Bagaimana Membuat Bolu Pisang Kukus yang Enak Banget

Dipos pada July 22, 2018

Bolu Pisang Kukus

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Pisang Kukus yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Pisang Kukus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Pisang Kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Pisang Kukus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Pisang Kukus oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Pisang Kukus memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Kukus:

  1. 4 Buah pisang yang sudah masak ukuran kecil
  2. 6 sdm tepung terigu
  3. 2 butir telur
  4. 6 sdm minyak goreng
  5. 1/2 sdt soda kue
  6. 1/4 sdt vanili
  7. 1/4 sdt garam
  8. 4 sdm gula pasir atau sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Kukus

1
Haluskan pisang dengan menggunakan garpu sampai lembut tiriskan
2
Pecahkan telur ke dalam mangkok lalu masukan gula pasir dan vanili kocok sampai gula larut
3
Lalu masukan tepung terigu yang sudah di ayak terlebih dahulu lalu masukan garam dan soda kue aduk hingga tercampur rata
4
Kemudian masukan pisang yang sudah di haluskan tadi aduk sampai tercampur rata
5
Lalu masukan minyak goreng aduk semua sampai benar2 tercampur merata dan halus tak bergerindil
6
Setelah itu masukan adonan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah di olesi sedikit minyak/margarin ratakan adonan ke dalam cetakan lalu hentakkan cetakan yg berisi adonan sampai 3 kali agar tidak ada gelembung udara
7
Kukus di air mendidih selama kurang lebih 25 menit dan jangan lupa tutup panci diberi kain serbet agar uap air tidak menetes ke adonan
8
Cek tingkat kematangan pakai tusuk sate atau apapun jika tidak ada adonan yg menempel berarti bolu pisang sudah matang
9
Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Topo map chiffon cake

Topo map chiffon cake

Penasaran bikin motif cantik si chiffon cake ini,, resep source JE deBloom Meski baru pertama bikin,,tapi tetap pede posting..hihihi... Jadi ingat drama awal2 belajar bikin chiffon,ada yg melorot,menciut,bantat alamak..dari situ kita bisa belajar dari kesalahan akhirnya tau tricknya..πŸ˜πŸ‘. Resepnya anti gagal pemirsah...β˜ΊοΈπŸ˜‹ #berburucelemekemas #resolusi2019 #chiffon #cookpad_community_jombang

Bolu Susu

Bolu Susu

Resep simple ini recook dari akun YouTube Mommy Oven dengan bahan double dari resep aslinya.

Chiffon Cheese Cake

Chiffon Cheese Cake

Awal buat cake ini enggak ngembang dam bantet tapi rasanya tetep enak banget hihi

Beef chiffon cake

Beef chiffon cake

Jatuh cinta lagi sama varian chiffon, kali ini savory chiffon. Perpaduan keju, beef dan daun bawang lembuut sekali, aroma keju memenuhi ruangan. Resep sy ambil dari @icenguik, highly recomended ⭐⭐⭐⭐⭐

Rainbow Roll Cake Mini

Rainbow Roll Cake Mini

Bikin 1 loyang kotak ukuran 20x20 cm dapet roll cakenya lumayan banyak... Roll cake ini lembut, bisa disajiin buat acara keluarga, arisan, pengajian dan bisa buat ngasih ke orang special juga.... Happy Cooking With Love ❀️❀️❀️

Bolu Gula Merah

Bolu Gula Merah

Ni percobaan kedua dengan resep berbeda.Yang kali ini uda pas dilidah q empuk dan legit Alhamdullillah πŸ™‚.Source @HusnaEga.Oh iya gula merahnya sisir halus dulu..kalo q sih diparut lebih cepat n lebih halus juga.Resep dibawah sudah q modif ya menyesuaikan bahan yang ada

Kue bolu kukus pisang

Kue bolu kukus pisang

Awalnya sih pengen aja coba coba bikin kue pertama kali dan anti gagal dong

25 porsi
1jam 30 menit
Chiffon Pandan Wangi

Chiffon Pandan Wangi

Banyak banget yg suka kue ini. Perpaduan rasa manis yang pas, ada rasa gurih sedikit, ditambah wangi pandan di tiap gigitannya..Versi chiffon saya memang tanpa santan, tapi rasa gurihnya dapat dgn penambahan garam. Dan saya selalu menggunakan sari pandan ditambah daun suji asli, tanpa campuran pasta. Menurut saya, daun pandan dan suji itu saling melengkapi, baiknya tidak diskip salah satunya. Daun pandan untuk aromanya, daun suji untuk warna hijaunya yg pekat.

1 loyang besar
Strawberry Shortcake (Ogura Cake base)

Strawberry Shortcake (Ogura Cake base)

Suka sekali perpaduan cake dgn buah. Super lembut loh meskipun disimpan dlm kulkas, manisnya juga pas! ☺

Chiffon Cake Sari Pandan Oreo

Chiffon Cake Sari Pandan Oreo

Postingan Saya Ke Seratus Sembilan Puluh Delapan di cookpad,,cemilan beberapa hari yang lalu buntik bolu favourite di rumah ogura dan chiffon buntik empuk dan kempus2 selain itu tanpa pengembang cocok untuk si kecil yg suka bolu😊😊😊

32. Bolu Caramel (Sarang Semut)

32. Bolu Caramel (Sarang Semut)

Gut evening all my dear moms...dapat tantangan #BanggaKirimRecook dari mamah. Tp koq ya ga ada waktu bebikin. Ya wis mepet2 aja dilakonin. Keburu malam jg, akhirnya pencahayaan kurang. Matahari keburu turun ke peraduannya. Tapi alhamdulillah rikuknya berhasil dan bikin puas. Bolunya bersarang banget. Baru keluar dr otang langsung diserbu. Anget menul2. Semua anggota keluarga suka sama #BoluJadul ini, terutama #BoluSarangSemut atau #BoluKaramel. Next si papa rikues bikin bika ambon. Ok, tantangan diterima πŸ˜‚πŸ˜‚ Masih setia nguprek #DiDapurAja karna #MasakItuSaya. Thanks buat #Cookpad_Id yg sangat membantu saya utk pengalaman hebat di dapur. Hal ini tentunya menambah semangat utk menjadi #PejuangGoldenApron3 bersama #CookpadCommunity_Id, #CookpadCommunity_Bali, #CookpadCommunity_Denpasar Source: Muu Kitchen's By: Erlyn Bukhori

4 orang
1 jam 30 menit
Ogura Coklat Cake

Ogura Coklat Cake

Sebenernya cookmark resep ini udh lama bngt, sejak aku kenal sahabatku ini di grup WA cookpad Jakarta wkt itu, hingga sering chat tiap hari di WA ngobrol ngalor ngidul ada aja yg dibahas, mungkin sejak 2 th yg lalu, ya.. resep ini hasil recook dr Lie Anna atau biasa aku panggil Ci Yana. Pengin dan ngileeer bngt bikin si ogura cake ini aplg wkt itu sempet hits, cm bs membayangkan rasanya, karena bikin ogura cake itu penuh tantangan dan gak mudah dmn ada bahan sendiri putih telur yg dipisah dlm pengocokannya kmd dijadikan satu kembali dng bahan yg lain dan ngocoknya pun gak bs sembarangan ada cara tersendiri jg cara ngebakingnya yg unik yaitu dng tekhnik Au Bain Marie dmn cakenya di oven dng ditambahkan loyang tambahan dibawahnya yg diisi air dan ciri khas Ogura cake ini kempus2 ketika dimakan, pokoknya enak deh.. Walaupun baru pernah bikin ogura cake nyatanya berhasil jg bikin si ogura cake ini mengembang sempurna gak bantat dan kempus dimakan, seneng deh rasanya.. bakalan sering bikin deh kue yg satu ini utk dijadikan cake hias dll...😍😍 #JadiHero_Bekasi #beres_OGURACAKE #beresclover #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #dapoer_eva #memasakitusaya #kedapuraja #cookpad_id

1 loyang
Bolu pisang gula merah

Bolu pisang gula merah

Punya pisang yg udah mateng banget,daripada kebuang mendingan dibikin bolu kan bs buat nemenin minum kopi pas lg hujan 😊

Bolu kukus wortel

Bolu kukus wortel

Source : Frielingga Sit Nyobain bikin makanan berbahan wortel selain cuma di sayur aja biasanya... Nemu resep bolu kukus wortel ini, pas banget bisa buat anak2 yang kadang suka susah klo makan sayur. Alhamdulillahnya anak2 pada suka, meskipun pengerjaannya lama (pengukusan) tapi habis sekejap sama anak2 mah happy2 aja nih bundanya 😁 Untuk bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja kaya biasanya. Cuma pewarna aja yg saya ganti dari resep aslinya ya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CABEKU #diWORTELan

11 porsi
1 jam 30menit
Bolu kukus cokolatos anti gagal

Bolu kukus cokolatos anti gagal

Krn si kecil suka bgt bolu mini ini pas hari minggu di rumah aja buat kreasi yg simple tapi enak gak byk modal tentunya... Hehe

30 porsi
1 jam
Bolu Ubi Ungu Magiccom

Bolu Ubi Ungu Magiccom

Sudah lama gak baking kangeeeen banget dan sementara gagal diet πŸ™ˆ. Seneng bisa kembali baking dan alhamdulillah berhasil buatnya. Kulit luar dengan cukup renyah dan dalamnya lembuuut. Seperti dioven rasanya 😁, sahabat cookpaders bisa cobain deh. Selain hemat kompor gas kalo di kukus serta hemat listrik oven ya...ekonomis banget pokoknya. Untuk ubi jalarnya bisa pake ubi ungu jenis apa saja ya...oiya...sesuai dengan namanya, ubi jalar ini berwarna ungu dari kulit luar hingga bagian isinya. Selain sumber karbohidrat dan protein tinggi, ubi jalar ungu juga mengandung vitamin A, C, B1, dan riboflavin. Ditambah zat besi, fosfor dan kalsium sehingga sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Zat antosianin yang tersimpan dalam ubi jalar ungu ini ternyata mampu mencegah gangguan pada fungsi hati, antihipertensi dan menurunkan kadar gula dalam darah. Sumber artikel dari google. #BoluUbiUnguMagiccom #BoluMagiccom #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung #Dapoerezekicooking

Bolu Gulung Motif Simple

Bolu Gulung Motif Simple

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, masih bisa ikutan #BeresClover edisi bulan September dengan tema "Bolu Gulung Motif Kukus" Bolu Gulung Motif Kukus ini,dibuat dengan cara memakai dua buah backing paper untuk menggambar motif bolu dan menjiplak gambar motif yang diaplikasikan dengan adonan bolu Backing Paper sebagai alat bantu membuat motif inilah yang jadi permasalahan ketika saya ingin membuatnya Saya menggantinya dengan memakai Kertas Bungkus Nasi berwarna coklat,tetapi untuk membuat motifnya kita tidak menjiplak melainkan langsung mengaplikasikan adonan motif sesuai dengan karakter motif yang kita pilih Resep Bolu Gulung Kukus bisa memakai resep andalan masing2 Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,,hasil bolu mudah digulung,motif karakter yang kita pilih juga mulus/tidak retak2 Meskipun hasil akhir motif karakter belum sempurna, Cara sederhana ini bisa jadi solusi dan pilihan bijak saat Sobat Cookpaders akan membuat Bolu Gulung Motif Kukus Terima kasih untuk Mbak Yoshi atas sharing ilmunya,,, Semoga berkah pahala dunia akhirat,,,,Amiin Selamat mencoba,semoga menginspirasi dan bermanfaat Source Yoshi Nur Imama dan Faraleyama #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #NgacoBolgulYoshi #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #Banggakirimrecook #KebunBibit #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #20