Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon cake dasar yang Enak

Dipos pada January 9, 2019

Chiffon cake dasar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chiffon cake dasar yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Chiffon cake dasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon cake dasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon cake dasar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon cake dasar sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Chiffon cake dasar memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Malming gak ada cemilan, bikin yg kempus2 aja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake dasar:

  1. Bahan A
  2. 4 kuning telur
  3. 20 gr gula halus
  4. 1/4 sdt garam
  5. 60 ml minyak sayur
  6. 70 ml susu full cream cair
  7. 100 gr tepung terigu
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. Bahan B
  10. 4 putih telur
  11. 100 gr gula pasir halus
  12. 1/2 sdt ctt/perasan air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake dasar

1
Kocok bahan A (kuning telur, gulas & garam) dg whisk sampai pucat& gula larut. Masukkan minyak kocok lagi, tambahkan susu cair kocok lagi sampai tercampur rata. Masukkan terigu + bp yg sdh diayak. Kocok lg pakai whisk sampai terlihat licin dan tidak bergerindil.
2
Kocok putih telur dg mixer sampai berbusa masukkan ctt setelah agak mengembang masukkan gula pasir bertahap (3x) kocok sampai kaku.
3
Ambil pakai spatula adonan putih telur sepertiga bagian, tuang dalam adonan kuning telur. Aduk dg whisk dg arah memutar perlahan sampai rata. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
4
Tuang dalam loyang chiffon tanpa diolesi apapun.
5
Panggang di suhu 160dc sampai matang sesuaikan oven masing2 kurleb 60 menit.
6
Setelah matang langsung balikkan tunggu sampai dingin.
7
Setelah dingin, sisir sekeliling loyang dg pisau tipis. Keluarkan cake pelan2.
Chiffon cake dasar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cinammon chiffon cake

Cinammon chiffon cake

ini tuh sebetulnya ini hasil nekad karena kepincut dengan resep chiffon cakenya mbak Tintin Rayner, tapi gak punya loyang Chiffon, akhirnya nekad pake loyang bongkar pasang, daaaaan...., berhasiiiil...., ada beberapa jumlah takaran bahan yang terpaksa saya rubah setelah percobaan pertama, mohon maaf fotonya ala kadarnya saja, karena buru2 sebelum diserbu ama pak bos, he, he, he, he, he.....,

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Bismillah, bersyukur sekali bisa menjadi bagian dari KomBes...banyak ilmu yang didapat..begitupun kali ini..langsung dapat sharing ilmu dari Mbak Rini Julia. Chiffon ini pertama kali saya buat, memang dalam hati sudah merasa gentar, karena perdana, belum tahu tricky-nya...belum perjuangannya mencari-cari loyang kesana-kemari. Walaupun belum bisa mengeksekusi seperti punya mbak Rini karena kesalahan teknis saat praktek, tapi saya tetap bertekad untuk mencoba kembali. Terima kasih ya mbak..atas sharing ilmunya..semoga menjadi pahala untuk mbak Rini karena ini sangat bermanfaat untuk menambah ilmu "perdapuran" saya..πŸ™ Source : Rini Julia #PejuangGoldenApron3 #mingguke27 #kolebkombes #cookpadcommunity_bekasi

Pumpkin Chiffon Cake

Pumpkin Chiffon Cake

Assalamualaikum... Bismillah... Selamat hari sabtu, selamat bersemarak ria... Tema kali ini olahan labu, kebetulan pengen nyobain chiffon labu kuning ini sdh dari lama,,, . Seminggu ini full ngegeletak gegara asam lambung tinggi, tapi jiwa emak2 yess ,enakan dikit trs liat bahan nganggur lgsg lah ublek2 di dapur. kebetulan proses bebikinan chiffon ini jg gak begitu banyak bahan, dan gak begitu ribeut (kecuali bagian cuci2 nya) πŸ˜…. Resep aslinya bahan2 A cukup di kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata ya, tapi aq malesan jadi aq blender sekalian semuaa 🀭 . Resep asli pake 150gr labu dan gula pasir, aq pake gula palm jadi warnanya agak kecokelatan. Untuk rasa enak dan kempus2, cm pori q agak besar mungkin krn kurang rata pas ngaduknya ,krn aq takut over mix πŸ™ˆ. . . Source : Tya's kitchen Recommended dech pokoknya #berlabudidapurmu #semarak_berlabudidapurmu #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #naads_kitchen #clover

