Bagaimana Membuat Chiffon Cake yang Enak

Dipos pada May 26, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon Cake yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Chiffon Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon Cake oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Cake memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Lagi suka aja sama kue bolu ini. Jadi hampir tiap hari bikin dan cari² varian baru 😍 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake:

Pasta
4 butir kuning telur
35 gr DCC
70 ml Susu Cair (cokelat/ putih)
15 gr cokelat bubuk
50 gr minyak goreng
80 gr terigu protein sedang
1/2 sdt vanili
1/2 sdt baking powder
Meringue
4 butir putih telur
Sejumput garam
1 sdm perasan jeruk/ COT
100 gr gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake

Lelehkan DCC + Coklat Bubuk + Susu Cair (di tim). Setelah itu campur dengan minyak sayur. Tambahkan tepung + vanili + baking powder yang sudah diayak. Masukkan kuning telur, aduk rata sampai adonan terlihat licin.

Mixer putih telur dengan kecepatan rendah sampai soft peak, kemudian tambah garam dan perasan jeruk. Naikkan kecepatan sedang sambil memasukkan gula. Mixer sampai putih telur stiff peak dan terlihat mengkilap.

Campur ⅓ adonan putih telur kedalam pasta. Aduk menggunakan whisk sampai benar² rata. Kemudian masukkan sisa putih telur dan aduk lipat balik dengan spatula, jgn over mix agar adonan tidak turun. Masukkan dalam loyang ukuran 18 cm.

Panggang dalam oven suhu 160⁰C selama kurleb 60 menit. Biasa saya panggang lebih lama agar atas kulitnya agak keras sekitar 60 menit + 20 menit. Tes tusik adonan. Setelah matang, keluarkan dari oven dan posisikan terbalik, bisa menggunakan botol sebagai alat bantu.

Setelah dingin keluarkan dari loyang, hati² saat mengeluarkan Chiffon agar tidak rusak. Selamat mencoba moms ☺️.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Labu Kuning

Dikasih kakak labu kuning sebelah tapi nggak abis2, sudah dibikin pure labu untuk debay, dan ini sudah dibikin bolu 2 loyang, masiiih ada aja sisanya 😅...Langsung kirim ke emak seloyang, emak langsung nelpon katanya lembut dan enak...😻😍 Alhamdulillah Source : Dapur Dien

Bolu panggang pumpkin teflon

Dan salah satu maanfaan dari labu kuning ini bisa mencegah penyakit kanker ... Labu mengandung nutrisi seperti karotenoid dan seng yang berguna untuk menghambat sel-sel kanker. Kandungan karotenoid pada buah labu juga bisa mencegah penyakit kanker prostat. Buah labu juga mengandung beta karoten yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya penuaan dini, resiko kanker dan penyakit hati. #pejuangdapur #pedulikankerpayudara #untukparapejuangkanker💕

Bolu pisang panggang

Dirumah ada pisang kecil" udah mateng banget dimakan gitu aja udah bosen dibuat roti deh

Bolu MagicCom

ini bukan gosong yaa.. cuman pasta coklatnya kebanyakan hehehe..

12 slice

Bolu susu lembang

Nyari cemilan yang mudah enak dan bergizi, karena malas untuk panggang panggang, nyari yang dikukus saja, ketemu bolu susu lembang ini , dengan amatiran dan pemula dalam per bakingan, akhirnya jadi deh si bolu lembut ini. Finishing dan tampilan memang kurang menyakinkan, tapi rasa dan tekstur juara bunda. Penasaran ya, yuk ah kita mulai #PejuangGoldenApron3

