Bagaimana Menyiapkan Cheese Chiffon (gluten-free) yang Menggugah Selera

Dipos pada December 31, 2018

Cheese Chiffon (gluten-free)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cheese Chiffon (gluten-free) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Cheese Chiffon (gluten-free) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cheese Chiffon (gluten-free), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cheese Chiffon (gluten-free) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Cheese Chiffon (gluten-free) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Cheese Chiffon (gluten-free) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng-iseng bikin chiffon tanpa terigu ternyata enak juga lhoo (Source: CP safs_oemar) #PejuangGoldenApron #PejuangGoldenApron3 #GlutenFree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheese Chiffon (gluten-free):

  1. Bahan A
  2. 4 kuning telur
  3. 1/2 sdt garam
  4. 60 ml minyak sayur
  5. 70 ml santan kental (me: kara)
  6. 1/4 sdt vanila
  7. 100 gram tepung beras
  8. Bahan B
  9. 4 putih telur
  10. 100 gram gula kastor (me: 80 gram)
  11. 1 sdt jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cheese Chiffon (gluten-free)

1
Campurkan kuning telur, santan, dan minyak sayur. Aduk rata.
Cheese Chiffon (gluten-free) - Step 1
2
Masukkan sisa bahan A, aduk rata sisihkan
Cheese Chiffon (gluten-free) - Step 2
3
Mixer putih telur dan air jeruk nipis sampai berbusa
Cheese Chiffon (gluten-free) - Step 3
4
Masukkan gula kastor dalam 3-4 tahap, mixer sampai stiff peak/ puncak kaku. (mulai panaskan oven di tahap ini)
Cheese Chiffon (gluten-free) - Step 4
5
Masukkan adonan B ke adonan A. Aduk balik sampai adonan habis, secara merata, hati-hati overmix
Cheese Chiffon (gluten-free) - Step 5
6
Cheese Chiffon (gluten-free) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Black and Red Velvet Chiffon Cake

Black and Red Velvet Chiffon Cake

Perpaduan antara coklat dan red velvet ini sangat pas dan enak. Selain itu, kue ini sangat lembut. Kalau sepupu saya bilang seperti squishy.

Marmer Cake versi Chiffon

Marmer Cake versi Chiffon

Dirumah seneng banget sama Marmer Cake, setiap ada resep yang kayaknya mudah pastii resnap.. Nah baru kali ini nyobain yang versi chiffon, biasanya selalu versi butter cake Ternyata hasilnyaa gak mengecewakan, ditambah nyobain loyang sultan juga hehe

3-4 Orang
1 Jam 20 Menit
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Akhirnyaaaa setelah sekian lama off di cookpad, karna fokus di toko bahan kue ku. Sekarsng dah bisa lanjut share resep lagi di cookpad 😍 Abaikan foto gosong bagian atas chiffon ya πŸ˜‚πŸ˜‚ ceritanya aq baru beli loyang chiffon yg tegak lurus dan tinggi menjulang. Awalnya aq dah mulai curiga, karna bagian samping penyangga loyang udah ga bisa masuk. Tp aq bengkokin dikit biar tetep masuk. Sebenernya loyang tinggi 11-12cm dia 18cm cukup untuk resep 7 telur. Bayanganku dah cantik banget.. Lalu pas ngembang cantikkk ehhhh bagian atas chiffon kesangkut besi pemanas oven, ovenku kekecilan πŸ˜‘ otomatis pas mateng keluarnya pun susah, mesti di kempesin dlu atasnya.😐 sumpah jengkel banget... Seperti biasa bahan ada yg aq ubah dikit menyesuaikan stock yang ada.

Chiffon Cheese Cake Super Fluffy

Chiffon Cheese Cake Super Fluffy

Ini resep fluffy bgt dan krn ada isian dadu kejunya enak bgttt

Hokkaido Chiffon Cake

Hokkaido Chiffon Cake

Bismillah Alhamdulillah, langsung berhasil 🌷cakenya lembut banget 😍 Source Nana Hanif #akumanis #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih #cookpadcommunity_bogor #kampoengramadhan

Chiffon klepon cake

Chiffon klepon cake

loyang 22cm
75 menit
Strawbery Chiffon cake

Strawbery Chiffon cake

Ceritanya baru bisa buat kue jadi entah kenapa tiap liat postingan kue bersliweran jadi pengen buat trus.kali ini aq rikuk resep punya mbak @Sukma_Cuisene. Simple dan mudah dibuat bahan-bahannya ada yang beberapa q skip. ini aslinya lembut ,manis gak bikin seret pas dimakan. penasaran langsung ke resep aja yak. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke24 #CookpadCommunity_Bogor

Cake Chiffon Pandan

Cake Chiffon Pandan

#cloverdandelion17 Haiiii, moms. Yuk bikin cake chiffon. Cake yang empuk seperti kapas dan hanya menggunakan minyak sayur sebagai lemaknya Moms bisa menggunakan minyak kelapa sawit, minyak canola, minyak mazola, minyak kacang, minyak zaitun ataupun minyak bunga matahari.

10 porsi
1 jam 30 menit
Chiffon Keju

Chiffon Keju

Source: Ratnasari Oktavia Tim mepet nih diriku #BanggaKirimRecook besuk sudah hari terakhir aja. Chiffon keju ini favorit banget karena rasanya enak dan ngeju banget. Thx ya mb ratna, resepnya mantul bgtπŸ‘ #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #MingguKe14

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Udah lama banget ga ngechiffon..kali ni bikin chiffon coklat nya ci tintin..lembuut kempus kempus #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Maret_Week3 #Week11

Cheese chiffon cake

Cheese chiffon cake

Masa pandemi gini kalau mau beli kudapan diluar kan agak kurang nyali, tapi mulut si krucils gak mau diem mintanya ngunyah mulu. Untungnya punya buku resepnya tintinrayner, dr kemarin akhirnya nyobain semua resepnya. Tapi takutnya bukunya ketlisut makanya nitip resep di cookpad juga biar aman nie resep. Secara cake ini rasanya nendang banget.

Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon

Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon

Source : Tintin Rayner Bolu ini lembut banget dan super ekonomis karena hanya dengan 4 telur

Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Keluargaku tdk bosan2 sama cake yg satu ini, cakenya ringan lembut. Resep kali ini saya tambahkan pisang berangan.

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Setelah challenge nya #dkitcheners_ yg berjudul si #kempusipon. Saya tertarik untuk membuat Chiffon cake pandan dari resepnya mbak Nana Hanif. Chiffon ini terbuat dari pasta pandan asli sehingga rasanya sangat natural, sekali coba pasti ketagihan pengen bikin lagi. Teksturnya lembut sekali. Video penampakan kempusnya ada di IG saya ya.

Honey chiffon cake

Honey chiffon cake

Ni chiffonnya lembut bgt mak masyaallah.. mungkin karna ada madunya kali ya.. ditambah whipcream dan potongan buaaah yaaampun siapa yg ga tergodaa πŸ€—πŸ₯°πŸ₯°πŸ€€πŸ€€ kunci chiffon sukses, telur harus fresh ya mak biar ga ada kuning telur setetes pun di putih telur, karna bisa ga ngembang nanti. Usahakan tdak ada minyak sdikitpun di bowl untuk putih telurnya. Yang paling aman sih stanlistil/kaca ya mak, jangan pake bowl plastik. Pengocokan putih telur jga jangan sampe kaku banget, nanti susah homogen. Saya dulu hampir mau nyerah bkin ni chiffon.. tpi nyoba lagi nyoba lagi alqamdulillah berhasil dan seneng dengan hasilnya πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

8 potong
1 jam 30 menit
Chiffon army

Chiffon army

Karna liat postingan ci tintin rayner jd ngiler juga bikin chiffon ini, tapi saya pakai resep chiffon andalan saya sendiri. chiffon ini sehat ya tanpa bahan pengembang #jajananresepsehat

60 menit
Chocolate chiffon cake

Chocolate chiffon cake

Source recipe: @tintinrayner .. Tp saya skip DCC ya moms ☺

Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Cake Ketan Hitam

Punya sisa tepung ketan stok lama takut expire, pas banget buat bikin chiffon cake ukuran sedang. Hanya saja loyang chiffonku cocoknya ukuran besar yg 8 telor jadi kesannya kurang tinggi. Tp Alhamdulillah mengembang bagus, empuk banget... kempus-kempus pula. 😍😍😍

Chopped chocolate sifon cake

Chopped chocolate sifon cake

Ini kue yang dibuat suami pas ulang tahun nya. hehehe, ultah buat sendiri kuenya. Mamaknya lagi ngurus bayik, tp anak2 pengen ada kue. Searching di cookpad jepang, nemu resep yg anti gagal katanya. Ini resep istri yg nanya ke suaminya yg chef makanan itali, kue apa yang anti gagal, lalu dikasihlah resep ini. Daaan ternyta emang enak dan lembut. Fuwa fuwa bhs jepang nya. Yuk ah cekidot resepnya.