Bagaimana Membuat Onbitjkoek Simpel yang Lezat

Dipos pada July 20, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Onbitjkoek Simpel yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Onbitjkoek Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Onbitjkoek Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onbitjkoek Simpel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onbitjkoek Simpel sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Onbitjkoek Simpel memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

PeEr ini sebenarnya buat minggu lalu, tp mamak bru sempet postingnya minggu ini. Sempet bingung mau bikin apaan, akhirnya pilihan jatuh pada bolu ala Belanda jadoel ini. Pas manggang, itu aroma kayu manisnya yah.. Menghoda banget dah.. Dan paling seneng adalah saat paksu langsung muji 'enak yang' 😘😘. Tadinya mau dibawain 1 loyang buat bekel dosq ke luar kota, akhirnya cuman dpt 4 potong dan itupun temennya ngga kebagian 😁. Penasaran rasanya? Yukkss.. Cobain..😘😘👌🏻 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week42 #JadoelButCool #Dkitcheners

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onbitjkoek Simpel:

4 butir telur ayam
80 gr gula palm
25 gr gula pasir
60 gr margarin
20 ml minyak goreng
110 gr terigu + 10 gr maizena
2 sdm susu bubuk
2 sdt bubuk kayu manis
1 sdt SP
Sejumput garam
1 sdt coklat bubuk (tambahan, boleh skip)
Almond iris/kenari buat toping
Kismis (sesuai selera, boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Onbitjkoek Simpel

Lelehkam mentega/margarun asap leleh saja, sisihkan. Setelah hangat kuku, tambahkan minyak gorengnya

Mixer telur hingga berbusa, selanjutnya tambahkan gula palm, gula, setelah kocok lalu masukkan sp.

Kocok lagi hingga lembut, kental berjejak. Cirinya saat mikser diangkat, adonan ngikut lalu jatuh membentuk jambul ujungnya dan terasa kentalnya. (Agak lebih kental dr yg digambar ini yah, ini masih terlalu jatuh..dan mamak lupa motoin 🙈)

Di wadah lain, campurkan terigu, maizena, bubuk kayu manis, susu bubuk dan bubuk coklat, aduk. Ayak di atas kocokan telur secara bertahap sambil mixer pelan saja asal rata sambil tambahkan sejumput garam. Disini tadinya mau saya tambahkan kismis, tapi kelupaan. Sadarnya pas ud mau dimasukin ke oven 😂

Tambahkan lelehan mentega bertahap, lalu ratakan manual dengan spatula agar tidak ada cairan yg mengendap. Sementara itu panaskan oven.

Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu. Hentakkan 3 kali, lalu beri toping irisan almond atau kenari. Panggang dengan suhu 170 derajat sekitar 30 menit, lalu turunkan di 150 selama 10 menit, sesuaikan oven masing2 utk manggang bolu.

Kelyarkan dr ove, lalu tunghu sampai agak dingin baru dikeluarkan dan diiris. Sajikan utk teman minum teh.. Mantaap banget..😘👌🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu air

Malam2 kepengen ngemil yang manis2 tapi kok malas keluar, telur tinggal 1 butir, pas banget udah lama pengen nyoba bolu air 1 telur... Alhamdulillah anak saya suka masih panas sudah dipotong, sebagian saya bagikan ketetanga, jd gak sempet foto potongan bolunya..hehe

Bolu kukus gula merah

Tadinya ndak mau bikinin pesenan bolu kukus tp orangnya minta tolongnya beneran jadinya leleh deh,dibikinin walaupun badan kurang Vit

Bolu pisang santan kukus tanpa mixer - alat seadanya di kost

Karena anak kost, maka alat nya terbatas. Mari kita manfaatkan yang ada di dapur kosan

Hokaido Chiffon Cupcake

Lagi demen ama Chiffon Cake, pengen bikin yang imut aja.... Tara..... Ini dia si imut yang menggemaskan, Hokaido Chiffon Cupcake dengan filling selai strawberry dan toping buah strawberry 🍓🍓🍓 Di resep ini, saya buat 1/4 resep aja. Kalo mau bikin 1 resep juga boleh.....💗💗💗 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #KreasiChiffonYummy #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

8-10 cup

1 jam 30 menit

Ogura pandan takaran sendok

Untuk yang tidak punya timbangan, gelas ukur boleh coba resep ini dengan takaran sendok, ini adalah hasil recook resep mbak ima rifma 😍

6 porsi

60 menit

Bolu Pandan ALL IN ONE, super easy dan EKONOMIS

Kmrn itu lg pengen cake yg agak ringan, jadilah bkin sponge cake versi ekonomis ini.. Kl bs emulsifiernya jgn d skip ya mom, biar adonan nya stabil. Trs kl pakai margarin pst bakal beda taste nya dgn butter, kl pk butter cake nya cenderung lbh moist nd lembab.. Yuk bkin dirumah..

12 porsi

Coffe Mocca Ogura

|GATheNextLevel-Week 7| Bedah resep with Clovers bulan ini temanya "Ogura". Ogura cake adalah cotton cake yang populer dari negeri Jiran Malaysia. Padahal namanya berbau ala Jepang ya 😄 Cake ini dikenal karena tekstur lembutnya. Hmm penasaran sih sama cake yang beberapa waktu lalu hits di instagram, 😍 tapi belum berani nyobain bikin. Karena momennya pas banget, akhirnya coba gercep praktek dirumah 😂 Sesekali ngga jadi tim mepet yakk 🤗 Ternyata coba bikin ogura ngga se-sulit dan se-rumit yang dibayangkan. Kuncinya harus sabar. 😍 Pilih bahan yang bener-bener berkualitas untuk hasil akhir yang sempurna. Percobaan pertama not bad lah hasilnya untuk pemula seperti saya 😜 Karena ngga ada cream of tar tar dan jeruk nipis, saya ganti cuka sebagai pengemulsi ketika mengocok putih telur. Dan waktu adonan masuk ke oven apinya terlalu besar, jadi sempet dikecilin lagi di tengah perjalanan ngoven. Tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan buat saya sendiri 😄 Masih agak berpori besar oguranya, gapapa 🤗 next time coba lagi biar bener-bener halus porinya. Source : CP @Tintin Rayner #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Beres_OguraCake #BeresClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Pertama bikin...kurang manis, kedua bikin lagi...bantat, akhirnya yang ketiga ini...Alhamdulillah...ipar bilang udah mirip sama yang di suguhin pas di Indonesia.... Yeayyy seneng donkk (meskipun aslinya ga suka sama kue ini hahaha). Saya dapat resep di yutup tapi dimodif dikit 😁 #PejuangGoldenApron2

Basic Bolu Pandan (Takaran sendok, Oven Tangkring)

Mama ku kyknya kecanduan bolu & cake buatan ku, alhasil beberapa hari ini kerjaan ku baking trs 😂. Hari ini pun sama, mama minta dibuatin bolu, dan kebetulan aku mau nyoba buat bolu pandan, akhirnya jadi deh resep ini. Silakan di simak & di coba ya 🤗

21 potong

Oreo Butter Cake - Dengan Rice Cooker

Sebagai anak kosan yang tidak punya oven dan mixer, jadi deh buat kuenya pakai rice cooker. Rice cooker yang aku pakai merk Mito ukuran 1 L dan ada fitur untuk memasak kue, tapi pakai rice cooker yang biasa juga bisa kok. Untuk resepnya aku sesuaikan dengan ukuran rice cooker aku yaitu 1 L, jadi bahan yang dipakai bisa jadi lebih sedikit daripada ukuran rice cooker yang lebih besar (kalau-kalau mau buat lebih banyak). Nah, resep oreo butter cake ini aku dapet dari resep basic butter cake aku dapet dari countryliving.com (kalau gak salah, nanti dicek lagi hehe) tapi aku modifikasi dengan tambahin oreo. Aku baca-baca kalau metode cake mixin seperti resep butter cake ini akan menghasilkan hasil kue yang kokoh tapi juga bertekstur lembut. Hal paling penting dari pembuatan cake ini adalah di bagian membuat krim (creaming) dari butter dan gula. Untuk resep ini mohon maaf tidak ada foto step by stepnya karena lupa, jadi cuma ada foto hasil akhirnya aja hehe...

