Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Cake Stroberi yang Anti Gagal

Dipos pada January 17, 2019

Chiffon Cake Stroberi

Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon Cake Stroberi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Chiffon Cake Stroberi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Cake Stroberi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Cake Stroberi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Cake Stroberi sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cake Stroberi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini uji coba bikin chiffon dan lumayan meski bentuknya masih mengerikan πŸ™ˆ tp rasaya tak seburuk bentuknya ya.. 😬. Resep ini sy intip dr resep ci tintin yang sedikit modif. Alhamdulillah berhasil ci, meski masih buruk rupa. 😁😁 makasih dah bagi ilmu #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #PakKetipakTepung Minggu ke-38

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Stroberi:

  1. 6 kuning Telur
  2. 85 ml Susu cair putih
  3. 50 gr Coklat Block Stroberi, lelehkan (sy pakek flamboyant)
  4. 55 ml Minyak Goreng
  5. 1/2 sdt Pasta Stroberi
  6. 100 gr Tepung Terigu pro rendah
  7. 1/2 sdt Baking Powder
  8. 6 butir Kuning Telur
  9. Bahan Putih
  10. 6 butir Putih Telur
  11. 1/4 sdt Garam
  12. 1 sdm Air Jeruk Nipis
  13. 140 gr Gula Pasir
  14. Taburan
  15. Chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Stroberi

1
Siapkan bahan, Pasta: Larutkan pasta dlm susu cair panas, coklat stroberi dan minyak goreng. Aduk rata. Sisihkan
Chiffon Cake Stroberi - Step 1
Chiffon Cake Stroberi - Step 1
Chiffon Cake Stroberi - Step 1
2
Ayak tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Tuang adonan pasta sedikit demi sedikit ke campuran tepung terigu sambil di aduk perlahan dengan balloon whisk. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Sisihkan
Chiffon Cake Stroberi - Step 2
Chiffon Cake Stroberi - Step 2
Chiffon Cake Stroberi - Step 2
3
Adonan putih: kocok putih telur, garam, dan air jeruk nipis sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kaku.
Chiffon Cake Stroberi - Step 3
Chiffon Cake Stroberi - Step 3
Chiffon Cake Stroberi - Step 3
4
Masukkan sedikit-sedikit adonan putih ke adonan pasta sambil diaduk perlahan hingga rata. Lalu tuang di loyang chiffon diameter 20 cm tanpa dioles margarin. Taburi chocochip. Panggang dlm oven panas dgn suhu 180Β°C selama 60 menit sampai matang. Kemudian tangkupkan loyang ke bawah sampai suhu ruang baru dikeluarkan dan potong sesuai selera
Chiffon Cake Stroberi - Step 4
Chiffon Cake Stroberi - Step 4
Chiffon Cake Stroberi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#356. Marble Chiffon Pandan & Chocolate

#356. Marble Chiffon Pandan & Chocolate

Cemilan para bocah di weekend ini! Chiffon selalu punya tantangan tersendiri ketika di panggang. Yah begitulah, terkadang berhasil terkadang juga tidak 😁 Dan semuanya kembali lagi tentang belajar... Ayo semangat πŸ’ͺπŸ’ͺ

Chiffon Matcha Tepung Beras

Chiffon Matcha Tepung Beras

Coba buat chiffon pakai tepung beras, ternyata enak dan ringan. Hampir ga ada bedanya sama yang pakai terigu. Kebetulan pas buat ini saya mau pergi dan untuk makan barengan, jadi dibuat cup biar lebih enak dan ga nunggu lama loyang dibalik hhi πŸ˜† kalau pake loyang chiffon juga bisa ya. Aroma matchanya juga menenangkan banget ga bikin eneg πŸ˜ƒ yuk dicoba,, #CookpadCommunity_Depok

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

My fav πŸ₯° biasa beli di toko kue dekat rumah, karena sekarang banyak waktu di rumah, saya coba membuatnya sendiri Resep dari Tintin Rayner, bolunya lembut seperti kapas Oven saya masih pakai oven tangkring jadoel, jadi manggangnya agak lama, dan karena baru pertama kali bikin, setelah mengembang saya keluarkan beberapa kali untuk dites pake tusuk sate, karena keseringan buka oven, chiffonnya mengempis sedikit Kali pertama coba, saya pakai 5 telur (kalau ditimbang > 150gr. Hasilnya sangat bagus dan lembut Kali kedua saya bikin 2 resep, memakai 300gr putih telur (dari 8 telur) hasilnya tetap lembut tp tidak sefluffy yang pertama. Hanya saja saya lbh menyukai yang kedua karena yang pertama lebih seperti busa. Cuman dapat 10 cups Sumber : Tintin Rayner

7 cups
Marble Chiffon Cake (tanpa loyang chiffon)

Marble Chiffon Cake (tanpa loyang chiffon)

Minggu ini ada #kolebkombes di #CookpadCommunity_Bekasi yang Temanya yaitu membuat chiffon cake yang dipandu oleh Mba Rini Julia. Ini pengalaman pertama saya membuat kue chiffon dan saya memberanikan diri membuatnya meski tidak pakai loyang chiffon 😁. Karena menurut saya membuat chiffon cake butuh ilmu dan ketelitian jadi saya sempat merasa takut gagal. Alhamdulillah walaupun belum sempurna dan ada yang hampir lupa stepnya tapi saya merasa cukup senang dengan hasilnya. Insya Allah kalau sudah ada loyangnya saya akan eksekusi lagi. Karena kalau belum sesuai, rasanya masih penasaran. Resep ini tentu saja saya recook dari resep Marble Chiffon Cakenya Mba Rini Julia. Kuenya sudah pasti enak, empuk, kalo orang bilang kempus gitu. Manisnya pas tapi bikin nagih, mau makan lagi dan lagi 😁. Terima kasih Mba Rini Julia, saya jadi tahu cara membuat chiffon cake. Semoga berkah dan bermanfaat ilmu yang diberikan πŸ™πŸ€—. Nb: pastikan bahan-bahan kuenya fresh dan peralatan untuk membuat kuenya kering dan bersih ya... Baiklah di bawah ini resepnya... Happy baking...

Egg Chiffon Rice (vegetable)

Egg Chiffon Rice (vegetable)

2 orang
20 menit
BUTTER & CHEESE CHIFFON CAKE

BUTTER & CHEESE CHIFFON CAKE

Berhubung of day gak ada camilan di rumah dan di kulkas jg masih ada cream cheese home made by me akhirnya timbul ide buat bikin chiffon buat ngemil2 sambil santai di rumah #CABEKU & #PakKetipakTepung.

10 porsi
50menit
Chiffon Cake Pandan (first trial)

Chiffon Cake Pandan (first trial)

Minggu ke 4 (27 Juni 2020) Resep ke-13 Sengaja berkunjung ke rumah mamie mau belajar bikin sponge cake, sampe bawa loyang sendiri supaya kalo bikin tau takaran nya. Akhirnya berhasil yeayyy...Thanks for my MOM. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

1 loyang
Chiffon Marble Cake

Chiffon Marble Cake

Dapat ilmu lg di acara #KolebKombes dr mba Rini Julia, leader di #CookpadCommunity_Bekasi cara membuat Chiffon Marble Cake. Alhamdulillah.. cakenya enak, lembuuut bngt dan kempus2 ketika dimakan, makan sepotong kurang krn gak ngenyangin, bikin ketagihan. Terimakasih ya mba Rini..πŸ™ Terimakasih jg utk admin Kombes dan teman2 Kombes yg lain, yg telah memberi motivasi di kelas WAG. Juga terimakasih utk mba Avi, selaku CM di Kombes..πŸ™ Yuuk.. bunda2 yg pengin baking, harus coba resep yg satu ini ya..❀️ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #dapoer_eva

1 loyang uk.20 porsi
Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Ceritanya udah lama pengen bikin chiffon cake, baru keturutan beli cetakannya minggu lalu. Langsung menggila cobain macam2 resep. Resep ini hasil modifikasi resep2 yg ada. Campuran aroma coklat bubuk dan coklat susu kental manis enakk bgt. Lembut empuk dan lembab rasanya. Ini tadi salah ukuran dikit, kebanyakan adonan kekecilan loyang. Kegedean telurnya, jadi naik bgt dan mau ngebaliknya susah. Jadi untuk loyang diameter bawah 20cm baiknya 4 butir saja telur yg besar.

Chiffon cake 4 loyang 26 cm

Chiffon cake 4 loyang 26 cm

Cara membuat amasih seperti biasa.kali ini tanpa foto

Savory chiffon cake

Savory chiffon cake

Ga semua cake rasanya manis, kali ini gurih n ngeju, terinspirasi postingan d IG udah save lama, kebetulan bahan lengkap, mood ada maka eksekusilah. Ga punya loyang chiffon pake tulban ternyata kegedean jadinya pendek dah gitu da insiden jadinya bawah gompalπŸ˜† tapi bahagianya abis dalam sekejab 😍 #cookingwithlove

Cheesy Chiffon Cake Ekonomis

Cheesy Chiffon Cake Ekonomis

Menyelesaikan bacaan, sembari ditemani dengan secangkir cappucino dan chiffon cake lembut. Didukung dg hujan yang lumayan awet sejak tadi siang, bikin me time ala saya terasa syahdu 🌸

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Dapat Ilmu Chiffon Cake diKombes. Source: Rini Julia, disini aq ngerecook bnr2 byk sekali pelanggaran. Dgn Alat yg bukan aturan, dan dgn empty langkah kerja krn hpnya blm bisa upload gambar, huhuhuuu sedih. Paling tidak aq berani mencoba meski kegagalan yg kudapat. Buat mba Rinju, terima kasih ilmunya yah... #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

8 Potong
50 Menit
Orange Chiffon Cake

Orange Chiffon Cake

Chiffon cake cemilan favorit keluarga saya. Kali ini saya membuat chiffon cake beraroma orange dan dari bahan2 alami tentunya (bukan pakai essence ya). Sangat nikmat untuk teman minum teh olong di sore hari πŸ‘πŸ»

Chiffon simple

Chiffon simple

Chiffon susah-susah gampang.. mau bener2 butuh perhatian khusus.. masi perlu banyak belajar buat yg satu ini... #PejuangGoldenApron3

Topo Map Chiffon Cake (Taro-Strawberry)

Topo Map Chiffon Cake (Taro-Strawberry)

Buat chifon cake jadi tantangan tersendiri buat saya, ditambah nekat bikin pake motif topo πŸ˜† setelah nengok resep topo chifon dari mba cheylvia yg tanpa oven, jadi tergerak untuk mau bikin lagi. Resep chifonnya enak, kempus, lembut, ga terlalu manis. Saya recook 1,5 resep ini menyesuaikan ukuran loyang. Alhamdulillah buat pemula chifon kayak saya ini memuaskan banget,,, kurangnya 1 krn ga pake loyang chifon aja jadinya ga bisa foto2 cantik bentuk seloyang2 😁 tapi uliran motif toponya bisa terlihat jelas,,, makasih untuk resepnya ya mba πŸ’• Recook: Cheylvia Source: Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Depok

Chiffon putih telur

Chiffon putih telur

Berhubung pas lagi ga punya pasta pandan, trus saya ganti pasta coklat Source: ci tintin rayner

Cheese Chiffon (gluten-free)

Cheese Chiffon (gluten-free)

Iseng-iseng bikin chiffon tanpa terigu ternyata enak juga lhoo (Source: CP safs_oemar) #PejuangGoldenApron #PejuangGoldenApron3 #GlutenFree

Choco Vanilla Chiffon Cake

Choco Vanilla Chiffon Cake

Chiffon Again... Paling laris dirumah ya Bunda.. Tekstur yang super soft membuat yang makan gak berasa habis lebih dari satu potong 🀭

04. Chiffon pandan putih telur

04. Chiffon pandan putih telur

Hasil recook dari salah satu resep cici titin rayner, asli enak banget, lembut banget.. lain x mw recook lagi ah..😁😁 #kedapuraja #resepenak #resepasik #cookpadcomunity #cookpadindonesia #resepmantap

banyak