Langkah Mudah untuk Membuat Cheese Chiffon Cake yang Sempurna

Dipos pada December 10, 2018

Cheese Chiffon Cake

Sore-sore begini enaknya membuat Cheese Chiffon Cake yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Cheese Chiffon Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cheese Chiffon Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cheese Chiffon Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cheese Chiffon Cake sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Cheese Chiffon Cake memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheese Chiffon Cake:

  1. 6 kuning telur
  2. 65 gram gula pasir
  3. 135 gram tepung terigu protein rendah
  4. 100 ml susu cair
  5. 100 gram keju Cheddar
  6. 50 ml minyak goreng
  7. Meringue
  8. 6 putih telur
  9. 100 gula pasir
  10. 1/4 sdt cream of tar-tar/1 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cheese Chiffon Cake

1
Masak susu cair bersama keju sampai larut.
2
Kocok putih telur, gula pasir, cream of tar-tar dan garam sampai kental dan berjejak
3
Di wadah yang lain, campur susu keju, kuning telur, gula pasir, terigu dan minyak goreng aduk rata sampai gula larut pake balon wisk.
4
Panaskan oven
5
Ambil 1/3 bagian meringue aduk rata ke adonan tepung
6
Kemudian tuang adonan ke dalam meringue aduk rata dari bawah ke atas seperti melipat.
7
Tuang adonan ke loyang Chiffon cake tanpa di olesi margarin
8
Hentak2 loyang untuk membuang udara yang tersisa
9
Panggang adonan selama 90 menit dengan suhu 180 derajat atau sampai kue matang.
10
Keluarkan loyang dari oven, taruh loyang di mulut botol biarkan sampai dingin
11
Setelah dingin keluarkan kue dari loyang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Speculaas Chiffon Cake

Speculaas Chiffon Cake

Source: Firda@home Enjoy speculaas chiffon cake for afternoon tea break. Lekker! Resep aslinya menggunakan 5 telur. Karena saya pake loyang diameter 24cm, saya konversikan ke resep dengan 7 telur ya.... biar chiffon cake nya tinggi. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/11730011-spikoek-chiffon #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu40

1 jam 30 menit
Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Cake Ketan Hitam

1 loyang
65 menit
Bolu Durian

Bolu Durian

Ini nih aku suka banget durian, jadi iseng iseng bikin bolu durian anti gagal hehe

45 menit
Chiffon Tape

Chiffon Tape

Saya dapat resep dari cookpad. Kue lembut ini bikin saya penasaran. #PejuangGoldenAppron3

Chiffon Cheese Cake

Chiffon Cheese Cake

Resep dr temen, yg udah disesuaikan. Setelah lama ga bikin agak deg2an ga jadi, dan resep sempet ilang😅😅 alhamdulillah jadi deh..Senangnya berbagi😇😇

Chiffon Cake Putih Telur versi Ubi Cilembu

Chiffon Cake Putih Telur versi Ubi Cilembu

Punya byk stok putih telur dan kebetulan ada sisa ubi cilembu dr bikin klepon ubi. Jadinya kutak katik resep chiffon putih telur. Ternyata hasilnya enak dan lembut.

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Resep : @kucingrabbit 'Anny' Resep aslinya chiffon cake pandan cokelat. Tp berhubung ga punya pasta cokelat, saya pakai vanila saja. Cake saya tdk tinggi karena loyangnya kebesaran, untuk resep ini pakai loyang ukuran 18. #cookpadcommunity_tangerang

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Chiffon cake ini lembut, wangi pandannya menggoda, saat masih di panggang wanginya menyeruak kemana2. Wajib save nih resep ini. Berkali2 recook gak pernah bosaan

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Pertama bikin chiffon dr resep diinet gagal trus dikasi resep turunan mamer.. Wah siip lgsg jadi..

50menit
Chiffon buah naga

Chiffon buah naga

Ini tadi pink keunguan pas dipanggang jadi kuning😉 2 putih telur dari sisa bomboloni morisca 1 putih telur sisa bomboloni naga + 2 telur utuh. Suka gitu🤪 nyisain pekerjaan kalau yg dipake kuning aja

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan kali ini agak lumayan penuh tantangan, karena weeeewwww...terlalu banyak insiden yang terjadi saat bikin kue ini, mulai dari telir pecah, santan tumpah, terigu berantakan...gegara kucing ku lagi error lari2 ke dapur dan menghancurkan semuanya. Dengan penuh daya upaya dan bahan2 yg tersisa seadanya akhirnya dilanjutkan kembali usaha bikin kuenya meskipun dari segi tampilan gak sesempurna yg di harapkan tapi soal teksture dan rasa ini jempol loh, bun... Yuk di cobain ya... Segera keluarkan kue dari oven setelah matang, biar gak berkeringat dan kempes. Happy Baking 😘

Bluepea chiffon

Bluepea chiffon

Alias chiffon telang

Chiffon Cake Tea

Chiffon Cake Tea

Cake kesukaan bocil dan lumayan agak lama gak buat juga😋bikin varian baru karna kebetulan punya pasta teh yang belum digunakan 😉resep ini saya buat dari resep lama yang sudah pernah di post hanya takaran bahan sedikit saya rubah🤭 sekalian buat setoran recook Genk Peda 😎 kebetulan nama saya sendiri yang keluar 😜 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DesiDresviana #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_AnekaChiffon

Pandan Chiffon Putih Telur

Pandan Chiffon Putih Telur

Punya putih telor banyak bingung buat apa, biasanya d kukus d campur d masakan sambal goreng, nah ini coba coba buat cake resep dari tintin rayner dan ternyata enak, ga bau amis, lembut banget #JadiPejuangGA3Lagi

Chiffon Pandan ampas almond

Chiffon Pandan ampas almond

Dalam rangka menghabiskan ampas almond (meskipun pakainya sedikit..) kepikiran bikin chiffon ini...gak berasa ada ampas almond nya..next ksh lebih banyakan.. :)

16 porsi
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Resep : @yun_andriani Masih dalam rangka cookies plesiran. Kali ini cooksnap resep chiffon cake pandan dari @yun_andriani . Favorit bgt deh sama chiffon cake, lembutnya itu lho bikin ga berhenti nguyah. Sayangnya chiffon cake yg saya buat belum terlalu rapat pori2nya. Harus sering latihan nih, biar hasilnya makin bagus. #CookiesPlesiran_Ayorek #cookpadcommunity_tangerang

Chiffon cake pandan

Chiffon cake pandan

Libura sekolah bikin camilan buat anak2... Chiffon cake pandan dari endapan daun pandan & daun suji... wanginya kemana- mana... #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees

Chiffon Cake Pandan Coklat (Soft&Pillowy)

Chiffon Cake Pandan Coklat (Soft&Pillowy)

Alhamdulillah setelah sekian kali gagal,akhirnya berhasil juga,walau tidak memuaskan,atasnya longsor dikit😁,tp untuk rasa..sangatlah memuaskan😁😘..jalan2 ke cookpad community Semarang #Rekreasi_Semarang nemu resep ini. Sc: Nur Erma #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Chiffon Pandan (loyang 22cm)

Chiffon Pandan (loyang 22cm)

Untuk resep ini saya menggunakan telur ukuran besar yang berat per telurnya 62-65gr. Kalau misalnya tidak punya lemon, bisa diganti dengan jeruk nipis/jeruk kunci/cuka makan. Tapi jika menggunakan cuka harus hati-hati, mungkin takarannya bisa dikurangi karena tingkat keasaman cuka berbeda dengan lemon/jeruk nipis/jeruk kunci.

Shiffon putih telur pandan

Shiffon putih telur pandan

Stock putih telur banyakkk.... Stock endapan pandan juga.... Yuk bikin bolu shiffon moms Bolunya lembut banget, bikinnya super gampang... #aicen_lie #instagram