Sore-sore begini enaknya membuat Cheese Chiffon Cake yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Cheese Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cheese Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cheese Chiffon Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Cheese Chiffon Cake adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Cheese Chiffon Cake diperkirakan sekitar 90 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Cheese Chiffon Cake sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Cheese Chiffon Cake memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Suka banget sama kue Chiffon keju. Pakai resep @TintinRayner. Happy cooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheese Chiffon Cake:

1. Bahan A :
2. 105 ml Susu uht
3. 100 gr Cream cheese atau keju filling
4. 50 gr margarin
5. 115 gr tepung terigu protein rendah Kunci Biru, ayak
6. 1/2 sdt baking powder, ayak
7. 6 kuning telur
8. 1/2 sdt vanilla bubuk
9. 1/2 sdt garam
10. 80 gr keju cheddar, potong dadu
11. Bahan B :
12. 6 putih telur
13. 1/4 sdt garam
14. 125 gr gula pasir
15. 1/2 sdt Cream of tartar
16. Topping :
17. Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Cheese Chiffon Cake

1

Siapkan bahan. Panaskan oven dengan suhu 175 derajat Celcius api atas bawah.

2

Bahan A : tim Cream cheese dan susu cair sampai halus, tambahkan margarine sampai larut. Sisihkan sampai hangat. Kocok kuning telur dan garam dengan whisk. Masukkan adonan Cream cheese, aduk dengan whisk sampai rata, tambahkan vanilla bubuk. Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk sampai rata dan licin seperti pasta, sisihkan.

3

Bahan B : mixer putih telur, garam dan Cream of tartar sampai berbusa. Masukkan gula bertahap 3x, mixer sampai stiff peak.

4

Masukkan adonan B ke adonan A bertahap 3x dengan teknik aduk lipat agar putih telur tidak kempes. Masukkan keju dadu, aduk rata. Tuang dalam loyang chiffon 18 cm tanpa dioles apa pun, beri topping keju parut.

5

Panggang selama 50 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2 ya. Setelah matang, segera balikkan loyang, tunggu sampai suhu ruang baru boleh dikeluarkan.

6

Siap dihidangkan. Selamat menikmati.