Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Matcha Tepung Beras yang Lezat

Dipos pada June 5, 2022

Chiffon Matcha Tepung Beras

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon Matcha Tepung Beras yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Chiffon Matcha Tepung Beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Matcha Tepung Beras, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Matcha Tepung Beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Matcha Tepung Beras sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Matcha Tepung Beras memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Coba buat chiffon pakai tepung beras, ternyata enak dan ringan. Hampir ga ada bedanya sama yang pakai terigu. Kebetulan pas buat ini saya mau pergi dan untuk makan barengan, jadi dibuat cup biar lebih enak dan ga nunggu lama loyang dibalik hhi πŸ˜† kalau pake loyang chiffon juga bisa ya. Aroma matchanya juga menenangkan banget ga bikin eneg πŸ˜ƒ yuk dicoba,, #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Matcha Tepung Beras:

  1. Bahan A
  2. 4 kuning telur
  3. 70 ml susu cair
  4. 60 gram gula pasir
  5. 100 gram tepung beras
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 60 ml minyak
  8. Sedikit garam
  9. 1 sdt pasta matcha
  10. Bahan B
  11. 4 putih telur
  12. 1 sdt air jeruk nipis
  13. 50 gram gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Matcha Tepung Beras

1
Kocok kuning telur dengan gula. Lalu tambah susu cair dan minyak, kocok sampai tercampur rata.
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 1
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 1
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 1
2
Campur tepung, baking powder, dan sedikit garam dalam mangkuk. Tuang campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil terus dikocok. Beri pasta matcha. Aduk sampai seluruhnya tercampur dan tidak menggumpal. Sisihkan.
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 2
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 2
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 2
3
Mixer putih telur dan air jeruk nipis, dimulai dari kecepatan rendah ke tinggi. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai berbusa, lalu tuang gula pasir dalam 3 tahap sambil terus dimixer. Mixer sampai mencapai kaku dan dibalik tidak tumpah.
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 3
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 3
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 3
4
Tuang adonan meringue (putih telur) ke dalam adonan kuning telur sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula dan diaduk balik supaya tidak ada yang mengendap di bawah. Lakukan sampai kedua adonan tercampur rata.
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 4
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 4
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 4
5
Panaskan oven suhu 170. Siapkan paper cup (atau loyang). Tuang adonan, sisakan sedikit ruang. Hentakkan pelan (saya loyang besar yang dihentakkan) 2-3 kali supaya tidak ada udara terperangkap. Beri topping almond slice.
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 5
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 5
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 5
6
Panggang chiffon selama 35-40 menit atau sampai matang. Selama memanggang pintu oven jangan dibuka-buka ya. Kalau sudah matang, angkat dan diamkan sampai tidak panas. Kalau memakai loyang chiffon, loyang langsung dibalik ya.
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 6
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 6
7
Robek paper cup dan nikmati kuenya. Ringan chiffonnya dan rasa matcha nikmat, ga bikin eneg πŸ˜„
Chiffon Matcha Tepung Beras - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Mudah - Rasa Taro

Bolu Kukus Mudah - Rasa Taro

Sore-sore, anak-anak minta dibuatkan bolu. Ternyata, punya telor tinggal 1 dan ada susu rasa taro tinggal 1 sachet. Yasudahlah, kita manfaatkan bahan-bahan yang ada.

4 orang
1 jam
Chiffon cake putih telur rasa vanila

Chiffon cake putih telur rasa vanila

Punya banyak sisa putih telur, ets jangan dibuang, digoreng atau cuma dikukus. Sekali sekali bikin kue yang bikinnya kelihatan mudah tapi sebenernya tricky. Klo aku sih kue yang bikin deg degan. Pertama deg degan mudah mudahan putih telur stif peak atau mengembang kaku, pas diaduk sama adonan tepung bagus gak pecah alias encer, pas dipanggang mengembang sempurna, pas dibalik loyangnya gak ambles dan kuenya tidak menciut, uh deg degan banget. Alhamdulillah semua dilewati. Lumayan lah hasilnya, xixixi. Sumber : @cook_ninda #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Nindaummuzia #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #GenkPeDa_Nindaummuzia #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bolu pisang keju kukus

Bolu pisang keju kukus

Jadi ceritanya anak di bagi pisang karena anak gak suka pisang dan aku sama papahnya juga gada yg suka alhasil aku bikin ini deh 😁 dan aku tambahin toping keju karena anak ku suka banget sama keju

Bolu Lukis Kemayu

Bolu Lukis Kemayu

#HasilRecook #CookSnap #KupasHabisResep #CooksnapSiswatyElfin #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Ini sih ceritax memanfaatkan adonan Motif yang tersisa, nah kasihlah ke anak utk berkreativitas... Dan hasilnya gak tau mo di kasih judul apa☺️. Terimakasih banyak Bu Sis ilmunya, sementara anak bisa punya aktivitas. Happy weekend.

