu ruang tambah enak banget ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Choco Cheese Butter Cake (CCBC)

Choco Cheese Butter Cake (CCBC)

Cake yang muncul dengan segala kebetulan, buat cake ini karna berhubung ayah ku agen telur dan hari ini telur pecah bekas sortiran lagi banyak, trs liat di kulkas juga ada sisa keju bikin martabak, dan punya misi juga untuk menghabiskan tepung pro sedang, jadi langsung aja kita eksekusi ๐Ÿ˜‚

24 potong
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Source : Channel Youtube Mama Adeeva Waktu itu Ibu beli pisang bray atau nama lainnya pisang tanduk. Pisangnya yg panjang itu lho guys. Karena udah lama pengen coba bikin bolu pisang dan bahannya udah ada semua, langsung searching resep dan eksekusi. Hasil bolunya lembut dan tentu yummy. Tapi klo pakai pisang tanduk, pisangnya ga bisa bener2 halus ya. Silahkan recook ๐Ÿ˜‰ #FestivalRamadanCookpad

Bolu gula merah Jahe simple

Bolu gula merah Jahe simple

Ini bolu kesukaan paman saya. Karena ramadlan ini ga mudik jadilah libur bikinnya. Karena kangen jadi bikinlah...

Bolu susu lembang kukus

Bolu susu lembang kukus

Ikut meramaikan #weekendchallenge minggu ini dengan recook masakan dari BundaEi alhasil pilihan jatuh ke bolu kukus ini. Pas banget cocok buat cemilan sore dengan coklat panas. Ini rasanya endol banget sih, bisa jadi menu andalan bikin bolkus. Karna dibela belain ikut weekendchallenge kali ini akhirnya nambal langseng bocor pakai bungkus santan bubuk. Kepepet yang membuahkan hasil. Okelah langsung eksekusi aja Berikut link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/7128656-bolu-susu-lembang-kukus?token=QfvSMKjAPsYoxJbFAe2y83TK #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge #RecookBundaEi #TeamTrees #Cookpadcommunity_jakarta #saturesepsatupohon

Bolu Pisang Menul 2 Telur

Bolu Pisang Menul 2 Telur

Resep bolu pisang ini adalah resep yg biasa sepupu saya buat untuk jualan. Resepnya ekonomis tapi hasilnya mantul walau nggak pake timbangan sama seakli. Jangan aneh kalau tahap memasukan bahan-bahannya berbeda, ikuti saja step by stepnya dan pokoke dijamin mantul hasilnya. #pejuanggoldenapron2 #bolupisangpanggang #bolupisangekonomis #bolupisangduatelur #bolupisang2telur

20 iris
60 menit
Bolu Sakura Gula Karamel

Bolu Sakura Gula Karamel

beberapa waktu lalu ibu saya coba membuat bolu sakura karamel kukus, resep yang digunakan dari tutorial memasak di youtube dan berhasil. hasil kuenya lembut dan tidak terlalu manis :) selamat mencoba, semoga berhasil, happy cooking!

20 buah
Bolmer (Bolu marmer)

Bolmer (Bolu marmer)

Bahan2 yg ada di rmh aja ,awalnya loyang bocor terus ganti loyang akhirnya amburadul deh marmernya tapi tetep legitlah ๐Ÿ˜

Lemon Pound Cake

Lemon Pound Cake

Masya Allah wangi lemonnya menggoda banget. Anak-anak suka sekali. Membuatnya tidak terlalu sulit. Saya pakai bahan yang ada di rumah aja.

bolu kukus mekar dan lembut

bolu kukus mekar dan lembut

cemilan sehat dan murah untuk anak anak, resep ini saya dapet dari sahabat saya, pertama coba langsung jadi..

10 porsi
30 menit
Bolu Santan Susu Kukus

Bolu Santan Susu Kukus

Bismillaah, Minggu Ke-12 (Senin, 17 Agustus 2020). Dirgahayu Indonesiaku, semoga makin merdeka dan jaya ๐Ÿ˜. Dalam rangka ikut memeriahkan hari jadi Indonesia tercinta yang ke -75 ini, Genk Alumni Kelas Cookpad ikut berpartisipasi mengadakan Posbar Ke-5 dengan tema Merah Putih ๐Ÿค—. Yeeay, semoga kita kompak selalu ya, semakin semangat menebar inspirasi dan manfaat bagi orang lain. Kali ini saya membuat bolu santan susu dengan warna nuansa kemerdekaan, hatur nuhun Lungit Darmawan untuk inspirasi resepnya ๐Ÿค—, rasanya enaak, lembuut, gurih dan nyusu banget ๐Ÿ˜. #AlumniKelasCookpad_NuansaKemerdekaan #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Bolu Kukus Gula Merah Wijen

Bolu Kukus Gula Merah Wijen

#NoMixer, #noTelur, super mekar dan rasanya enak ! Adonan bakal kental sekali ya (karena sy pakai santan kental), tapi setelah dikukus jadi empuk banget. Tanpa pewarma tambahan karena warna cantik sudah didapatkan dari gula merah. Kutambahkan wijen, penambah gizi yang mengandung kalsium tinggi untuk pertumbuhan anak. Untuk vanila, bisa di skip kalau bunda tidak punya vanila alami asli. (Vanili esens dan bubuk yang umumnya beredar di indo bukan bahan alami, jadi skip saja karena sudah ada daun pandan di resepku ).Tetap semangat ya para bunda , cinta kalian akan membantu penyembuhan sang permata hati โค๏ธ Inspirasi resep dari Sutini Chin #cemilan #kapsulajaib #pawonManisZabelsMom

7 cup
Bolu pisang panggang irit telur...no mixer

Bolu pisang panggang irit telur...no mixer

Seneng banget setiap buat bolu pisang panggang irit telur resep dari bunda TaRii ShaZa ini....ginuk ginuk montok banget bolunya....ngembang sempurna ndak sulit jg bahan dan cara pembuatannya oiya SKMnya sy skip soalnya sudah cukup manisnya buat sy...๐Ÿ˜Š jazakillah bunda resepnya... #PejuangGoldenApron3

Chiffon labu kuning

Chiffon labu kuning

Kemaren sempat buat kolak labu, tapi org rumah kurang doyan. Karena masih bnyak sisa labu, akhirnya dibuat bolu sama klepon. Bolu nya wangi bet, wangi susu keju. Soon buat bolu tape ๐Ÿฅฐ *recook resepnya mba septy wd. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #TiketMasukGoldenApron3