Cara Gampang Menyiapkan Banana Chiffon yang Enak Banget

Dipos pada November 19, 2018

Banana Chiffon

Bagaimana membuat Banana Chiffon yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Banana Chiffon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Banana Chiffon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Banana Chiffon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Banana Chiffon bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Banana Chiffon memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ada pisang pada coklat gara2 ditaruh di kulkas, sayang kalo dibuang akhirnya bikin lah banana chiffon, ini enak, lembut, manisnya pas, tapi kayanya kebanyakan pisang (aku pake 170 g yang harusnya 125g) jadi pas di balik cake nya melorot, tapi soal rasa gak diragukan, recook dari Kheyla’s Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Chiffon:

  1. Bahan A
  2. 125 g pisang tanpa kulit
  3. 30 ml santan/ susu cair
  4. 20 g skm/ 1/2 sachet
  5. 50 ml minyak
  6. 1 sdt vanila ekstrak
  7. Bahan B
  8. 3 kuning telur suhu ruang
  9. 25 g gula pasir + sedikit garam
  10. Bahan C
  11. 100 g tepung terigu (ayak)
  12. 1 sdt baking powder
  13. Bahan D
  14. 3 kuning telur suhu ruang
  15. 1 1/5 sdt air jeruk nipis/lemon
  16. 45 g gula pasir + sedikt garam

Langkah-langkah untuk membuat Banana Chiffon

1
Bahan A : blender pisang + skm + santan sampai tercampur, setelah tercampur tambahkan minyak dan ekstrak vanila, sisihkan
2
Bahan B : mixer bahan B hingga kuning pucat, setelah itu masukkan bahan A, aduk hingga tercampur menggunaka whisk, masukkan bahan C aduk kembali, pengadukan tidak perlu kencang asal tercampur rata
3
Panaskan oven, saya pakai suhu 170C
4
Bahan D : mixer putih telur hingga berbusa, tambahkan air lemon + 1/3 bagian gula, mixer kembali sampai gula larut, tambahkan 1/3 gula mixer kembali, terakhir tambahkan sisa gula, mixer hingga soft peak
5
Campurkan bahan D ke campuran pertama dalam 3 tahap menggunakan metode aduk balik, setelah tercampur masukkan ke dalam loyang chiffon, geprak2 agar udara keluar
6
Panggang selama 60 menit atau sampai matang
7
Setelah matang dinginkan selama 1 -2 jam dengan posisi loyang dibalik dan diletakkan di atas gelas, mesti dibalik ya kl enggak nanti gembos

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ubi Ungu Chiffon Cake

Ubi Ungu Chiffon Cake

Belum punya loyang chiffon tapi kepingin nyoba bikin chiffon cake? Bisa aja, tetap mengikuti prosedur bikin chiffon cake ya, loyang tidak boleh dipoles dan harus dibalik loyangnya, disanggah dengan leher botol atau apapun yang penting HARUS dibalikkan supaya cake gak menyusut. Saya pakai leher botol buat menyangga loyang yang dibalik. Alhamdulillah walaupun gak pakai loyang chiffon, ngeluarinnya sukses dan tetap perlu bantuan pisau buat ngelonggarin lubang tengahnya😍. Lembut, kempus2, pokoknya kalau makan chiffon cake itu gak bisa sedikit apalagi ditemani kopi😋 Source : whattocooktoday.com

Tulban Dia 20cm
Bolu Durian Super Lembut

Bolu Durian Super Lembut

Mulai bikin kue setelah vakum selama 2 bulan 😅 sebenarnya ada bikin tapi pake resep yg ada aja, gak modif2 resep lagi. Nah ini sebenernya cake jadul mba y.s.o yg terkenal itu, dasarnya dari itu aja, saya pake 1/2 resep aja biar cepet abis, bedanya hanya dicara membuat dan tambahan essence durian saja. Ini cake lembut banget dah, manisnya juga pas menurut saya, bisa dimodif2 juga. Nanti mau bikin bolu kopi deh hehe

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Memperdaya sisa putih telur biar gak jadi mubazir .. Source : Susi Darmawan #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Chiffon Tape

Chiffon Tape

Bismillah... Kue ini favorit saya banget karena teksturnya yg kempus, ringan dan gak bikin eneg. Selain itu mau dibikin varian rasa apapun masuk banget, keju, coklat, taro, vanilla, oreo, meises, pandan, cucooookk. Meskipun tricky, tapi kalo udah berhasil seneng banget rasanya.

1. Chiffon putih telur tape ketan hitam

1. Chiffon putih telur tape ketan hitam

Kemarin buat lapis legit yang hanya menggunakan kuning telur. Dan sisa putih telurnya banyak banget. Daripada di buang, saya olah menjadi chiffon. Biasanya saya buat chiffon tape singkong pandan, namun karena yang saya punya hanya tape ketan hitam, maka kali ini saya buat chiffon tape ketan hitam.

Chiffon Durian (Gluten Free)

Chiffon Durian (Gluten Free)

Cake favorit+buah favorit+low calories=PERFECTO! Loveeee it to the max! Special dedicate to chiffon & durian lover..😙 *kalo gk suka duren bole ganti mangga jg enaakk 😁 Lets Bake!😘

Double Chocolate Chiffon Cake

Double Chocolate Chiffon Cake

Chocolate in the cake + chocolate ganache on top = double happiness

1 round cake
Cheese Chiffon Cake

Cheese Chiffon Cake

Suka banget sama kue Chiffon keju. Pakai resep @TintinRayner. Happy cooking

10 potong
90 menit
Siffon Pandan Cake Harum

Siffon Pandan Cake Harum

Resep ini sudah 2x di uji coba dan selalu sukses Alhamdulillah, memakai daun pandan asli, aroma dan rasanya emang ga bohong, hehe.. Harum pandan dan Soft khas siffon.

Uk loyang 24 cm
Bolu durian

Bolu durian

15-25 potong
50 menit
Bolu durian

Bolu durian

Lg musim durian....ehh sayang klo ga dimanfaatin. Jadilah bolu durian sedappp

Chiffon Pisang Oven Tangkring

Chiffon Pisang Oven Tangkring

Lagi kangen sama chiffon, mumpung ada stok pisang matang cuss bikin. Saya pake oven tangkring kesayangan, lebih nyaman manggang chiffon dengan suhu kecil cenderung sedang (suhu 150-160°C). Walaupun jadi lama waktu memanggangnya tapi hasil cakenya lebih set, tidak amblas.

16 potong
90 mnt
Chiffon cake / haimienkao

Chiffon cake / haimienkao

Rasa pandan dan mocca

Chiffon Roll Cake

Chiffon Roll Cake

Chiffon roll cake, bahannya ekonomis krn tidak menggunakan butter tetapi tekstur tetap lembut. Kenapa disebut chiffon roll cake krn metode pembuatannya seperti chiffon. Bisa bgt dijadiin menu bakulan dengan filling dan topping yg variatif.

9 orang
1 jam
Gluten Free Condensed Milk Chiffon Cake

Gluten Free Condensed Milk Chiffon Cake

Inspired by Apron YouTube Modified by Wilna My

1 jam
Shiffon putih telur pandan

Shiffon putih telur pandan

Stock putih telur banyakkk.... Stock endapan pandan juga.... Yuk bikin bolu shiffon moms Bolunya lembut banget, bikinnya super gampang... #aicen_lie #instagram

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Nggak ngerti lagi mau bilang apa..yg pasti ini tuh enak banget, empuk kempus-kempus... Rasanya mau terbang,hahaha lebay banget..😅😅😅 Alhamdulillah setelah beberapa kali trial akhirnya berhasil gak keriput,gak kempis.. sukses montok,menul...😄😄 salah satu cake yg bikinnya susah" gampang&tricky.