7-8 porsi

1. Bolu Magic Com Anti Gagal

Recook dari mbak Risna. Buat sekedar teman ngopi dikala gabut dan stok pertepungan menipis. Resep ini bisa dicoba. Enak, menul-menul, manisnya pas, dan benar ANTI GAGAL. Tapi ini agak seret menurutku. Lumayan buat teman minum teh. Tanpa harus keluar modal banyak. Aku kocok pake mixer karena nggak mau lama,, kalo nggak ada mixer bisa dikocok dengan sendok garpu/whisk. Takaran bisa pake sendok atau ditimbang.

12 porsi

Bolu zebra

Bolu jadul buatan mama jaman dulu

Dulu setiap kita ulangtahun mama pasti bikin kue ini dan kadang dihias dengan buttervream dan meises

Bolu kukus mekar

Musim hujan.mau nya nyemil terus. Eeiitss tp saya gk suka bolu boluan.jadilah buat anak dan suami saya yang menghabiskan kue2an ini.

45-50pcs

15menit

Bolu Pisang

Kebetulan di rumah ada pisang yg sudah agak hitam kulitnya. Pengen bolu pisang tapi yg seperti aku buat beberapa tahun lalu. Buka2 file resep yg aku simpen, langsung deh di eksekusi😊. Lembut banget hasilnya, lembab dan gak mblengeri (gak bikin bosen). Resep aku contek dari blog nya mbak Ita, dapur Griya Khayangan. Izin share resepnya ya mbak. Terimakasih sebelumnya.

Bolu Gulung Batik Versi Kukus

Assalamualaikum.... Selamat malam Momy2 Cantik , Minggu ini aku dapet tantangan dari Master Roll Cake mbak @ Juni DwiAnggiani untuk membuat bolu gulung batik, buat aku ini tantangan yg berat, pertama mesti ngebatik, kedua mesti ngegulung nggak boleh patah. Untuk menjawab tantanganya , saya mencoba mencari motif batik yg menurut saya mudah, karena saya sangat pemula ngebatik , pilihan saya jatuh pada motif mega mendung lalu saya prin , buat saya jiplak Lalu aku coba mencari resep, intip sana intip sini dan akhirnya ketemu juga dengan resep ibu Siswaty 😘 Dan akhirnya saya beranikan diri untuk mencobanya, dengan rasa was was dag dig dug selama proses pembuatanya dan alhamdulilah berhasil senangnya aku sampe jingrak2 di dapur 😍😍😍 Source : Siswaty Elfin Bachtiar Yang saya tulis ini ukuran setengah resep dari resep aslinya dengan menggunakan loyang ukuran 20 cm * 20 cm #DKitcheners_ #paintedcake #arisanround3_16 #CookpadCommumity_Solo

1 gulung

60 menit

Cheese Butter Cake

Assalamu'alaikum... Request paksu tempo hari, keju lover must try bolu ini karena rasanya bener² keju banget nampol one slice is not enough 😁 #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-8 Source : @lina.tjoandra

Bolu Kukus

Dalam edisi pengen ngemil yang ga bikin kantong bolong

30pcs

Bolu Kukus pelangi dimatamu

Walaupun malam tapi ada pelangi.. Dimana hayoo..ya di bolu kukus yg aku baru buat ini..hehe..msh fresh bgt persiapan untuk bsk dikirim...jd ngelembur bun... Semangat... #CABEKU #pakKetipakTepung

29 porsi

Pandan Chiffon Cake

Setelah challenge nya #dkitcheners_ yg berjudul si #kempusipon. Saya tertarik untuk membuat Chiffon cake pandan dari resepnya mbak Nana Hanif. Chiffon ini terbuat dari pasta pandan asli sehingga rasanya sangat natural, sekali coba pasti ketagihan pengen bikin lagi. Teksturnya lembut sekali. Video penampakan kempusnya ada di IG saya ya.

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat