Bagaimana Membuat Bolu Sifon Pandan yang Lezat

Dipos pada January 16, 2019

Bolu Sifon Pandan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Sifon Pandan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Sifon Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Sifon Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Sifon Pandan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Sifon Pandan biasanya untuk 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Sifon Pandan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Sifon Pandan memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Recook resep dari @mommy Danish,,asli sifon bgt..endul menul menul..cuma aku kombinasikan dengan cara dan takaran resep nya sdkit brbeda..sekalian ikutan misi hero recook masakan..cocok bgt buat temen ngeteh bikin nagih.. #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Sifon Pandan:

  1. 180 gr Tepung terigu
  2. 160 gr Gula pasir
  3. 6 butir Telur ayam
  4. 1 sdt SP
  5. 100 gr margarine
  6. 1/2 sdt soda kue
  7. 3 sdm pasta pandan
  8. Santan instan 65 ml +air 35 ml
  9. 1/4 sdt garam
  10. 2 sdm Susu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Sifon Pandan

1
Siapkan semua bahan2nya,,,lalu olesi loyang dengan margarin dan baluri dengan tepung (aku pake loyang ukuran 20) dan sisihkan,lalu tempatkan terigu dan susu bubuk dlm wadah dan sisihkan
Bolu Sifon Pandan - Step 1
Bolu Sifon Pandan - Step 1
Bolu Sifon Pandan - Step 1
2
Campurkan santan instan dan air dalam mangkuk dan beri garam aduk rata dan sisihkan,,masukan telur,sp,zoda kue,gula pasir dlm wadah sembari lelehkan margarine dengan api kecil
Bolu Sifon Pandan - Step 2
Bolu Sifon Pandan - Step 2
Bolu Sifon Pandan - Step 2
3
Mixer bahan2 telur td dengan speed tinggi sampai mengembang,bewarna putih dan berjejak,,masukan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan mixer lgi dgn kecepatn rendah
Bolu Sifon Pandan - Step 3
Bolu Sifon Pandan - Step 3
Bolu Sifon Pandan - Step 3
4
Masukan santan lalu mixer lagi dengan kecepatan sedang,,hingga merat mixer kurleb 3 menit,,matikan mixer dan tuang margarin yg sdh dilelehkan lalu aduk dengan spatula
Bolu Sifon Pandan - Step 4
Bolu Sifon Pandan - Step 4
Bolu Sifon Pandan - Step 4
5
Aduk dengan teknik bolak balik ya,,sampai merata ini spya adonan tdk kempes,,lalu masukan pasta pandan dan aduk lagi hingga merata,,dan tuang dlm loyang yg sdh diolesi tadi..laly ratakan..
Bolu Sifon Pandan - Step 5
Bolu Sifon Pandan - Step 5
Bolu Sifon Pandan - Step 5
6
Dan panggang (aku pake oven tangkring ya),dengan api kecil selama kurleb 30 menit,,tes kematangan dengan tusuk gigi ya jika sdh tdk lengket tandanya sdh matang,,angkat dan tunggu dingin baru dipotong2 ya supya tdk rusak teksturnya..
Bolu Sifon Pandan - Step 6
Bolu Sifon Pandan - Step 6
Bolu Sifon Pandan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Maaf bgt semuanya cuma dapet 1 poto aja, buru2 mau dibawa ke rumah kakak 😭.

Tosca Chiffon Cake

Tosca Chiffon Cake

Bikin chiffon ini gampang2 susah, saat mencampur kuning telur dan putih telur harus hati2 dan pelan agar adonan tidak pecah dan tidak amblas. Saya sudah beberapa kali bikin chiffon tapi tetap saja slalu deg-deg kan takut gagal hehehe. Seperti saat ini, tema dari Cican Lena yakni Chiffon tapi yg jadi PR adalah meng crack bagian atas chiffon. Kalau menggunakan oven listrik mungkin tidak terlalu sulit mendapatkan cracknya, tp kalau oven tangkring seperti punya saya... Hmmmm musti pake trik buat dapetin crack nya. Disini buat dapetin crack nya saat mengoven di menit ke 15 setelah bagian atas chiffon berkulit tipis, saya keluarkan loyang lalu saya iris/sisit bagian atas menggunakan pisau lancip dan segera saya oven kembali. 15 menit kemudian akan terlihat garis bekas irisan tapi tidak begitu nyata, maka saya keluarkan kembali shiffon dan iris ulang ditempat yg sama lalu oven kembali sampai matang. Jangan lupa yaaa, suhu oven disesuaikan dengan oven masing2... #dkitcheners_ #Cookpadcommunity_Tangerang

Bolu Pandan Rasa Chiffon

Bolu Pandan Rasa Chiffon

Ada sisa juice pandan, sayang banget kalau di buang, untuk cemilan malam ini pas kebetulan juga ada teman bertamu 😍, ini teksturnya lembut banget ditambah aroma pandan plus santan wuih enak banget, recommended pokoknyaπŸ˜‹πŸ˜‹ Source: mommy Danish #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #anekacake #Bolupandan #Bolupandanchiffon

Chiffon Kismis

Chiffon Kismis

Haii hari ini aku mau share resep chiffon favorite keluargaku, chiffon ini enak banget lembut seperti kapas tp tdk bikin seret. Sayang banget aku belom ahli keluarin chiffon dari loyang, jd agak rusak πŸ˜‚ #dian_baking_experiment #chiffoncake

Chiffon Marble Cake

Chiffon Marble Cake

Dapat ilmu lg di acara #KolebKombes dr mba Rini Julia, leader di #CookpadCommunity_Bekasi cara membuat Chiffon Marble Cake. Alhamdulillah.. cakenya enak, lembuuut bngt dan kempus2 ketika dimakan, makan sepotong kurang krn gak ngenyangin, bikin ketagihan. Terimakasih ya mba Rini..πŸ™ Terimakasih jg utk admin Kombes dan teman2 Kombes yg lain, yg telah memberi motivasi di kelas WAG. Juga terimakasih utk mba Avi, selaku CM di Kombes..πŸ™ Yuuk.. bunda2 yg pengin baking, harus coba resep yg satu ini ya..❀️ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #dapoer_eva

1 loyang uk.20 porsi
Pandan chiffon cake - Enak, lembut dan tidak seret

Pandan chiffon cake - Enak, lembut dan tidak seret

Pandan Chiffon Cake ini requestnya anak sulung dan adik2 juga doyan. kalau udh dibuatin chiffon cepet habisnya saking doyannya 🀭😁.. bbrpa kali bebikin pandan chiffon cake selalu pakai resepnya mba Ricke. Enak banget manisnya juga pas.. yuk dicoba bunda-bunda sholeha untuk cemilan anak-anak. berikut resepnya ya ...

Chiffon Chocolate

Chiffon Chocolate

Sudah sangat sering bikin chiffon, mulai dari rasa taro, greentea, pandan, strawberry, mocca, cheese, dan yg baru aja bikin chiffon coklat ini. Tapi males bgt mau nyatet di cookpad huhu. Source tentu saja ci Tintin Rayner ❀

Neapolitan Chiffon Cake

Neapolitan Chiffon Cake

Coba varian lain dari chiffon cake.. tak pernah bosan makannya.. light, kempus2 & enaak.. 😻 Utk slit (mengiris sedikit) bagian permukaan cake hanya optional saja ya.. supaya terlihat rapi saja saat mengembang, tidak dilakukan pun tak apa.. 😊 Source: Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/15015576-neapolitan-chiffon?invite_token=iq39zh4FHChhKMzBhBPtipqT&shared_at=1622583457

tulban d. 20cm
Β± 70 menit
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Akhirnya trial sebanyak 6x, sekarang sudah bisa bikin chiffon sendiri.. Yeay...

15 porsi
Chiffon cake kopi

Chiffon cake kopi

Alhamdulillah udah bikin kue chiffon cake yang mudah tapi sebenernya tricky. Awal aku ikut cookpad hanya ingin cari resep bolu kukus mekar dan ingin berhasil membuatnya. Macam-macam resep di cookpad aku coba. Sampai akhirnya aku berhasil. Lalu berlanjut belajar lagi ke kue kue yang lain. Mulai berani ikut menulis resep bolu kukus mekar yang berhasil ini lengkap dengan tips dari pengalaman aku saat belajar membuat bolu ini. Alhamdulillah langsung ada yang kirim recook jadi tambah semangat menulis terus sampai sekarang. Tips membuat chiffon cake : 1. Pastikan wadah mengocok putih telur bebas dari minyak dan air agar putih telur mengembang sempurna. 2. Kocok putih telur sampai mengembang kaku (stif peak). 3. Aduk adonan tepung dan putih telur pelan-pelan saja agar adonan tidak encer. 4. Karena aku pakai oven tangkring panggang chiffon dengan api sedang sampai atasnya kering dan dalamnya matang, test tusuk. 5. Jangan oles apapun pada loyang chiffon cake. 6. Dianjurkan memakai loyang khusus chiffon cake. 7. Ketika diangkat dari oven, langsung balikkan loyang dan tunggu sampai benar-benar dingin. Sumber : @frielinggasit #BelajarBarengCookpad #Clover #CloverCookingLovers #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Chiffon matcha oreo magiccom

Chiffon matcha oreo magiccom

Tantangan posbar untuk minggu ini adalah aneka chiffon Mentor chiffon goda teflon cp : Rence Special thanks buat ketua Dapur.bia Jadi punya mixer imut ini 😍 Btw, Aku cuma bikin ¼ resep disini, menggunakan alat seadanya. Untuk hasil jadi sebenarnya kurang memuaskan tapi next semoga bisa aku update biar lebih sip #DapurAnakKos #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #MasakAsyik #KreasiChiffonYummy

Cheese Chiffon (gluten-free)

Cheese Chiffon (gluten-free)

Iseng-iseng bikin chiffon tanpa terigu ternyata enak juga lhoo (Source: CP safs_oemar) #PejuangGoldenApron #PejuangGoldenApron3 #GlutenFree

Chiffon Strawberry 3 Telur

Chiffon Strawberry 3 Telur

Recook resep mbak Wilda Wily #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #46thWeek

Cheesy Chiffon Cake Ekonomis

Cheesy Chiffon Cake Ekonomis

Menyelesaikan bacaan, sembari ditemani dengan secangkir cappucino dan chiffon cake lembut. Didukung dg hujan yang lumayan awet sejak tadi siang, bikin me time ala saya terasa syahdu 🌸

Vanilla Chiffon Cake

Vanilla Chiffon Cake

Bismillah... tantangan kali ini dari @dkitcheners_ dg host cican @lenadelly_ adalah #sikempussipon chiffon itu very tricky, jd kalau baru nyoba sekali dan gagal itu wajar sekali. Butuh pengalaman gagal beberapa kali bagi saya sampai bisa berhasil seperti ini. Well, the process is paid! Source : @susan_gracia dengan modifikasi sesuai lebar loyang saya (18 cm) #dkitcheners_ #arisanround3_21

Chocolate Pandan Chiffon Cake

Chocolate Pandan Chiffon Cake

Usaha banget nih misahin kuning dan putih telur. Udah pake alat pemisah, ada kuning yg lolos krn kesenggol cangkang telur. Pakek cara manual, ada jg kejadian gitu. πŸ˜…

16 potong
1 jam
Chiffon Cake putih telur

Chiffon Cake putih telur

Punya stok putih telur sisa bikin jajanan sudah 3 hari jadi penghuni kulkas pas lihat postingan sahabat saya @carolina saya tertarik untuk membuatnya,walaupun ini hal baru tehnik baru buat saya tp Alhamdulillah lumayan berhasil hasilny enak nyes nyes kayak busa empuk lagi..yuukk mari bikin #ChiffonCakePutihTelur #imaimeychiffoncakeputihtelur #imaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #GA_TheNextLevel #OlahanPutihtelurImaimey #Olahantepungteriguimaimey #AnekaCakeImaimey

Chiffon Pandan (Tepung Beras)

Chiffon Pandan (Tepung Beras)

Source : Fitri Sasmaya Wuahh bener-bener bikin deg-degan ya chifon ini udah matengnya aja masih bikin deg-degan nunggu 2jam akrobat dulu πŸ˜… Kali ini saya coba resepnya mba fitras chifon dengan tepung beras Alhamdulillah walaupun kurang rapi yak cuma buat first time chiffon not bad bgt lah ya #eamemujisendir🀣🀣 Finally bikin sikempus ini deh buat setoran ci Lena Alhamdulilah jadi belajar sama sikempus ini 😁

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Masih ada sisa putih telur di kulkas drpd ke buang mendingan di bikin cake.... cakenya lembut bgtπŸ–’πŸ–’

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Loyang 22 porsi
70mnt