Cara Gampang Membuat Bolu peca' yang Enak

Dipos pada June 12, 2018

Bolu peca'

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu peca' yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu peca' yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu peca', antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu peca' bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu peca' oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu peca' memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu peca':

  1. 5 butir telur ayam
  2. 2 sdm gula pasir
  3. 1/2 sdm SP
  4. 5 sdm tepung beras sangrai
  5. 250 gr gula merah
  6. Air
  7. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu peca'

1
Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kcepatan tinggi sampe kaku berjejak, masukkan tepung sedikit demi sedikt dngan kcpatan redah. Mix smpai trcmpur rata.
2
Masukkan adonan dalam wadah yg sdh diolesi minyak goreng agar tdk lengket, kukus hingga 10 menit.
3
Larutkan gula merah, air dan garam secukupnya. Masak hingga mndidih, kmudian di saring.
4
Stelah adonan sdh empuk, angkat dan potong2 sesuai selera. Stelah itu celupkan di dalam larutan gula merah. Siap disajikan, dingin lebih nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Sarang Semut aka Bolu Karamel

Bolu Sarang Semut aka Bolu Karamel

Sejak beberapa tahun lalu selalu bikin pakai resep dari mba Novie, pembaca blog mba Endang JTT kesayangan 🤗 Alhamdulillaah berhasil dan yang paling penting enakk dan gampang bikinnya 😍

1 loyang diamet
Chiffon Lemon Cake with cheese #Keto

Chiffon Lemon Cake with cheese #Keto

Masih berkutat sama si Chiffon, dan karena bosan sama Pandan, sengaja bikin Chiffon dengan rasa Lemon. Tapi yang ini hasilnya malah lebih lembut dari yang Pandan. Sebenarnya bisa divariasikan dengan rasa coklat juga, sesuai selera aja. But I love this Lemon cake.

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Lagi suka aja sama kue bolu ini. Jadi hampir tiap hari bikin dan cari² varian baru 😍 #PejuangGoldenApron3

Ogura pandan ekonomis

Ogura pandan ekonomis

Ogura biasanya pake 6 butir telur. Disini saya coba pake 4 butir telur. Dan ternyata hasilnya lebih enak ga terlalu amis. Flash back waktu pertama kali mau bikin ogura pasti ciut duluan karena berpikiran macem2. Takut ga ngembang lah krna ga pake bp, takut amis lah krna Telornya banyak. Akhirnya diberaniin bikin dan hasilnya. Bikin pertama atasnya gosong. Bikin kedua berhasil keriput dan kempes. Tp makin penasaran dan coba terus sampe berhasil. Pas udah berhasil eh ketagihan sm ogura ini. Klo menurutku ini lebih enak dr yg pake 6 telur krna ga terlalu amis. #saturesepsatupohon #daripengenjadibisa

Butter Cake Ekonomis Tepung Beras

Butter Cake Ekonomis Tepung Beras

Resep ini saya beri judul pake embel2 ekonomis,, karena bahan butter saya ganti jadi pakai margarin beraroma butter yg lebih ekonomis pastinya 😁 kuenya super lembut dan empuk ya, disini saya pakai blue band cake and cookies, kl merek lain bisa pakai royal palmia butter margarine, wangi butternya juga enak berasa. Eh ini bukan promosi atau endorse ya,, 🙈🙈 Saya save resep ini dari akun IG @lina.tjoandra dan tertarik buat krn pakai tepung beras dan maizena jadinya non gluten. Awalnya agak deg-degan bikin, apa iya bakal berhasil. Krn sepengalaman saya baking cake2an bisa diitung jari yg berhasil. Emang lebih tricky dibanding bikin roti. Selain itu bahan seharusnya kan butter, krn mau hemat saya ganti jadi margarin aroma butter hhe. Apalagi ini tanpa emulsifier dan pengembang kan,, Kuncinya memang harus telaten dan sabar, jangan buru-buru buka oven di 30 atau 35 menit pertama ya,, hasilnya cukup memuaskan klo untuk pemula baking cake kayak saya, lembut dan empuk kuenya. Bisa dicoba di rumah resepnya ya 😄 Sumber: @lina.tjoandra #CookpadCommunity_Depok

Bolu Marmer gak Seret

Bolu Marmer gak Seret

Bungsuku suka bgt bolu jadul ini. Beli diluar selalu bikin seret. Jadilah Cari info Sana sini resep bolu yg lembut. Akhirnya ketemu sama resep yg gak ribet Dan hasilnya lembut dijamin.

Ogura Chocolate

Ogura Chocolate

Lagi pengin nyoba sesuatu yang baru, kue yang katanya lembut2 gitu. Jadi nyoba deh buat ogura dengan teknik baru buat akyu, au bain marie 😁.

loyang 20x20 po
1 jam 30 menit
Bolu Pisang ambon

Bolu Pisang ambon

Bingung ya pas stock pisang dirumah banyak gk habis habis kemakan, pisang mulai layu deh...kulit dr coklat sampe menghitam gelap kek aku gini.hehehe.... tp gak apalah dari pada dibuang kan mubadzir munculah ide ku bikin bolu... criing.... based nya aku gk tau ya dan blom pernah bikin sebelumnya... jd aku bikin sesuai resep sebisa ku aja...eeeng iing eeng ... dengan bahan2 seadanya dikulkas jadideh ternyata kata mertua klo dititipin diwaring pasti udah laku rasanya..hahaa yah ramadan dibawa happy aja wlopun stay at home,, bismillah positif aja mngkin dengan ini aku jadi kembali nulis resep🤭😁.. semoga #coronapergisegera. amiien #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Bolu buah naga lumer, tanpa oven, kukusan, ricecooker

Bolu buah naga lumer, tanpa oven, kukusan, ricecooker

Camilan sehat dan enak♡

1loyang uk/18cm
80-90 menit
Bolu Macan Bangka

Bolu Macan Bangka

Niat Hati mau bikin Bolu Macan untuk ikutan #BanggaKirimRecook disela-sela WFH, apa daya si Bos menelpone ditengah2 proses 🤭 buyarlah semua konsentrasi, sampai akhirnya Lupa antara bagian kue yg mau di beri warna coklat dan warna alami... Alhasil ketuker 🤭🤭 dan warna coklat jadi lebih banyak dari warna Putihnya... Untung Rasa tetap lembut dan enak...bolehlah kapan2 Kita bikin lagi, saat ini Kita nikmati Bolu Macan Bangka ini dengan secangkir Teh Hijau sambil ngecek laporan bulanan yang harus dikirim kekantor pusat 😉 Yuuk di intip resep dan step by stepnya. Oh iya resep ini aku dapat dari CP nya Dapoer Susan #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #peachgum #minuman #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #BanggaKirimRecook

Bolu tape sederhana

Bolu tape sederhana

#latepost.... Ceritanya hr minggu kemarin pengen ngemil yg manis²😋 Buka kulkas ternyata msh ada stok tape. Akhirnya muncul ide pengen bikin bolu tape kyknya pas banget buat cemilan sore sambil ngobrol bareng suami & anak2😍. Eh... Pas lg siapin bahan²nya tiba2 listrik mati, kirain cuma sebentar matinya krn sempat nungguin nyala spy bs pakai mixer. Tp ternyata nunggu smp ±15 menit ga nyala. Ya akhirnya kck pakai pengocok tangan dong. Dan... Lumayan pegel plus adonan ga sampai mengembang banget. Udah cape tangannya😂😂 Ya sdh langsung lanjut aja k. Proses berikutnya. Dan ternyata hasilnya lumayan, walau agak bantat tp rasanya enak. Suami & anak² suka😋😍

Butter Cake Gula Merah

Butter Cake Gula Merah

#GodaRamadhan_EmakKreatifBanget #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia Source: IG Fiber Creme. Aslinya memakai gula palem. Karena stok lagi habis jadi saya ganti gula merah. Kreatif kannnn... #maksa... 😆.

Chiffon Pandan 3 Telur anti gagal dengan OTang

Chiffon Pandan 3 Telur anti gagal dengan OTang

Selalu deg deg an kalau mau eksekusi resep yang satu ini , karna takut gagal. Alhamdulillah, pertama bikin langsung berhasil, cake yang teksturnya kempus kempus kaya kapas dan lembuuut juga gak seret dimakan ..nyummy...Very Like it..🥰🥰🥰 Loyang yang saya pakai ukuran 18, pas banget buat pemula seperti saya buat cobain resep chiffon pandan ini.. Happy baking all...😉 Tips : *Putih telur tidak boleh ada yang tercampur dengan kuning telur *Wadah mengocok putih telur harus bersih dari air atau minyak *Minyak sebaiknya tidak diganti dengan butter/mentega/margarin karna kue akan sedikit berat/bantat. * Masukkan gula ke Dalam putih telur harus bertahap *Penggunaan Cream of tar tar bisa diganti dengan air jeruk lemon/nipis/cuka, bila telurnya masih fresh boleh tanpa menggunakan bahan ini. *Loyang khusus Chiffon bongkar pasang agar cake mudah dikeluarkan *Loyang tidak dioleskan bahan olesan seperti Carlo/margarin/minyak *Otang atau Oven Tangkring harus dipanaskan selama 15 menit dengan api besar, setelah cake masuk oven dengan api sedang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Ogura Ketan Hitam

Ogura Ketan Hitam

Source : Tintin Rayner Sebenarnya koleksi foto dah lama, tapi blm pernah nulis resepnya.. Biar gak ilang kayaknya harus rajin lagi nulis di cookpad deh.. 😃

Bolu pandan yummy

Bolu pandan yummy

Say suka pandan,dn berpikir bikin bolu yang simple tp enak.ini saya baru prtama bikin sendiri,hasilnya memuaskan sekali😊 #PejuangGoldenApron3