Bagaimana Menyiapkan Bolu Macan / Tiger Cake yang Menggugah Selera

Dipos pada August 11, 2018

Bolu Macan / Tiger Cake

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Macan / Tiger Cake yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Macan / Tiger Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Macan / Tiger Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Macan / Tiger Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Macan / Tiger Cake kira-kira Loyang 20 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Macan / Tiger Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Macan / Tiger Cake memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Happy baking 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Macan / Tiger Cake:

  1. 8 butir kuning telur
  2. 4 butir putih telur
  3. 250 gram margarin
  4. 200 gram gula pasir
  5. 200 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  6. 30 gram tepung maizena
  7. 20 gram susu bubuk full cream
  8. 1 sdt pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Macan / Tiger Cake

1
Dalam wadah, ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Jadikan satu. Sisihkan.
2
Mixer putih telur hingga soft peak. Sisihkan.
3
Dalam wadah terpisah mixer margarin, dan gula pasir kurang lebih selama 5 menit. Lalu masukan kuning telur satu per satu sambil terus dimixer hingga mengembang.
4
Masukan ayakan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk ke dalam kocokan margarin. Aduk rata dengan spatula.
5
Kemudian masukan kocokan telur putih secara bertahap, aduk balik dengan spatula.
6
Bagi adonan menjadi 2. Salah satu adonan dicampur dengan pasta coklat. Aduk rata.
7
Siapkan loyang. Olesi tipis loyang dengan margarin lalu taburi terigu.
8
Tuang adonan putih tepat di tengah-tengah loyang, lalu tuang di bagian atasnya adonan coklat. Lakukan terus berselang seling hingga adonan habis.
9
Panaskan oven. Panggang dengan suhu 170 dracel selama kurang lebih 40 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kacang hijau

Bolu kacang hijau

Punnya kacang hijau tp bingung mau d apa’in di bikin bubur bosan mulai lah cari”resep yg simpel nemu resep dan bahan seadanya langsung deh mencoba

Bolu pisang kurma

Bolu pisang kurma

Punya pisang ambon 3 bh tp sdh kematengan. Sayang klo d buang, jd d olah aja. Bikin bolu pisang. Suami suka banget bolu pisang😍. Tp sayang sy ga punya stok keju, meises atau yg lainnya untuk toppingnya. Blm sempat belanja lg😁. Cuma punya kurma, gpplah ttp bs d pakai koq. Tp pas d panggang lama2 kurmanya tenggelam ketutup sm adonan. Krn bolunya ngembang banget😂

29. Bolu Gulung Batik

29. Bolu Gulung Batik

Sabtu #dirumahaja coba recook resep kue bolu gulung dari ibu nyak NONONG saya bikin setengah resep aja bun karena punya loyang cuma 1 😀 ini pertma kali bikin kue bolu gulung ikutan #RecookBarengCilmin Minggu ini. Trimakasih #cookpadcommunity_id_Borneo #cookpadcommunity_id_Banjarbaru #cookpadcommunity_id #Cookpad #cookpad_id

10 Potong
Bolu Simple

Bolu Simple

Hasil modifikasi saya setelah ngintip2 resep tmn2 hee dan disesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan yg pasti pengen yg simple2 dulu sebelum mencoba yang lebih wow lagi...

6 orang
1 jam 30 menit
Gluten free pandan ogura cake

Gluten free pandan ogura cake

Assalaamu'alaykum.. gak bosen2 dg kue yg satu ini, tekstur ny lembuuut dan harum, no sp no bp no bahan2 pengawet dan pelembut.. dan pasti ny sehat, in syaa Allah bagi yg sedang mengurangi gluten, gula pasir dan karbo.. yuk harus dicoba ya teman... Mudah bahan2ny mudah pula buatnya.. tanpa berlama-lama lg yuu kita buat.. بسم الله..

4 orang
1 jam 30 mnt
Bolu Mentega

Bolu Mentega

Idul Fitri kemarin aku tu kepo dengan bolu dirumah mertua kok beda rasanya dengan bikinanku weehhh ternyata yg selama ini dibuat itu namanya Tulban #dasaraku Lalu mencoba lah bikin dengan bantuan youtube (lupa channel siapa aja yg dilihat) jadilah ini hasil eksekusi perdana Alhamdulillah suami dan keluarga dirumah suka Ssstt... klo nge baking ini wangi nya bikin ngiler

Bolu ketan hitam kukus

Bolu ketan hitam kukus

Pernah beberapa kali mencoba resep ini dan rasanya kurang memuaskan. Akhirnya saya mencoba memanggangnya dg oven, tdk dikukus lg. Enak sih, tp setelah matang pinggirannya seperti berpasir. Setelah sekian lama, rasanya ingin mengembalikan resep ini keasalnya alias dikukus lg, dan bahannya ada yg saya tambah serta kurangi. Disini saya tambahkan santan instan Sasa, Krn lebih wangi. 😊 Dan memang ini rasa yg saya inginkan. 😋

Bolu singkong coklat

Bolu singkong coklat

Ceritanya babeh punya singkong, bingung mu d apain, alhasil kepikiran deh d bikin bolu singkong

Coffee mocca ogura cake

Coffee mocca ogura cake

Melanjutkan perjuangan #JadiHero_Jakarta minggu ini temanya #NgilerBanget , gegara #BeresClover bulan juli ini temanya #Beres_OGURACAKE , teman teman lain udah pada post, tadinya mau bolos tapi karena fotonya cakep cakep dan mereka bilang rasanya enak kempus-kempus. Akhirnya aku ngikut bikin juga. Kesulitan terbesar membuat cake ini untuk aku ialah urusan memanggangnya, mungkin aku belum sehati sama ovenku walau sudah lama bersama 😅😅. Walau ada drama di dalam pembuatannya, karena loyangku sambungan, airnya jadi bocor ke oven, nyamber ke api, alhamdulillah tidak terjadi apa apa dan cake ku tidak turun karena sudah kokoh karena aku set api besar (harusnya api kecil ya). Sumber : Tintin Rayner @cook_2668114 #Clover #CloverCookingLovers #BeresCloverJuli2020 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek06

Bolu Pandan Kukus with Chocochip

Bolu Pandan Kukus with Chocochip

Karena anak-anakku suka ngemil, maka emak harus terus berkreasi.. Tentunya dengan bahan yang ready di rumah.. So...silakan dicoba ya 😁

5-6 orang
30-45 menit
Bolu Cokelat (drink beng-beng)

Bolu Cokelat (drink beng-beng)

Bolu Cokelat ini aslinya resep bolu jadul cuma tak ganti susu bubuknya jadi yg cokelat trus ada tambahan drink beng2 sebagai pengganti cokelat bubuk 😀. #PejuangGoldenApron2

Bolu NutriJell Panggang

Bolu NutriJell Panggang

Dikarenakan sedang booming pandemi covid19, yg mengharuskan kita stay dirumah, dan akhirnya tergerak hati untuk bikin camilan for misua & dd 😊❤️

1 loyang
Ogura cake

Ogura cake

Ogura pernah happening di masanya Cake yang berasal dari Malaysia ini begitu soft, fluffy dan jiggly. Cara pembuatannya seperti chiffon, tapi loyang yang digunakan bisa loyang apa saja. Cake ini dibuat dg teknik au bain marie, teknik memanggang kue dimana loyang berisi adonan dialasi dengan loyang berukuran lebih besar dan berisi air hangat. Usahakan air rendaman tidak masuk ke dalam loyang adonan kue. Untuk mengakalinya, bisa letakkan handuk di dalam loyang berisi air panas, lalu taruh loyang adonan di atasnya sehingga posisinya tetap ajeg (diam dan sama). Selain itu, bisa juga dg melapisi loyang adonan dengan aluminium foil sebelum direndam dalam loyang air panas. Aluminium foil ini bisa menjaga celah-celah kecil loyang adonan agar kedap dari air. Suhu yang digunakan utk memanggang berkisar di 160-170 supaya air yg dipakai buat merendam tdk mendidih dan masuk ke dalam adonan juga utk mencegah air cepat mengering Yuk lah bikin, resep ekonomis hanya dg 2 telur Source: Rose Shanty #ogura #berburucelememas #cakelingga #resolusi2019 #KueHematNikmat #SoSweet #CookpadCommunity_Banjarmasin

6 porsi
90 menit
Bolu Pisang Cokelat Tanpa Telur

Bolu Pisang Cokelat Tanpa Telur

Karena lagi ada virus corona, dirumah aja kan , jadi iseng iseng buat bolu piscok, jadilah😁😁

satu porsi
25 menit
Lemon Pound Cake

Lemon Pound Cake

Tutor bahasa inggris aku dari south africa bikinin ini kue enaaaaaaaak bangeeet. Mungkin pake bumbu cinta kali ya. Ooya, lemon bisa diganti sama lime/jeruk nipis kok. Sah2 ajaaaa😊 loyangku 15*10*7 kalau mau cakenya lebih tebal buat dua adonan aja.

Bolu Kukus Susu Keju

Bolu Kukus Susu Keju

1 Loyang
45 menit
Bolu Kukus Pandan (simple untuk pemula)

Bolu Kukus Pandan (simple untuk pemula)

Berasa makan chiffon tapi versi bolu kukus, lembut sampai aur-auran pas dipotong. Selamat mencoba ya! Gak terlalu manis kok... :))