Langkah Mudah untuk Membuat Lime Chiffon Cake yang Lezat

Dipos pada January 6, 2019

Lime Chiffon Cake

Bagaimana membuat Lime Chiffon Cake yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lime Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lime Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lime Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lime Chiffon Cake kira-kira 1 cake 20 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lime Chiffon Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Lime Chiffon Cake memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bagi pemula (seperti saya) memang butuh waktu untuk bisa berhasil membuat chiffon cake. Namun setelah tahu teknik yg tepat, rasanya ingin buat lagi dan lagi. Lembut, fluffy, dan penuh aroma citrus jeruk nipis. Cocok untuk sharing (atau tidak). Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lime Chiffon Cake:

  1. 6 butir telur (pisah kuning dan putihnya)
  2. 75 ml susu cair atau santan
  3. 150 gram tepung terigu serba guna
  4. 1 sdt baking powder
  5. 50 gram gula pasir (1)
  6. 1/4 sdt garam
  7. 80 ml minyak sayur
  8. 1/4 sdt air jeruk nipis
  9. 80 gram gula pasir (2)
  10. 4 buah jeruk nipis (parut kulitnya saja)

Langkah-langkah untuk membuat Lime Chiffon Cake

1
Panaskan oven pada 170 derajat celcius. Siapkan loyang chiffon ukuran 20-22 cm, jangan diolesi dengan apapun. Sisihkan.
2
Campur kuning telur, gula pasir (1), minyak, kulit jeruk, dan susu cair. Aduk rata. Masukkan terigu, baking powder, garam. Aduk hingga tidak ada gumpalan-gumpalan tepung. Sisihkan
3
Di wadah terpisah, kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa. Masukkan sedikit demi sedikit gula pasir (2), kocok terus hingga mengembang, kaku, dan sedikit mengkilap.
4
Masukkan 1/3 adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur lalu aduk rata (tidak perlu folding untuk tahap ini). Tujuannya hanya untuk membuat adonan kuning telur lebih mudah dicampur dengan putih telur.
5
Masukkan campuran adonan tadi seluruhnya ke sisa adonan putih telur. Lalu aduk secara perlahan (folding), sampai tercampur rata. Jangan tergesa-gesa mengaduknya karena akan membuat putih telurnya kempes.
6
Tuang adonan ke dalam loyang chiffon, ratakan, lalu panggang dalam oven selama 45 menit - 1 jam tergantung oven masing2.
7
Apabila cake matang, maka permukaannya akan bewarna kecokelatan dan tes tusuk gigi hanya meninggalkan sedikit remahan.
8
Keluarkan dari oven dan langsung balik loyang. Biarkan dalam posisi terbalik hingga cake benar2 dingin.
9
Keluarkan cake dari loyang secara perlahan. Potong sesuai selera. Enjoy!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Olahan putih telur yang paling gampang. Gak ada deh ceritanya putih telur mubazir. Rasanya kempus2 gimana gitu. Gak ada sama skali bau telurnya. Resep saya contek punya cici Tintinrayner yaa. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week28 #ChiffonPutel #OlahanPutihTelur #NilaJuwitaSaputri #CookpadCommunity_Pontianak

Chiffon Pandan Takaran sendok Super Nagih

Chiffon Pandan Takaran sendok Super Nagih

Chiffon cake adalah cake yang memiliki karakteristik yang sangat ringan, lembut, dan mengembang. Dalam pembuatan adonannya tidak menggunakan butter seperti halnya cake biasa, namun menggunakan minyak goreng. Karena tidak menggunakan butter, maka secara rasa chiffon cake lebih 'ringan' dan dikatakan lebih sehat dibandingkan dengan cake biasa. Karena rasanya yang ringan tersebut, chiffon cake banyak ditambahkan beragam topping, varian rasa atau filling seperti coklat, lemon, dan sebagainya. Tips: - Saya menggunakan air endapan pandan, caranya blender daun pandan dan air, kemudian disaring. Tuang air pandan didalam gelas/toples dan simpan dikulkas selama 3hari. Buang bagian air yg bening dan gunakan endapan yg berwarna hijau untuk resep ini. Menggunakan endapan pandan ini akan membuat rasa chiffon ini enak bangetp, tapi kalau tidak ada boleh juga menggunakan pasta pandan. Gunakan 1sdt pasta pandan untuk menggantikan jus pandan dalam resep - Atau boleh juga blender 12lbr daun pandan dengan 150ml air lalu saring #pejuanggoldenapron2 #chiffoncake #kuechiffon #chiffon #chiffonpandan

Topo Map Chiffon Cake (Taro-Strawberry)

Topo Map Chiffon Cake (Taro-Strawberry)

Buat chifon cake jadi tantangan tersendiri buat saya, ditambah nekat bikin pake motif topo πŸ˜† setelah nengok resep topo chifon dari mba cheylvia yg tanpa oven, jadi tergerak untuk mau bikin lagi. Resep chifonnya enak, kempus, lembut, ga terlalu manis. Saya recook 1,5 resep ini menyesuaikan ukuran loyang. Alhamdulillah buat pemula chifon kayak saya ini memuaskan banget,,, kurangnya 1 krn ga pake loyang chifon aja jadinya ga bisa foto2 cantik bentuk seloyang2 😁 tapi uliran motif toponya bisa terlihat jelas,,, makasih untuk resepnya ya mba πŸ’• Recook: Cheylvia Source: Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Depok

DCC Chocolate Chiffon (Tintin Rayner)

DCC Chocolate Chiffon (Tintin Rayner)

Lets go to the kitchen and Baking πŸ’•β€

Chiffon putih telur

Chiffon putih telur

Mengumpulkan putih telur putih telur di kulkas. Lht resep tintin.ak mulanya mw tetesin pasta pandan dan trnyt krn diajak omong anaku yg mnt susu asip dingin mlh jd tuang pasta kopi moka. Ak tambahin sdkt air ya. Tp msh kental. Asalnya trll lengket . Heheh. Soalnya putih telurku super buanyak jd aman . Adonan g encer / mrembes di loyang πŸ₯°. Ak sesuaiin sdr.

Chiffon Pandan Ketan Hitam

Chiffon Pandan Ketan Hitam

Dari bbrp waktu lalu sdh niat banget pingin bikin cake ini baru skrg kesampaian bikin Sc: IG Revadyan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
80 menit
Hokkaido chiffon cupcakes *M21

Hokkaido chiffon cupcakes *M21

akhirnya bikin juga chiffon versi cupcake 😁. yg Hokkaido biasanya ada tambahan filling atau topping, makanya sy sengaja chiffonnya gk terlalu manis. untuk filling sy pake pastry cream atau vla coklat. chiffon cupcakesnya dibikin rasa kopi dan ternyata enak banget karena klop dengan vla coklatnya. makan satu nggak cukup 😁😁. #berburucelemekemas #resolusi2019 #SenyuminAja

Banana Cinnamon Chiffon Cake

Banana Cinnamon Chiffon Cake

Ketagihan banget sama si montok satu ini. Resep saya intip dari akun cookpad nya mba Hellen Gunawan dengan modifikasi sy sendiri. Disini adonan saya tambahi bubuk cinnamon dan susu cair nya saya tambah sedikit. Rasa nya maa syaa Allah ini enak banget. Lembut dan harum banget. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Medan #BananaChiffonCake

Chiffon Mangga

Chiffon Mangga

chiffon mangga dengan proses agak ribet tapi enak rasanya

Durian Chiffon Cake

Durian Chiffon Cake

Resep ini saya peroleh saat saya belajar di Bogasari Baking Center. Pandan chiffon cake. Tetapi dalam resep ini saya mengganti essence nya dengan durian essence Rasa manisnya pas, tektur juga lembut tetapi sekaligus berisi (padat) Diperlukan 2 mangkuk adonan untuk membuat cake ini. Karena pengolahan kuning telur dan putih telur dilakukan secara terpisah. BahanΒ² dalam resep ini dalam gram (saya menggunakan timbangan kue digital), tapi akan saya coba konversi kedalam alat ukur yang kita gunakan sehari hari. Selamat mencoba

Ogura Cake / Chiffon Cake

Ogura Cake / Chiffon Cake

Kue kekinian ini namanya Ogura Cake, agak mirip chiffon cake. Kue ini lembutt lho. Yukkk dicoba resepnya. Cussss eksekusii!

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Source by Tintin Rayner

Chiffon Cake Red Velvet (Oreo)

Chiffon Cake Red Velvet (Oreo)

Aku recook dari mba Armina Puji Utari Akhirnya aku berhasil juga buat chiffon 😁 pernah nyoba sekali gagal Masih penasaran hari ini buat lagi Alhamdulillah hasil nya bagus 🀩🀩 Cake nya lembut , ringan & manis nya juga pas Di resep asli nya rasa strawberry tapi aku ganti jadi pasta Red Velvet enaaaaaaaak bgt 🀀

1 loyang
1jam 45menit
Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Ini masih dalam tahap belajar. Tapi Lembut enak. 😬😬 g mengecewakan it's easy to make

Nutella Chiffon Cake

Nutella Chiffon Cake

Tastenya ringan dan bersahaja hehee

Loyang chiffon 20cm
Chiffon cake keju lembut

Chiffon cake keju lembut

Chiffon cake, cake lembut yg pasti enak banget buat nemenin santai bersama keluarga, bisa d sajikan sama teh atau kopi.. rasanya gurih, lembut, empuk, & pasti bikin nagih makannya..

Strawberry Oreo Milk Chiffon Cake

Strawberry Oreo Milk Chiffon Cake

Source: Tintin Rayner Nyoba sesuatu yang baru itu sangat menarik menurut qπŸ˜€ dan tentunya bahan yang mudah di dapat secara tinggal di pelosok. Pertama nyoba chiffon cake dan tentunya tidak ada bahan pengembang disini cocok banget dicoba alhamdulillah berhasilπŸ‘Œ aku pakai loyang uk 22cm jdi separo loyang aja gak full .. yakin gak mau nyoba ini lembut banget kaya sponsπŸ₯° #CookpadCommunity_Kalteng

Vanilla chiffon cake

Vanilla chiffon cake

Sebelumnya udah pernah coba bikin vanilla chiffon cake resep sendiri tapi gagal alias bantet, dan dipercobaan yg kedua ini Alhamdulillah berhasil 😍

1 loyang chiffon diameter 22cm
Chiffon Unicorn Putih Telur

Chiffon Unicorn Putih Telur

Punya putih telur lumayan banyak, sayang kalau kebuang. Kebetulan sudah lama ga bikin cake, kebetulan lagi Uda Cook Mark resep chiffon Unicorn Putih Telur Punya mba Desi Dresviana, jadilah eksekusi malam ini πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaCake #CakeCollection #Chiffon #ChiffonUnicornPutihTelur #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DesiDresviana Resource : Desi Dresviana

Chiffon Pandan Muffin(Putih Telur)

Chiffon Pandan Muffin(Putih Telur)

Source : Tintin Rayner Ada punya putih telur, trus maunya sih bikin chiffon, tapi ngeliat rak masih ada cup muffin, hmm enak kali yah chiffon muffin,(hemat loyang pula) nyari resep dan jatuh hati sama resep ci Tintin Rayner ini... Voila... Mantappo bgt... Tadinya takut gagal soalnya si putel gak kaku bgt, masih agak encer. Tapi hasilnya memuaskan sgt. Kebayang dong kalo si putel beneran kaku,lebih emejing lagi ini muffin.... Yuk cuss lah #PejuangGoldenApron3 #Minggu42

6 cup
1 jam