Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Pisang ambon yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 11, 2018

Bolu Pisang ambon

Bagaimana membuat Bolu Pisang ambon yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu Pisang ambon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Pisang ambon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Pisang ambon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Pisang ambon bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Pisang ambon memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung ya pas stock pisang dirumah banyak gk habis habis kemakan, pisang mulai layu deh...kulit dr coklat sampe menghitam gelap kek aku gini.hehehe.... tp gak apalah dari pada dibuang kan mubadzir munculah ide ku bikin bolu... criing.... based nya aku gk tau ya dan blom pernah bikin sebelumnya... jd aku bikin sesuai resep sebisa ku aja...eeeng iing eeng ... dengan bahan2 seadanya dikulkas jadideh ternyata kata mertua klo dititipin diwaring pasti udah laku rasanya..hahaa yah ramadan dibawa happy aja wlopun stay at home,, bismillah positif aja mngkin dengan ini aku jadi kembali nulis resep🤭😁.. semoga #coronapergisegera. amiien #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang ambon:

  1. 5 buah pisang ambon yg terlalu masak
  2. 3 butir telur ayam
  3. 6 sdm gula pasir
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1 sdt sP
  6. 1/2 sdt baking soda
  7. 1 / 4 sdt garam
  8. 100 gram margarin
  9. 1/2 sachet susu dancow
  10. 15 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang ambon

1
Kupas pisang dan blender agar tekstur menjadi lembut
Bolu Pisang ambon - Step 1
2
Mixer gula dan telur dari kecepatan rendah sampai tinggi hingga mengembang dan adonan menjadi lembut * 10menit,kemudian masukan susu bubuk turunkan kecepatan sedang
Bolu Pisang ambon - Step 2
3
Masukkan pisang yg sudah diblender ke dalam adonan mixer hingga tercampur merata
4
Kemudian Masukkan terigu,baking powder,baking soda dan ovalet mixer kecepatan sedang dan tingkatkan ke kecepatan maximal,tambahkan margarin leleh yg sudah didinginkan (suhu netral)
5
Panaskan kukusan terlebih dahulu,jangan lupa alasi tutup dengan kain agar uap tidak menetes ke adonan* bisa menyebabkan gagal ngembang juga lo moms
6
Masukan adonan ke loyang yg sudah diolesi margarin... kukus kurleb 20 - 25 menit
Bolu Pisang ambon - Step 6
7
Angakat dr kukusan tunggu dingin potong2... menurut ku resep sy ini jatuhnya gak seperti bolu entah miss diapanya tp over all ini malah lebih dr ekspetasi...lembut gak bantet cm tekstur lebih kaya lapis legit gt...aroma pisangnya kerasa banget...
Bolu Pisang ambon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus gula aren

Bolu kukus gula aren

Bikin cemilan yang ribet untuk keluarga kecil tapi mengenyangkan ☺️ lagi pandemi begini kadang suka ragu beli cemilan diluar makanya bikin cemilan sendiri yang mudah🤭

12 cup
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Resep ini sudah pernah di share di blog aku shinhyoaeippeo.wordpress.com , tapi sudah lama banget ya, dan dulu masih pakai fotonya masih jelek banget deh,,.. nah skrg ak bikin versi baru ya dengan tambahan pisang iris, rasanya enak deh dan si Hubby paling doyan. Bikin cake begini sebentar aja habis, banyak yang suka comot… tapi emang enak rasanya… Kalo ga salah dulu resepnya dari youtube siapa gt aku lupa.. Bukan channel indonesia seingat aku sih, maaf krn ini tuh sudah lama banget

Bolu Moho Ubi Madu

Bolu Moho Ubi Madu

Source: Bunda Ei #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon #OlahanUbi Mohon maaf bu, ada sedikit modif. Saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan yang ada di dapur 🙏. Saya sertakan resep aslinya jg ya... Supaya yang lihat ndak bingung. Satu resep ini, di cup pendek saya jadi 12-13 bj. Tips: 1. Mixer sampai rata tidak ada yang bergerindil 2. Kukusan sampai beruap banyak 3. Kukus pakai api besar 4. Saat ngukus, jangan dibuka2 sampai 10-15 menit 5. Air kukusan jangan melebihi batas 6. Tutup dandang dilapisi serbet bersih 7. Tuang adonan ke cup sampai penuh benar 8. Saat menaruh di dandang, beri jadak yang cukup supaya mengembang sempurna 9. Ragi harus benar2 masih aktiv 10. Saat proofing adonan, tutup adonan pakai serbet tebal, taruh di ruang hangat, minimal 60 menit 11. Saat menuang adonan setelah di proofing, jangan aduk2 adonan

Chiffon Cake Pandan (first trial)

Chiffon Cake Pandan (first trial)

Minggu ke 4 (27 Juni 2020) Resep ke-13 Sengaja berkunjung ke rumah mamie mau belajar bikin sponge cake, sampe bawa loyang sendiri supaya kalo bikin tau takaran nya. Akhirnya berhasil yeayyy...Thanks for my MOM. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

1 loyang
Bolu Choco Chip Cupcake

Bolu Choco Chip Cupcake

Niatnya mau buat coklat cupcake gitu yang teksturnya lembut trs agak padat dan bahan-bahan di rumah yang seadanya jadilah bolu choco chip cupcake hehe. Tapi ini enak banget buat saya lho apalagi dimakan pas keluar oven, masih agak panas-panas trs luarnya kres kres. Let's Try

13 cup
1 jam
Bolu Gulung Mini

Bolu Gulung Mini

Siapa pecinta pink? I'm pink addict 😍😁

Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Ini bolunya enak, lembut. Rebake dari resepnya Mb Christin Sitorus, dengan modifikasi. Sayang step by stepnya g kedokumentasi, krn mmg g niat masukin cookpad. Pas dicoba enaak udah deh sy simpen, moga next bs buat lagi, sekalian nanti akan saya lengkapi langkahnya, in syaa Allah. Minimal sekarang resepnya udh ke save. NB : 26 April 2020, foto langkah sdh lengkap yaa, step 1-3 saya buat yg kedua kali dengn double resep.

PANDAN BUTTER CAKE (3 telur)

PANDAN BUTTER CAKE (3 telur)

Endol takendol kendol nih buibuk.. Yok dibikin cakenyaa.. Empuk, lembut, tidak seret..☺👌 Setoran Minggu ke-9 #PejuangGoldenApron2 #PandanCake #Cake #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Magelang

Bolu susu lembang kukus

Bolu susu lembang kukus

Ikut meramaikan #weekendchallenge minggu ini dengan recook masakan dari BundaEi alhasil pilihan jatuh ke bolu kukus ini. Pas banget cocok buat cemilan sore dengan coklat panas. Ini rasanya endol banget sih, bisa jadi menu andalan bikin bolkus. Karna dibela belain ikut weekendchallenge kali ini akhirnya nambal langseng bocor pakai bungkus santan bubuk. Kepepet yang membuahkan hasil. Okelah langsung eksekusi aja Berikut link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/7128656-bolu-susu-lembang-kukus?token=QfvSMKjAPsYoxJbFAe2y83TK #RecookBundaEi #PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge #RecookBundaEi #TeamTrees #Cookpadcommunity_jakarta #saturesepsatupohon

Raisin butter cake

Raisin butter cake

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 #saturesepsatupohon #teamtrees Source: Wilna Maiyestinoval

Lemon cake/Bolu Lemon🍋 takaran sendok

Lemon cake/Bolu Lemon🍋 takaran sendok

Resep mudah yg jadi kegemaran anak2 saya

1 loyang
55 menit
63. Cheddar Cheese Ogura Cake

63. Cheddar Cheese Ogura Cake

Assalamualaikum teman² semuanya 🙏☺️Dapat pesan cinta dari mamah cookpad buat diajak #BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya sy pilih keju cheddar dan telur ayam krn dari dulu pingin banget buat cake ini,,tp ada rasa takut krn pernah gagal bikin cake yg hrs ngocok putih telur sndiri.Pernah gk ngembang😅. Karena rasa 'ingin' lebih kuat dr pada rada 'takut' akhirnya, niat ingsun deh bikin cake ini. Awalnya semangaat banget bikinnya karena berharap bisa dapet #SarungTanganCookpad, dg mengikuti resep dan step² nya. Pas ngocok adonan kuning telur syukaa banget krn udah terasa bau kejunya, yakin banget ntar rasanya pasti enaak banget kl udah mateng☺️dan wktu ngocok adonan putih telurnya... dg hati yg sedikit agak takut (takut gk ngembang lagi), dan.....dag dig dug deer.. beneran gk ngembang pemirsaaah 😩😩😩🤪🤭 .. rasa putus asa pun melanda. Krn adonan kuning telur sdh menunggu dn sayang kl gk di terusin.. ya akhirnya bikin adonan putih telur lagi dech, dan lgs browsing² cari tips dn trik ngocok putih telur anti gagal. Dan Alkhamdulillah akhirnya dikocokan yg kedua ini BERHASIL 😍😍😍. Resep sy pake punya ce @tintin reyner ya bunda². Maturnuwun nggeh ce🙏😘. #PejuangGoldenApron2 #TantanganMingguKe46 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake

Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake

Ini tekstur nya mirip2 ogura ya, hemat telur, hemat tepung, cuma boros di waktu panggang aja. Bahan mudah dan murah. Bisa makan sekeluarga kecil tapiii kalo viat keluarga besar you have to double up semua nya

Bolu Pisang 🍌

Bolu Pisang 🍌

Bolu ini request bapak karena melihat pisang raja temen. Kalo di daerah lain namanya apa ya... Pisangnya muaniss enak banget dibuat bolu, pisang goreng, atau nugget pisang. Saya pakai oven tankring jadi dengan api sedang sehingga proses memanggang yang agak lama. Namun hasilnya tanak dengan kematangan yg pas. Kalau ngga punya raja temen bisa ganti pisang ambon.

20 potong
1 jam
Bolu Rempah Kenari Ekonomis

Bolu Rempah Kenari Ekonomis

Postingan Saya Ke Seratus Sembilan Puluh Lima di cookpad,,cemilan sudah lama buntik baru sempat di upload bolu rempah ini selain lembut juga baunya semerbak wangi waktu di panggang bolu zaman kecil dulu buntik cocok sebagai cemilan teman ngeteh 😁😁😁

Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

Ada sisa putih telur jadi coba dibuat chiffon. Baru pertama kali buat belum tau tips-tips sebelumnya. Tapi sudah cari tau nanti mau coba buat lagi.

Bolu Jadul Potong 😍😍

Bolu Jadul Potong 😍😍

Lagi kepingin nyemil bolu yg resepnya simpel tapi enak. Nemu resepnya mbak Lie Anna. Asli ini enaaakkk bgt.. moist gitu..

1 loyang 20x20 porsi
60menit
Ogura Pandan Cake

Ogura Pandan Cake

Dulu kalo mau ke dapur, buat sesuatu itu yang pasti pasti aja deh dah gak pake yang namanya gagal2an. Ya pasti sih masak. Masak apapun. Keasinan? Tambah air dikit, atau gula dikit. Kemanisan? Tambah garam dikit. Gampang. Tapi selama perjalanan 2019 ini.... Ternyata buat roti, cake, kue kering ternyata banyak juga.. Gak disangka juga loh... (terharu...🤤🥰). Pertama kali bikin hati2, dan harus pake ilmu pasti. Timbangan yang harus pas, pengocokan yang harus pas, pemanggangan yang harus pas. Semua pake ilmu pas. Ternyata lambat laun, ilmu pasti itu menyenangkan. Karena ekspetasi dan realita.. Hampir sama loh... Pernah gagal? Pasti pernah tapi ketika dicoba untuk yang kedua dan ketiga. Yes!!! Terbayar sudah. Pertama kali bikin cake, cari yang simple dan mudah. Dan kali ini lagi kepengen juga bikin yang dulu pernah bikin dan sampai melayang2 saking berhasilnya. Kenapa? Karena butuh waktu manggang yang hampir 1jam lamanya. Cakenya montok menul menul. Siapa sih yang gak suka cake yang menul2 dan montok. Trus empuuuuuuuuuk banget padahal gak pake pengembang. Langsung cuzzz 2-3 potong dimakan. Ditambah cake ini kalo dikasih ke orang tua, yang harus jaga makanan, bagus loh karena gak pake kuning telur banyak, gula bisa diatur sesuai selera. Yuk dicoba... Source: tintin rayner #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta #daripengenjadibisa #saturesepsatupohon