Cara Gampang Membuat Lemon Pound Cake yang Lezat

Dipos pada July 28, 2018

Lemon Pound Cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lemon Pound Cake yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lemon Pound Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lemon Pound Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lemon Pound Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Lemon Pound Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Lemon Pound Cake memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Tutor bahasa inggris aku dari south africa bikinin ini kue enaaaaaaaak bangeeet. Mungkin pake bumbu cinta kali ya. Ooya, lemon bisa diganti sama lime/jeruk nipis kok. Sah2 ajaaaa😊 loyangku 15*10*7 kalau mau cakenya lebih tebal buat dua adonan aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemon Pound Cake:

  1. Cake:
  2. 100 gr terigu
  3. 2 gr baking powder
  4. 100 gr gula pasir
  5. 100 gr mentega
  6. 2 btr telur, kocok lepas
  7. Sedikit vanili
  8. 1 sdm air jeruk lemon
  9. 22-30 gr parutan kulit lemon
  10. Glaze:
  11. 1 sdm air jeruk lemon
  12. 75 gr gula halus (icing sugar)

Langkah-langkah untuk membuat Lemon Pound Cake

1
Campur terigu, BP, dan vanili bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
2
Kocok mentega dengan speed rendah selama 1 min. Masukkan gula pasir lalu kocok lagi selama 4 min sampai mentega lembut dan pucat.
3
Masukkan telur sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata selama 5 min.
4
Matikan mikser dan gunakan spatula. Masukkan campuran tepung diselingi air jeruk lemon dan parutan kulit jeruk. Aduk rata.
5
Masukkan adonan kedalam loyang yang telah dilapisi kertas roti. Hentakkan beberapa kali agar tidak ada udara yg terperangkap.
6
Panggang di oven selama 32 min pada suhu 170 dercel. Tes tusuk. Jika telah matang angkat dan dinginkan disuhu ruang.
7
Untuk glaze, campur gula halus dengan air jeruk lemon sedikit demi sedikit hingga didapat kekentalan yang diinginkan. pastikan cake sudah dingin sebelum menuang glaze agar glaze anda tidak mencair karena kuenya masih panas.
8
Tunggu sebentar hingga glaze set, dan lemon pound cake siap disajikan. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sukade chiffon roll cake

Sukade chiffon roll cake

Assalamu'alaikum Mommi'es Saya masih edisi belajar gulung menggulung hihihiii.. Kali ini saya tambahkan sedikit sukade, sedikit saja 🀣 soalnya takut gagal. Dan Alhamdulillah, muluuus Roll cake ini menurut saya versi ekonomis ya, soalnya gak pakai butter dan margarin, cukup minyak aja Rasanya enak lembut, dicoba yuk Mom..

Bolu marmer no pengembang dll

Bolu marmer no pengembang dll

Akhirnya nemu resep yang pas, ini resep aku otak atik sendiri, setelah gagal dan kurang pas rasanya, akhirnya ku menemukan ini

44 - 1 Bolu Kukus Kapas

44 - 1 Bolu Kukus Kapas

Clover punya kegiatan baru nih namanya "BERES" kepanjangan dari Bedah Resep, setiap bulanya akan ada resep yang akan bedah , seperti bulan ini temanya ngebedah tentang cara membuat bolu kukus supaya bisa mekar πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Kali ini saya coba bikin bolu kukus yg menggunakan gula halus, belajar dari resep mbak arik yunita , yang kata beliau kalo pake gula halus si bolu jadinya akan lebih lembut dan ringan dibandingkan dengan penggunaan gula pasir, karena gula halus lebih mudah larut didalam adonan nya Saya sendiri juga sebenarnya suka kena kutukan si bolu kukus yg nggak mau mekar , suka harap harap cemas pas lagi di kukusnya , dan alangkah bahagianya ketika saya buka kukusan si bolu kukus pada mekar semua 😍😍😍 Berikut tips agar bolu kukus mekar merekah βœ” gunakan telur yg fresh βœ” gunakan gula halus agar si bolu hasilnya lebih lembut dan ringan , atau gula pasir yg di blender sampai menjadi tepung βœ” Mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan menjadi putih kental dan mengembang ini wajib yaa βœ” saat mengisi adonan ke dalam cup isi adonan sampai hampir penuh βœ” panaskan kukusan dengan api besar dan isi air kukusan jangan terlalu banyak cukup sedikit aja, agar air kukusan tidak menyiprat ke pantat bolu kukus yg bikin bolu bagian bawahnya bantet / menciut βœ” Tutup kukusan bila bentuknya datar disarankan dilapisin dengan serbet agar uap air tidak menetes ke bolu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Beres_BoluKukusMekar #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

Wadai Bolu Pisang

Wadai Bolu Pisang

Judulnya Bolu, tapi bikinnya cuman diaduk2 doang...Wadai Bolu Pisang is our favorite πŸ˜‹ . Resep nya masih pakai resep ini, check : https://cookpad.com/id/resep/182219-wadai-pisang-alias-kue-pisang?via=profile Tapi saya konversikan ke gram dan ml, biar gampang aja kok, buat yang bingung pakai takaran gelas..

Bolu Pisang Coklat

Bolu Pisang Coklat

Ini banana chocolate cake yg rasanya nyoklat dan lembut bgt..resep aslinya ini aku ambil dr resep cake pisang coklatnya ibu Fithriya dgn sdikit tambahan dr saya..πŸ™β˜Ί #SatuResepSatuPohon

Bolu Kukus Pepaya Mekar (Steamed Papaya Cupcakes)

Bolu Kukus Pepaya Mekar (Steamed Papaya Cupcakes)

Sudah agak lama nggak nongol dan bagi resep, maklum Gaes, lagi sakit orangnya. Setelah 14 hari lebih KO, akhirnya 2 hari lalu ada teman yang jenguk bawa pepaya, lumayan buat ngobatin sariawan, soalnya tiap habis demam selalu sariawan bermunculan dimana-mana. Sekarang sariawannya udah baikan, jadi sisa pepaya tak bikin bolu kukus aja ya, soalnya belum pernah bikin bolu kukus mekar dari pepaya, percobaan pertama eh langsung berhasil, horeee! 😍

3 - 5 orang
50 menit
Ogura Sunkist

Ogura Sunkist

Karena covid-19, jadi belajar baking dan ketemulah resep ogura sunkist dari youtuber luar negeri. Keliatan enak, tp resep aslinya utk loyang ukuran 15 cm doang. Krn ga mau beli loyang lagi, jd resepnya aku coba modif2... biar makan juga puas utk sekeluarga...Tnyata jadi dan enak banget ogura ini....

Swissroll cake

Swissroll cake

#pejuanggoldenapron3

10 porsi
Bolu Keju Hongkong Anti Gagal & detail

Bolu Keju Hongkong Anti Gagal & detail

Resep yg ini menurut saya manis nya pas dan rasa nya ngejuuuu bangett. Tekstur nya juga lembut sperti bolu hongkong pada umum nya. Wangi cheese nya ya ampun🀀 Kalau mau rasa nya ngeju banget, beli keju yang baru jangan yg sudah di simpan di dalam kulkas, jadi keju nya masih lembek2 gitu waktu di parut dan gampang bercampur dengan adonan sewaktu di aduk, parut nya juga pendek2 ya Kalau parut panjang2 dan dari kulkas di buat jadi topping nya aja. Ini saya pakai cup muffin yg sedang ya. Dan ga saya isi full banget. Kalau mau lebih cantik pakai paper cup besar yg persegi, lalu di isi agak full hampir atas, kurleb bisa jadi 5-6cup. Kalau ini saya dapat 12cup muffin.

12 porsi
Bolu Pandan Krim Keju

Bolu Pandan Krim Keju

Bikin bolu pandan krim keju karena edisi ulangtahun coach ku. Dengan bahan-bahan yang simple sederhana, jadilah bolu jadul yang cantik πŸ’• Oiya untuk resep ini sama persis seperti yang sudah pernah saya buat yaitu bolu kismis keju (Original). Bedanya hanya di topping dan yang kali ini saya buat versi pandan-nya. Gak perlu ribet-ribet dan nyari bahan kue yang susah, yang sederhana kalau bikin sendiri dan kreatif juga jadinya cetar dan puas 😁 yuk berkreasi ! #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity #5resepterbaruku #reseppertamaku #resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 #HappyCooking #HappyBaking #goldenappronchallenge #cookpadcommunity_jakartatimur #pekaninspirasi

Bolu batik

Bolu batik

Resep ini saya dapat dari sahabat saya EK , beliau sangat piawai dalam membuat kue kekinian, orang nya baik dan tidak pelit ilmu, semoga resep yang beliau berikan berkah untuk setiap orang, sekali lagi makasih sahabatku β€πŸ™ 1 resep ini untuk 3 lapis dengan ukuran loyang 20 x 20 cm Untuk varian rasa bisa anda kreasikan sesuai tema atau selera anda masing-masing Bolu ini bisa dikukus langsung berlapis 3 atau anda kukus per lapis dengan tambahan butter cream ditengahnya, jadi sesuaikan saja dengan selera anda. Karena bolu ini membutuhkan waktu ekstra dan kesabaran, saya membuatnya secara bertahab, 2 hari hehehe. Hari pertama saya buat untuk base cake nya kemudian saya simpan dikulkas dan hari berikutnya baru saya kerjakan motif batik nya. Untuk Motif batik kali ini saya membuat batik Flora, simple dan cepat mulai dari desain sampai pewarnaan Sebaik nya untuk tepung gunakan protein rendah agar permukaan kue halus tidak ada rongga sedikitpun #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #bolubatik #cakehias #tyasyodha #tyas_yodha

24 potong
Brownies bolu panggang

Brownies bolu panggang

ada sisa telor putih bekas bikin nastar kemarin, jadilah di bikin kue bolu yg rasa coklatnya mirip brownies menurut q πŸ˜…

Huricane roll cake

Huricane roll cake

tmn tmn pasti udh pd sering yah dngr nama cake ini,aku penasarn ma cake ini kbtulan aku suka sama cake yg teksturnya lembut,ringan kya cotton gtu,cakenya enak manisnya pas untuk fillingnya sy pake cream cheese biar ga terlalu manis.

1 pcs
1 jam
Bolu kukus pisang keju no mixer no telur

Bolu kukus pisang keju no mixer no telur

Pertama bikin langsung jadi #dirumahAja

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal 🌈

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal 🌈

Resep ini pakai metode all in one moms, jadi bikinnya cepet banget, ga rempong dan pasti ga galau lihat hasilnya pasti mekaarrrπŸ’ƒ

22 buah