Bolu kukus pisang simple

Bolu kukus pisang simple

Ngeliat pisang udah kematangan sayang kalau bisik.... Ya sudah dibikin bolu simple anti ribet... Rasa endesss

3 orang
15 menit
Tiger Roll Cake / scine Tiger

Tiger Roll Cake / scine Tiger

Cake ini rasaya enak banget dan bikinya juga gampang dan proses masakya juga tidak terlalu lama, asalkan ngikutin petunjuknya dengan benar pasti hasilya bagus

12 potong
25 menit
Kue Rempah Gula Palem / Oenbitjkoek

Kue Rempah Gula Palem / Oenbitjkoek

Ini salah satu kue favorit saya😍 Selain karena mudah dibuat, hasil kuenya juga super enak dan harum. Juga super lembut bahkan sampai berhari2! Pokoknya ini sangat sangat recommended πŸ‘ Sumber: Tintin Rayner #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

66. Chiffon Zebra

66. Chiffon Zebra

Chiffon 2 rasa: Vanilla dan Coklat( Saya tambahkan essence kopi mocca ). Memang agak ko ko ribet bikinnya karena harus membagi 2 adonan. Tapi hasilnya cantik. Yukk dicobaπŸ˜€

Bolu Kukus Zebra

Bolu Kukus Zebra

1 Keluarga
1 Jam
Bolu chocolatos ricecooker

Bolu chocolatos ricecooker

Hari jumat bingung mau ngapain yah, suami ke masjid, anak ketiduran dan emak ga tau mau ngapain πŸ˜‚ Masak-masak buat makan siang udah, dan jadilah tangan emak mau bikin bolu dengan bahan seadanya 🀭🀭

Butter cake topping BC

Butter cake topping BC

Butter cake ini wangi, moist, Dan bikin nagih. Dan jadi salah satu best seller saya. Banyak teman sekali nyicipi besok nya langsung pesan. Terus bawa kawan2nya buat pesan juga. 😁😁 Ini resep sudah saya modifikasi dari sana sini ya, jadi ini resep yg saya rasa pas dan cantik. Yuk.. cusss kita coba resepnya. Mohon maaf step by step foto ngga ada ya, ngga sempat fotoin, karena nyambi batita yg aktif sekali. 😁😁

tulban 22 cm
1 jam 30 menit
Bolu tape

Bolu tape

Coba bikin bolu tape habis cari2 olahan tape d apain aja ...tape d kulkas msh byk,habis beli tape,d kasih lagi sm tetangga.... Cus deh nyobain... #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Pound cake simple

Pound cake simple

Salah satu cake kesukaan anakku Freya.

4 orang
1 jam
Chiffon Pandan | Teksturnya Lembut,Ringan Dan Wangi

Chiffon Pandan | Teksturnya Lembut,Ringan Dan Wangi

Chiffon Pandan Enak Banget Dalam Sekejap Langsung Ludes,

Bolu Tape Keju Marmer

Bolu Tape Keju Marmer

Masih sama dgn cara pembuatan bolu tape cuma aq mix dgn sedikit coklat bubuk biar ada motif dikit😁

10 org
50 menit
Bolu Pisang lembut

Bolu Pisang lembut

Made by Mbak Iting Memasak Source by @DAPOER MOMMY FANDA (YouTube) Mumpung lagi ada stock pisang yang sudah kematengan,langsung dibikin bolpis aja.. Ditunggu recook/cooksnap nya yaaaa... Untuk takaran gula,bisa sesuaikan dgn selera yaa.. saya pakai 140 gr aja..

Bolu Jadul rasa Sunkist

Bolu Jadul rasa Sunkist

Segar-segar manis. Gak eneg lah, trus gak pakai bahan kimia, tapi tetap empuk karena kuning telurnya lebih banyak. Putih telur berfungsi sebagai pengembangnya. Bisa diberi bermacam toping sesuai selera atau polos aja juga enak πŸ˜‹ ini mirip-mirip Bolu Orson ya 😁 jus jeruknya bisa diganti sanquick πŸ˜‰ resepnya aku lihat dari ignya gill.atrid, coba yuk 😘

Bolu Kukus Mekar tanpa Soda

Bolu Kukus Mekar tanpa Soda

cemilan favorit anak anak

11 pcs
Mixed Spice Pound Cake

Mixed Spice Pound Cake

Mixed Spice Ponud Cake hampir sama dengan ontbijtkoek. Cake ini cocok buat teman ngopi serasa ngaffee di emol deh 😁 atau buat kue sarapan pagi. Kue ini kaya akan rasa rempahnya. . . #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta

14 porsi
1 jam