Bagaimana Menyiapkan Ogura Chocolate yang Lezat

Dipos pada September 2, 2020

Ogura Chocolate

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ogura Chocolate yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ogura Chocolate yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ogura Chocolate, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ogura Chocolate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ogura Chocolate yaitu loyang 20x20 po. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ogura Chocolate diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ogura Chocolate dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Ogura Chocolate memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengin nyoba sesuatu yang baru, kue yang katanya lembut2 gitu. Jadi nyoba deh buat ogura dengan teknik baru buat akyu, au bain marie 😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Chocolate:

  1. bahan a
  2. 6 butir kuning telur
  3. 80 ml susu cair
  4. 70 gram tepung kunci
  5. 15 gram maizena
  6. 10 gram coklat bubuk
  7. 1 sachet kopi nescafe hitam (cairkan dengan 1 sdm air panas)
  8. 1/4 sdt vanili
  9. bahan b
  10. 75 gram dcc
  11. 40 ml minyak sayur
  12. bahan c
  13. 6 butir putih telur
  14. 100 gram gula pasir
  15. 1/4 sdt cream of tartar (CTT)
  16. sedikit Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Chocolate

1
Tim BAHAN B hingga cair, aduk rata
Ogura Chocolate - Step 1
2
Olesi loyang 20x20 dengan margarin dan alasi dengan kertas roti
3
Aduk rata BAHAN A menggunakan whisk sampai rata dan licin, masukan BAHAN B. Aduk rata,tidak bergerindil
Ogura Chocolate - Step 3
Ogura Chocolate - Step 3
4
Kocok BAHAN C, putih telur dan cream of tartar sampai berbuih, masukan gula pasir secara bertahap 3 kali, masukan garam. Kocok hingga soft peak. Panaskan oven dan loyang yang telah diisi air (1cm)
5
Masukan kocokan putih telur ke adonan secara bertahap 3 kali, dengan cara aduk balik menggunakan spatula. Aduk sampai rata
Ogura Chocolate - Step 5
Ogura Chocolate - Step 5
Ogura Chocolate - Step 5
6
Tuang adonan ke dalam loyang, hentakan 3 kali agar udaranya keluar
Ogura Chocolate - Step 6
7
Panggang dengan sistem au bain marie (loyang berisi adonan diletakan di dalam loyang yang lebih besar berisi air). Oven kurang lebih 50 menit, dengan panas 160℃.
Ogura Chocolate - Step 7
8
Tusuk dengan lidi buat tes kematangan. Tadaaaaa...dah jadi 😊
Ogura Chocolate - Step 8
Ogura Chocolate - Step 8
9
Ogura Chocolate - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Susu Lembang Vanila-Coklat

Bolu Susu Lembang Vanila-Coklat

Habis dari kota jogja lanjut keretaan 🚋 ke bandung 😂 lewat bolu super “nyusuuuu” banget ini 😋. Nggak cuma jepang yang punya chesee cake. Bandung pun punya bolu susu lembang sebagai produk khasnya. Bolu susu punya kenangan tersendiri sih ya buat aku. Tahun 2018 kami sekeluarga besar dari cilegon, palembang dan adikku yang dijogja berkumpul di bandung. Nah saat itu mbakku membawa beberapa kotak bolu susu sebagai oleh2. Saat itulah pertama kalinya aku mencicipi bolu susu. Ternyata rasanya enak dan lembut. Tahun kemarin bisa nyobain lagi lewat salah satu toko makanan di cilegon. Setelah lupa rasanya bagaimana😂. Kaget, rasanya justru semakin enak. Ada topping unik yang membuat bolunya makin endeusss. Ternyata berasal dari topping vla vanila. Alhamdulilah tahun ini bisa buat sendiri di dapur. Hampir miriplah rasanya😁. Makasih ya mbak @Sundanese buat resepnya🥰. Juga mbak @kucingrabbit untuk inspirasi modifikasi lapis coklatnya. Karena si sulung suka rasa vanila dan tengah suka rasa coklat. Akhirnya aku mix aja dua rasa ini. Lalu ku skip penggunaan keju dalam adonan bolunya. Resep asli 👉 https://cookpad.com/id/resep/11108332-bolu-susu-lembang?invite_token=NCa9jDuuJmbQhJjSBuJBZRVL&shared_at=1624095512 Bolu susu lembang ini spesial buat cookies 🍪 plesiran cocomtang ke komunitas bandung❤️❤️❤️. #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

1 loyang
1 jam
Bolu Susu Lembang Topping Coklat Keju

Bolu Susu Lembang Topping Coklat Keju

Bismillah. Assalamualaikum. Bolu Susu ini favorit anak-anak banget, lembut, flufy dan enak. Manis dan gurihnya pas. Di tambah dengan glaze coklat yang membuat bolu ini tidak "nyereti" saat dinikmati trus gurih kejunya memberi sensasi yang klop. Diawali dengan ayahnya yang pergi dan membawa oleh-oleh, awalnya ditanya mau yang mana tidak menyebutkan Bolu Susu, setelah terdistribusikan dia minta ...halaaah.... 🙈 Jadi mari kita meriahkan acara Clover, Semarak Spesial Keju untuk yang Tersayang. Teruntuk anak ragil yang kehabisan oleh-oleh hehehehe Cek resepnya ya kakak... Sumber : YT Jerry Andrean Ekskusi : Griya Syar'i #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_Kue #GriyaSyari_BoluSusuLembang

Bolu Kukus Triple Chocolate

Bolu Kukus Triple Chocolate

15 Sept 2021 Baru bergabung dg cocompal, senang banget 🤗 langsung dapat free ilmu di BELADAS ttg bolu n cake bersama @vitajaurina (jagonya baking di cocompal) Tiada kesan kalo ga ikutan CS dari kumpulan resepnya yg buaaanyak banget, dan cantik2 banget ☺️, buat tambah semangat utk trus belajar baking 💪 Dan pilihan jatuh pada bolu kukus ini (krn alatnya ada n cukup simple 😁) Kebetulan anak2 juga suka banget menu yg pake coklat, rasanya nyoklat banget deh mirip2 brownies kukus. Trims mba @vitajaurina atas resepnya ijin share yaa... 🤗❤️ Maaf foto step by step nya ga lengkap, kelupaan ..... 😋 #WongkitoCooksnap_Vitajaurina #CookpadCommunity_Palembang #Resepwongkito

24 porsi
Bolu Kukus Mekar Coklat

Bolu Kukus Mekar Coklat

Penasaran dengan aneka resep bolu kukus di akunnya Bu Sis, akhirnya coba buat lagi. Kali ini resepnya memakai coklat bubuk dan tanpa mixer. Alhamdulillah bolunya mekar dengan indah. Sumber : Siswaty Elfin Bachtiar #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Merekah #GACODE_SISHES

4 cup bolukukus
Bolu chococinola (choco, capucino vanila)

Bolu chococinola (choco, capucino vanila)

Awalnya bingung mau bkin brownies atau bolu gulung, Cek bahan, akhirnya putar haluan malah jadi bkin ini 😄 Tapi ini bolunya lembuuut bgt, n dpt sensasi 3 rasa sekali gigit, Ekonomis pula,😁

Bolu cokelat kukus

Bolu cokelat kukus

Tadi nya ragu takut bantet karena putih telur nya udah masuk freezer ,takut ngga ngembang pas di mixer ternyata hasilnya enak dan lembut ,buatnya juga simple🤗

4 orang
Bolu Pisang Coklat Chocochips

Bolu Pisang Coklat Chocochips

Cemilan di sore hari sambil ditemani secangkir teh hangat..☕ Source: JTT #Cookpadcommunity_Cilegon #Cookpadcommunity_Banten #GenkPejuangDapur

Bolu Panggang Keju Coklat

Bolu Panggang Keju Coklat

Sesuatu banget bisa buat bolu.Dapat resep nya dari Bunda Fitri Sasmay yang mudah step by stepnya dan bahan nya juga mudah di dapatkan. Aku pake resep bolu dasar nya Bunda Fitri, tapi di variasi kan topping nya. Yang penting anak anak dan keluarga senang dan suka makan bolu ku ini. Ya..walaupun dekor nya belum bagus. Maaf ya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bolu sprite cokelat

Bolu sprite cokelat

Source by Han cooking (YT)

Bolu Kukus Coklat (tanpa telur, no mixer)

Bolu Kukus Coklat (tanpa telur, no mixer)

Resep bolu kukus coklat ini saya recook dari cookpad bu Fitri Sasmaya. Menggunakan cetakan bolu pendek dengan ukuran 6.5cm × 3cm. Hasil yg didapat 11 buah bolu Note : tekstur bolu padat

11 porsi
Bolu kukus choco ricecooker ala anak kost no mixer

Bolu kukus choco ricecooker ala anak kost no mixer

Kemarin sih buatnya , coba share lah , siapa tau dsini bnyk ank kost yg pengen mkn kue , tp tgl tua , bahan simple dan sederhana aja kok. Takaran sendok ya

Bolu panggang coklat 4 telur

Bolu panggang coklat 4 telur

Bahan dan caranya simpel, rasa kuenya enak dan nyoklat banget. Tekstur nya ringan dan ga seret. Resep ini tanpa dcc, cuma tetep nyoklat rasanya. Tips nya gunakan coklat yang berkualitas. #pejuanggoldenapron

1 loyang
1 jam 30 menit
Bolu kukus mekar coklat

Bolu kukus mekar coklat

Dapat jatah maulidan di tpa, bingung bikin yang ga ribet, cepat,, karena brownies lebih riweh

Bolu kukus keju coklat

Bolu kukus keju coklat

Di minggu yang gloomy ini iseng mau recook resep putu kejunya @lina.tjoandra. Tapi krn gak ada daun suji jadi pakai bahan yg ada aja ya bun. Alhamdulillah langsung ludes dalam 5 menit 😁

5 orang
30 menit
Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

Sumber : @UmmuKhal_2509765 Udah lama banget pernah cooksnap resep bolu gulung ini, rasanya enak dan lembut. Ini buat lagi utk cemilan dirumah sekalian ngarsipkan menunya. Membuat bolu gulung yg cantik dan lembut itu adalah mimpiku dari dulu banget (mungkin pas masih di bangku kuliah 😂) karena mmg suka banget dg kue satu ini, dan setelah belajar sana sini & juga baca sana sini, akhirnya baru 1 th terakhir mengerti ttg bolu gulung😋. Bbrp tips ttg bolgul : 1. Panggang dg suhu yg tinggi dan lamanya antara 15-20 menit aja, agar ga kering pingiran bolunya. 2. Agar kulitnya ga nempel wkt di gulung maka bag atas kue hrs benar2 matang, atau dpt menggulung dg menggunakan kain bersih agar kulit bolu ga menempel. Jadi utk buat bolgul hrs benar2 paham dg oven yg kita gunakan... #CookpadCommunity_Palembang

Bolu Pisang Cokelat (kukus no mixer)

Bolu Pisang Cokelat (kukus no mixer)

Suka sama bolu²an,, ank dan kluarga juga suka. Kbetulan pisang sisa kmrn masih bnyak jd memanfaatkan bahan yg ada sja dan bikinnya gampang tidak ribett😀 #cookpadcomunity #sukasuka

Bolu Pisang Choco Chips Rice Cooker 🍪

Bolu Pisang Choco Chips Rice Cooker 🍪

Hallo sobat cookpad, hari ini kita bikin bolu pisang ambon yang dikukus dengan rice cooker. Cocok untuk camilan buka puasa. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

1 loyang
40 menit
Bolu Tape Coklat

Bolu Tape Coklat

Lihat resep cake tape coklat kebetulan ada sisa tape tapi ternyata ga sampe separoh, akhir nya diutak atik sendiri menyesuaikan bahan utama yg ada, rasanya moist n nyoklat #cookingwithlove