Cara Gampang Membuat Bolu Pisang yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 12, 2018

Bolu Pisang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Pisang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Pisang kira-kira 1 loyang tulban. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pisang diperkirakan sekitar 1 Jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Pisang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Pisang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hai sahabat Cookpad, ketika dirumah mempunyai pisang yg udah terlalu masak dan bosen mau makan, yuck...dg sedikit repot kita olah saja jadi bolu pisang. Aroma harum dan enak bikin keluarga kita happy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐ŸŒˆ. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang:

  1. 250 gram pisang masak
  2. 25 ml susu cair
  3. 2 butir telur uk sedang
  4. 50 gram gulpas
  5. 50 gram gula semut (mirip gula pasir dari gula aren)
  6. 150 gram terigu protein rendah
  7. 10 gram maizena
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/4 sdt baking soda
  10. 1/2 sdt vanila
  11. 100 gram mentega/ margarin cair
  12. 1/2 sdt kayumanis bubuk (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang

1
Olesi loyang tulband. Ayak tepung terigu,baking powder dan baking soda sisihkan. Olesi loyang dengan sedikit mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu.Lumatkan pisang dengan garpu hingga lembut. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius.
Bolu Pisang - Step 1
Bolu Pisang - Step 1
Bolu Pisang - Step 1
2
Kocok/ mixer gula dan telur hingga mengembang. Masukkan tepung terigu juga kayu manis bubuk, vanila serta susu dan mentega cair secara bertahap, aduk balik dg ringan saja hingga rata.
Bolu Pisang - Step 2
Bolu Pisang - Step 2
Bolu Pisang - Step 2
3
Masukan adonan kedalam loyang ratakan dan sedikit hentakkan agar udara yang terjebak didlm bisa keluar,hias atasnya dengan potongan pisang potong tipis2 saja (opsional). Segera masukkan ke dalam oven selama kurleb 40 menit.
Bolu Pisang - Step 3
Bolu Pisang - Step 3
4
Panggang hingga matang wangi (tes tusuk).Keluarkan dari cetakan perlahan. Selamat mencoba dan happy baking ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘
Bolu Pisang - Step 4
Bolu Pisang - Step 4
Bolu Pisang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Macan Bangka

Bolu Macan Bangka

Doyan kue ini tapi sering gagal bikin loreng2 nya. Tapi sekarang sdh jago donk karena sdh tau trik nya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1.5jam
Bolu marmer no pengembang dll

Bolu marmer no pengembang dll

Akhirnya nemu resep yang pas, ini resep aku otak atik sendiri, setelah gagal dan kurang pas rasanya, akhirnya ku menemukan ini

Swissroll cake

Swissroll cake

#pejuanggoldenapron3

10 porsi
Bolu Kukus lembut gak seret

Bolu Kukus lembut gak seret

bolu kukus ini kue kesukaan ibu, jadi kalo mau berkunjung ke rmh ibu ya harus bikin ini dulu ๐Ÿ˜‚ lafyuu momy๐Ÿ˜™

20 menit
Bolu Kukus Pisang nomixer

Bolu Kukus Pisang nomixer

Iseng liat resep di FB..lg #dirumah aja pengen bikin kue bolu pisang tp malas pk oven ama mixer....jdlah ni jgn liat tampilan tp rasanya wnak beeeuuuuddd..๐Ÿ˜‚

Bolu jadul moist panggang

Bolu jadul moist panggang

Sumber : Juan's kitchen Iseng bikin cemilan lagi buat orang rumah.Bolu nya sangat lembut banget dan ngak seret bila dimakan, pas waktu di panggang wangi sekali aroma susu nya. #PejuangGoldenApron3

Bolu Kukus Mekar (all in one)

Bolu Kukus Mekar (all in one)

Bismillah.. Mumpung lagi santai mau setor semua resep dicookpadku. Nanti kalau butuh lebih gampang liatnya. Hehe recook atau rebake resep yang sudah dipost aja. Hehe Ini resep bolu kukus anti gagal banget. Sesuai step insyaAllah berhasil mekar ya. Sudah banyak cobain. Hehe lembut dan empuk. Aku liat resep bolkusnya chalista kitchen diyoutube. Resep andalanku. Karena kue favorite anak" banget ini. MasyaAllah. #bolukukusmekar #cookpadcommunity_makassar #cookpadcommunity_id

Chiffon Pandan Oreo (Lagi)

Chiffon Pandan Oreo (Lagi)

Request'an kakak ipar pengen makan chiffon pandan. Kali kedua nya buat pake resep yang sama pas juga ahad tadi dirumah keluarga pada dateng maa syaa Allah rame.. cuma hanya aja untuk hasil yang chiffon ini pasta pandan nya nuang nya terlalu sedikit jadi gak mirip chiffon pandan huhu.. Efek dibantuin jadi apa yg di tarok kk ipar di iyain aja biar cepat wkwkw... #PejuangGoldenApron2

Onbitjkoek Simpel

Onbitjkoek Simpel

PeEr ini sebenarnya buat minggu lalu, tp mamak bru sempet postingnya minggu ini. Sempet bingung mau bikin apaan, akhirnya pilihan jatuh pada bolu ala Belanda jadoel ini. Pas manggang, itu aroma kayu manisnya yah.. Menghoda banget dah.. Dan paling seneng adalah saat paksu langsung muji 'enak yang' ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Tadinya mau dibawain 1 loyang buat bekel dosq ke luar kota, akhirnya cuman dpt 4 potong dan itupun temennya ngga kebagian ๐Ÿ˜. Penasaran rasanya? Yukkss.. Cobain..๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week42 #JadoelButCool #Dkitcheners

Buttercake Tape Keju

Buttercake Tape Keju

Buttercake ini teksturnya halus, padat dan mengenyangkan. Resep ini di adaptasi dari Endang JTT dan Tintin Rayner dan sedikit modif dari saya, untuk gula nya yang sudah saya sesuaikan. #PejuangGoldenApron3 #DapurMamaVaro #Homemade #Baking #Buttercake #tape #tapaikeju #buttercaketape #cheesebuttercake #bolutape #homebaking

bolu pandan lembut dan murmer๐Ÿ˜๐Ÿ˜„

bolu pandan lembut dan murmer๐Ÿ˜๐Ÿ˜„

mumpung libur, buat cemilan deh utk dirumah.. akhirnyaa yg ready bahan" utk buat bolu pandan kesukaan.. siapin bahan" dan jadii deh.. hihihiii๐Ÿ˜

60 menit
Bolu Pisang Kukus No Mixer

Bolu Pisang Kukus No Mixer

Selama masa lock down ini, bahan yang harus ada adalah telur dan mie instant. Karena 2 bahan itu paling gampang diolah๐Ÿคญ. Tapi karena anak2 uda bosen bgt liat telur lagi telur lagi...diputerlah itu ide emak yg uda terlalu lelah didapur๐Ÿ˜‚. Kebetulan juga ada event #Cabeku #Telur3in1 di minggu ini, jadi mendingan emak mencoba ber baking2 ria dengan *telur* sebagai bahan utamanya ditambah dengan stock *pisang* yg ada dirmh, *tepung terigu* dan *minyak goreng*. Mayanlah buat kudapan anak yg selalu mondar mandir ke depan kulkas๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Telur3in1 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #justcallmeaschefabal2 #DirumahAja #IndonesiaLawanCovid19 #IndonesiaPastiBisa #StaySafeandHealthy

4-5 porsi
40 menit
Huricane roll cake

Huricane roll cake

tmn tmn pasti udh pd sering yah dngr nama cake ini,aku penasarn ma cake ini kbtulan aku suka sama cake yg teksturnya lembut,ringan kya cotton gtu,cakenya enak manisnya pas untuk fillingnya sy pake cream cheese biar ga terlalu manis.

1 pcs
1 jam
Ogura Cake

Ogura Cake

Percobaan pertama bikin Ogura Cake๐Ÿ˜„ Sebenarnya udah lama lihat resep ogura cake berseliweran di IG, mau coba bikin masih mikir2 takut gatot๐Ÿ˜‚ secara di rumah cuma ada oven tangkring, loyang yg ada pun loyang sambung, nah resepnya ini pakai teknik au bain marie, yg paling ku takutin airnya rembes ke dalam adonan, tp alhamdulillahnya masih bisa diakalin pakai aluminium foil๐Ÿ˜ Tekstur kuenya enak, lembut empuk banget, dan ini ngga terlalu manis juga, jd cocok buat yg ga suka manis๐Ÿ˜„ Source : tintinrayner Rebake : @bikinanbunda #PejuangGoldenApron3 #Week7GoldenApron #Beres_OguraCake #BeresClover #Cookpadcommunity_malang #tidaksekedarmemasak #Cookingwithhearteatingwithlove

MOCCA NOUGAT Rollcake (II)

MOCCA NOUGAT Rollcake (II)

Bikin mocca nougat rollcake lg moms hari ini, bukan pesenan customers si tp ini emg cake favorit saya pribadi ๐Ÿฅฐ suka bgt sy sm cake mocca yg satu ini, mau pake topping nougat apa meses ttep suka semua, so classic n jadoel bgt, apalagi yg nougat toppingnya aduhhh kres kress manis gurih enak bgt ga bisa berhenti nyemilin (paksu ikut nyemilin loh diemโ€ wkwkwk ๐Ÿ˜„๐Ÿคญ) Mocca nougat yg ini versi lebih padet n lebih moist ya drpada versi yg sblumnya soalnya prbandingan jumlah kutelnya jauh lbih bnyak drpad putelnya. Resep mocca buttercream n nougat nya bisa dibaca di postingan mocca nougat rollcake yg pertama ya moms klik link: https://cookpad.com/id/resep/13211766-mocca-nougat-rollcake?invite_token=gs8J19eeyTBDtWUjTwy2FemV&shared_at=1596712162 Happy baking ๐Ÿฐ

12 potong
65. Bolu Tape ๐Ÿงก

65. Bolu Tape ๐Ÿงก

Perdana coba bikin bolu tape singkong. Alhamdulillah enak, dan teksturnya lembuuut banget ๐Ÿ˜ Untuk resep ini saya recook dari resepnya mba @Panda #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit

2 loyang sedang
1 jam
Bolu labu

Bolu labu

Experiment kali ini aku bikin bolu dengan variasi rasa labu kuning. Kuy kepoin resep nya.#pejuanggoldenapron3

16 porsi
60 menit