10 potong

45 menit

Bolu Ketan Hitam #264¹²

Bismillah, Source: Windri Aries https://cookpad.com/id/resep/10722581-bolu-ketan-hitam-keju . Bolu enak yang pembuatannya sangat simpel.. Saya membuat 2x resep dengan modifikasi di telur dan gula pasir karena kami mengurangi manis².. Namun hasilnyaa?? MasyaAllah.. sesegera mungkin habis.. Dan finally, saya ngadon lagi 500 gr tepung ketan, 2x mixer untuk buah tangan berkunjung kerumah saudara.. Dan mereka semua, biidznillah merespon bahagia dan sangat menikmati bolu yang simpel namun legit dan enak.. Yuukk ah rikuk segera.. Bisa buat temen ngupi² atau teh atau jahe hangat.. 💕 . #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3 Kamis, 20 Agustus 2020 #Simplerecipesummuarwa #cake_ummuarwa #antigagal #masakkilat #cemilanmurah #cemilanpraktis #idesarapan #menubekalanak #masakitusaya #dirumahaja #posbarrecook dalam event #BanggaKirimRecook dari #cookpad.id

Bolu beng² super lembut

Rainbow & tiramisu roll cake

2 roll

Bolu Susu (wangi susu)

Resep ini benar-benar wangi dan terasa susunya. Setelah sebelumnya mencoba resep bolu susu yang di tambah keju rasanya jadi seperti cheesecake menurut saya. Kalau resep kali ini sudah pas aroma susu dan rasa susunya terasa. Sumber resep:: cp. ingemanies

Bolu tepung ketan

Bolu pandan meses

Ceritane ujan2 anak lanang gag mau maem,ditawarin mau roti? Lgsug blag mau jd dech bolu pandan meses simple, , anget2 lgsug abisss, , :) :)

Bolu Susu Ovaltine

30 menit

Bolu marmer simple

maaf fotonya cuma potongan karena bolunya sudah mau habis jadi ini potongan bolu terahkir sebelum saya makan hehe.

Bolu Milo Mekar😋

Suka Banget Sama Milo,,Biasanya Sih Di Kerasin Tapi Sekarang Jadi Bolu🎂

Bolu marmer tape

Beli tape sudah beberapa Hari ga disentuh, di goreng bosan, jadilah bolu Marmer Tape yang endessss ini mom's, kalau Ada acara kumpul kumpul keluarga, atau arisan cocok niy disajikan, selamat mencoba moms 😉 #TiketMasukGoldenApron3 #bolutape #bolumarmerantigagal

60 menit

Bolu panggang metode all in one

Ini adalah percobaan ke dua, kurang bagus karena telurnya kecil2 dan tepung terigunya pakai pro sedang. Lebih bagus pakai yg protein rendah ( kunci biru ) dan telurnya yang ukuran besar ya.Tapi its ok lain kali sudah tau letak kurangnya. Alhamdulillah bisa jadi alternatif cemilan yang simpel banget bikinnya. Sc: berbagai chanel youtube

1 loyang

45 menit

Bolu drink beng beng simple

Anak anak suka sekali dengan bolu coklat jadi lebih sering bikin cemilan bolu coklat apalagi bahannya serba irit,klo yg saya buat itu bahannya di kali 2 ya,Krn klo dikali 1 ga cukup buat anak anakku dan resepnya saya tulis dikali 1 aja kali aja ada yg ingin nyoba sedikit

Bolu pandan potong

Yeay pelan2 pegang mixer buatnya yg simple2,udah lama gag makan cake,buat aja lah bolu pandan kukus,cukup 3 telur jadiin 2 loyang uk 20,dan potong2😁 #cookpadcommunity_semarang #cookpadersjawabali #clover #cookpadcommunity #bemasakjosantan #CABEku

Bolu sayur

Berbagi resep bun... masih dengan tema sayur, tp kali ini saya kombinasi antara labu n ubi ungu yg kaya akan vitamin, mineral dan karbohidrat, siapa tau ada bunda2 yg mengalami hal yg sama dgn saya, anak yg susah makan sayur, resep ini boleh dicoba, belajar berkreasi gagal jadi pengalaman😍 kalau kandungan gizinya dijamin dah komplit, Selamat mencoba😊

20 potong

Bolu Semangka by Farah Quinn

Resep ini sangat mudah dan simple. Semua bahan dikocok jadi satu 15 menit, padti berhasil, bolunya pas manusnya dan sangat lembut, ini resep belajar dari Chef Farah Quinn #KueJajananPasar #boluKukusSemangka #bolukukus #cookpadCommunity_Jakarta #cookpadIndonesia

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat