Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Mangga yang Lezat

Dipos pada January 18, 2019

Chiffon Mangga

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Mangga yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Chiffon Mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Mangga di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Mangga bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Chiffon Mangga memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

chiffon mangga dengan proses agak ribet tapi enak rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Mangga:

  1. Bahan Putih*
  2. 6 butir putih telur
  3. garam
  4. 20 gr gula halus
  5. 1 sdt air jeruk nipis
  6. Bahan Kuning*
  7. 6 butir kuning telur
  8. 50 gr gula halus
  9. 10 tetes pewarna kuning muda
  10. Bahan lain*
  11. 60 gr butter, lelehkan
  12. 140 ml nutriboost mangga
  13. 140 gr terigu kunci

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Mangga

1
Siapkan bahan. lelehkan butter. oles loyang dengan carlo(mentega, minyak dan terigu).
Chiffon Mangga - Step 1
2
Mikser kuning telur dan gula halus. tambah pewarna kuning.
Chiffon Mangga - Step 2
Chiffon Mangga - Step 2
3
Tambah mentega cair dan nutriboost mangga. aduk.
Chiffon Mangga - Step 3
4
Tambah terigu. aduk rata.
Chiffon Mangga - Step 4
Chiffon Mangga - Step 4
5
Mikser putih telur dengan garam. tambah air jeruk. mikser hingga kaku dan halus tekstur nya. jika wadah dibalik tidak tumpah.
Chiffon Mangga - Step 5
6
Masukkan putih telur kedalam adonan kuning.
Chiffon Mangga - Step 6
7
Aduk dengan lembut.
Chiffon Mangga - Step 7
8
Cetak. oven 30 menit 160Β°c. panaskan oveb sebelumnya.
Chiffon Mangga - Step 8
9
Oke selamat mencoba.
Chiffon Mangga - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Kopi Enak

Chiffon Kopi Enak

Pecintah kopii Yuk di coba Ak pakai resep cik tintin, tapii ak ga pakai bubuk cokelat..pakai kopii aja smua.. bubuk cokelat nya ak ganti white kopii yg menurut aku aromanya mayan strong.. tar di bawah aku sertain kopi saset yg aku pakai yah ..

Chiffon pandan 😍

Chiffon pandan 😍

Belajar baking chiffon pandan dan masih pake resep ci tintin πŸ‘, cuss kepoin resepnya

12 potong
1jam
Shiffon Pandan Cake (Nyus Nyus)

Shiffon Pandan Cake (Nyus Nyus)

Sore sore gak enak rasanya ngopi tanpa kudapan ini.....dan cake ini jg cucok untuk acara acara arisan atau ibadah.#5resepterbaruku

Sifon cake keju

Sifon cake keju

20 porsi
60 menit
Ciffon pandan

Ciffon pandan

Masih tahap belajar bikin ciffon ini masih belum bisa ku takluhkan

12 potong
Chiffon cake

Chiffon cake

Ini percobaan pertama ku bikin chiffon cake 😘😘😘 dan berhasil aku suka aku suka πŸ€—

Pandan Chiffon Cake 🍰 tanpa pengembang

Pandan Chiffon Cake 🍰 tanpa pengembang

Paling suka kue jenis ini tp belum pernah praktek sekalipun karena biasa beli. Hari ini nyoba buat sendiri sambil berdoa terus supaya cake ini jadi & bisa ngembang tanpa bantuan bahan pengembang. Ehh .. Alhamdulillah jadi cuma kurang manis. Waktu dibagiin ke teman2nya mas FaRza pada bilang suka & kurang (maaf ya karena buat cuma seloyang jadi potongannya super mini 😁). Teksturnya asli lembut banget tapi kekuranggannya ya itu tadi cuma kurang manis aja jadi saya sarankan u/menambahkan takaran gula supaya rasanya makin enak. Owh iya resep ini saya adaptasi dari Nini S. Vlog. Selamat mencoba ya moms ☺. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Chiffon Cake Vanilla Oreo

Chiffon Cake Vanilla Oreo

Cake selembut kapas dengan aroma Vanilla yang khas ditambah dengan tektur crunchy Oreo... Perfecto!!! Dari dulu suka ama chiffon cake yang ringan dan kempus-kempus. Seneng banget sekarang bisa bikin sendiri dirumah, ga harus beli kan.... #emakemakirit Kali ini pengen bikin chiffon cake dengan oreo crumb. Coba ngulik resep di Cookpad dan langsung eksekusi resep dari Mbak Helen Aprilia, salah satu Coboy. Terima kasih banyak resepnya Mbak. Sayang banget sesi foto cake nya hanya tersisa 2 potong saja karena sudah tandas ama pasukan hehe.... Yang penasaran, yuk kepoin resep di bawah ini.... cekidot!!! Source : Naads_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/11069186-vannila-oreo-chiffon-cake #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang

loyang uk 24cm
1 jam 30 menit
Chiffon Pisang ala ci Xanders

Chiffon Pisang ala ci Xanders

21.02.20 Resep aku intip dr mba Endah Palupi, bikinan minggu lalu. Setelah trial eror chiffon kali ini menurut saya sih dari segi teknik pembuatan sudah benar dpt stiff peak namun tinggal diasah lagi supaya beneran tepat pas folding putih telur ke kutelnya. Hasilnya ini chiffon beneran nyess, membelai lidah banget krn aku jg pakai takaran pisangnya lebih jd beneran terasa nendang taste nya.

Marble chiffon cakeπŸ’œ

Marble chiffon cakeπŸ’œ

Ikutan class online. Sama mba @Rini julia.. Kuenya enak lembut..langsung habiss ma krucil krucilku..makasi mba @Rini julia ilmunya ..πŸ™πŸ˜˜ #KolebKombes #Cookpadcommunity_Bekasi

Chiffon Cake Gluten Free

Chiffon Cake Gluten Free

Ini adalah cake favorite saya. Saya sering bikin ini. Kali ini saya mau coba yang gluten free, full pakai tepung beras. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Posbar_Ramadan #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih Source: https://cookpad.com/id/resep/6035426-chiffon-leopard-gluten-freedairy-free-rebaked_susan_gracia?invite_token=mZxA7M5bpukXrUkU1oCa8uad&shared_at=1619535953

Strawberry Chiffon Cake

Strawberry Chiffon Cake

Warnanya ga merah seperti strawberry 😁, karna tdk pakai pewarna ataupun pasta strawberry. Dan rasanya pun ada asam2 strawberrynya 😊 😍

1 loyang d 20cm
Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Tempo hari dapat daun pandan dari tetangga saya..dapat 2 bonggol dan daunnya besar-besar.. Bingung mau dibuat apa, selain untuk menambah wangi saat mengukus nasi, akhirnya saya tambahkan daun suji dari halaman rumah dan jadi air endapan pandan yang wanginya...😚 Sejujurnya saya hanya coba-coba, meski anak-anak lebih menyukai cake dengan metode butter oil seperti pandan cake di resep saya sebelumnya, ternyata chiffon ini juga lumayan cepet habis.. Saya pakai acuan resep dari Bailey's chiffon cake yang dulu saya bagikan.. Kenapa saya masih pakai baking powder? padahal ini chiffon...chiffon method berbeda dengan angel food method. dari acuan buku baking yang saya baca, metode angel food lebih sulit karna benar benar mengandalkan kekuatan (viscositas) albumin dari putih telur yang dikocok. Gula juga perlu banyak pada angel food method dibanding chiffon karna gula berperan menstabilkan busa putih telur. Gula membentuk ikatan hidrogen dan menunda penguapan, serta mencegah hasil cake yg collapse. Untuk chiffon itu tekniknya yang membedakan, leavener tetap dipakai..leavener yang umum dipakai adalah baking powder meski beberapa memakai juga emulsifier. Berbeda dengan angel food method, membuat chiffon jauh lebih mudah.¹ ¹ Professional and Fundamental : Baking and Pastry by Bo Friberg. Monggo dicoba aja..😘 #MasakItuSaya #cookpadcommunity_depok

24 cm-16 potong
45-50 menit
Cream Cheese Chiffon Cake

Cream Cheese Chiffon Cake

Bismillah - 24 Alhamdulillah masi penasaran dgn kue chiffon 😁 soalnya kadang bagus kadang blm bagus, alias pori2 nya tampak besar spt yg trjadi pd chiffon ini πŸ˜† perlu facial tampaknya πŸ˜… Akhirnya sayah bikin laporan sekalian nanya tips ama yg punya resep mba ayu di ig nya @ayoe_widya83, alhamdulillah d jawab n dkasih tipsnya (baik bener org nya ya 😍) tipsnya adalah dpengocokan putih telur..emang triky bgt..masukin gula bagi yg masi pemula sebaiknya dbagi 3 tahapan, lalu pengecokan dgn mixer ini sebaiknya dr speed rendah, sedang dan tinggi itu pun hrs secara bertahap dan konstan..jd intinya blajar lagi klo gagal πŸ˜† oiya, pengocokan nya itu sampai soft peak ya, tp awas jgn sampai pecah atau trlalu lama pengocokan nya krn akan mengakibatkan susah pd saat pencampuran adonan putih telur k dlm adonan kuning telur 😊 Jadi kali ini sayah pun masi blm mulus..pdhal pernah bikin yg mulus d bagian chiffon taro (faktor beruntung kayaknya) πŸ˜…πŸ˜‚ Tetap semangat..bikin lagi..sampai paham n semoga anak2 ga pd bosen nya, emaknya bikin chiffon terus πŸ˜‚ Hayuklahhh d coba, rasa nya enak lohhh klo pun masi gagal kayak sayah, tp rasanya chiffon nya menghibur hati..enyakkk lah pokoknya πŸ˜‹ ... Nah,semoga yg lg uji nyali ga pantang menyerah ya..bagi yg udh jago slamat.....anda hebat πŸ˜πŸ‘ #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu12

CHIFFON CHEESE CAKE -

CHIFFON CHEESE CAKE -

Awalnya adik ipar yang lagi hamil kepengen chiffonnya "Jakarta Chiffon" Ituu deh.. Nah udah sampe sana ternyata habis... Nangislah dia ceritanya, nah walaupun blum pernah hamil tapi denger itu jadi kepikiran juga akhirnya aku nekatin bikin chiffon dengan loyang tulban biasa tapi hasilnya luar biasa enak, dia bilang gausahlah beli disana lagi cukup order sama aku aja dan akhirnya sampe sekarang dbuat jadi salah satu item jualan aku selain brownies. Yuukk ikutan buat juga.

loyang 20 porsi
1 jam 15 menit
Sifon putih telur

Sifon putih telur

Punya putih telur sisa bikin nastar jangan di buang. Bisa jadi cemilan yg rasanya tetap enak dan lembut. Baru matang saja sdh di serbu anak" blm sempat di foto 🀣

Neapolitan Chiffon Cake

Neapolitan Chiffon Cake

Tidak pernah berhenti untuk terus belajar dan belajar. Terima kasih inspirasinya Mbak Anny @kucingrabbit Neapolitan Chiffon Cake nya cakep nih... hehe.. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

1 jam 15 menit
Chiffon Keju

Chiffon Keju

Pertama kali maem chiffon terenaaaakkkk yaaa ini🀣...dikasi tante rani...tante kesayangan nya anakq ...πŸ€—. Makasi ya te... ini enaaaakkk banget... selalu jadi best seller jualan bakulanku...hehe...πŸ˜—.semoga Allah membalas dengan kebaikan untukmu ya te...aamiiin....

16 potong
"Chiffon Cake Mocca" Metode simple

"Chiffon Cake Mocca" Metode simple

Ingin menaklukkan resep Chiffon yang katanya gampang-gampang susah, memang harus pas ukuran, tindakan dengan bahan fresh higienis. Resep bunda Fitsas yang jadi contekan dimodif sedikit, mengurangi tepung dikit dan menambah susu bubuk dancow. Santan diganti milo cair. Tidak memakai aduk balik, mencampur semua dilakukan mixer. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

14 iris jumbo
1 jam