Chiffon cake pandan putih telur ci Tintin Rayner

Chiffon cake pandan putih telur ci Tintin Rayner

Recomended!! Betul memang seperti yang dibilang pemilik resep ci Tintin Rayner😘 Gak bakal bingung lagi kalau punya stok putih telur...apalagi mau lebaran gini stok putih telur pasti membludak limbah kue kering..Kasian kan putih telur iri nanti sama putih telur kalau gak dijamah..πŸ˜‚jadi paporit mah ini..tetangga2 pun pada waw uenak lembut lembab super moist no bau telur pas saya icip2in 😁 Kalau ada stok putih telur jangan dibuang ya mak berdayakan jadi santapan haujek nan #MurahMeriah #SiapRamadan

Chiffon cake nangka

Chiffon cake nangka

SC: Desi Dresviana First trial dan kelupaan ngasih baking powder nya πŸ™ˆπŸ™ˆ Astaghfirullah mana gak punya loyang chiffon lagii bener bener dah tapi gak masalah pake loyang yang ada aja hikz πŸ˜₯πŸ€ͺ... aku pilih resep ini diantara sekian banyak resep punya mba Desi,karena pas punya nangka juga siih 😁..stokt ofepung juga masih ada ,cuma air jeruk saja yg aku ganti cuka πŸ˜… so far not bad rasa tetep enaaak ,next time coba lagi ,untuk Recook member geng pejuang dapur yang kali ini me recook resepnya mba cantik Desi Dresviana, let's check this out #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_DesiDresviana #MasakAsyik

Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Setelah coba berbagai resep banana chiffon, akhirnya dapat yang super yummy empuk lembut dan pisangnya terasa banget 😍 Mungkin nggak akan coba2 resep banana chiffon lain lagi deh πŸ˜‚ Ini wajib banget dicoba yaa πŸ‘ Source: Kitchen Tigress #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Chiffon Pandan Cup Keto

Chiffon Pandan Cup Keto

Source : Ranti Bebikin cemilan keto lagi untuk mbah Kakung dan mbah Uti πŸ˜‰πŸ˜‰ #berburucelemekemas #resolusi2019 W9_34

Chiffon marble cake, low calories πŸ‘ŒπŸ»

Chiffon marble cake, low calories πŸ‘ŒπŸ»

Beberapa kali bikin chiffon cake ga jauh variant nya pandan or green tea. Inget di kulkas ada mocha essense plus rhum essence pengen eksekusi ajaa.. Ok dibuatlah cake ini untuk mimican sore hari di minggu ceria.

8 porsi
1 jam 15 menit
Oreo Chiffon Cake

Oreo Chiffon Cake

Percobaan kedua kalinya membuat chiffon untuk memenuhi challenge mingguan tim #GodaTeflon 😘. Kebetulan dirumah ada sisa Oreo, terpikirlah untuk membuat kue ini. Resep ini cocok buat kalian yg mau mencoba bikin chiffon tapi dengan sedikit telur .. Yuuu marii #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu6 #MasakAsyik #KreasiChiffonYummy

Loyang uk.18cm
1 jam 10 menit
Chiffon Cake Strawberry Oreo

Chiffon Cake Strawberry Oreo

Chiffon Cake Strawberry ini saya buat dengan suhu yang berbeda dupaya bagian luar tidak coklat tetapi kalau ingin kulit luar yang biasa, chiffon cake bisa dipanggang di suhu 170’C selama 40-50 menit sesuai oven masing-masing πŸ™ Suhu atas dan bawah dibuat berbeda agar bagian atas chiffon bisa merekah, kalau oven hanya 1 suhu bisa disiasati dengan menambah 1 atau 2 loyang untuk alas bagian bawah … happy baking ❀️

1 Loyang uk. Dia 15 cm
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

BERES CLOVER Kali Bertemakan Chiffon Cake. Chiffon Cake : Adalah jenis bolu sifon dengan tekstur lembut, ringan dan berongga. Dengan adanya BERES yang diselenggarakan oleh MicanΒ² yang luar biasa πŸ€—πŸ₯°πŸ₯° saya jadi membuat sesuatu yang belum pernah saya buat sebelumnya. Sehingga saya harus banyak belajar dan belajar agar dapat menyelesaikan tantangan ini. Happy banget ketika perdana buat Chiffon Cake ini dan hasilnya lumayan bagus 😍. Walau belum maksimal tp ini memberikan saya banyak pelajaran agar kedepannya jika membuat lagi sudah ada bekal yg didapat. Nah ini pakai resepnya @dapursicongok yang sdh saya sesuaikan takarannya dengan loyang saya yaitu loyang diameter 23 cm. Jika menggunakan resep asli maka menggunakan loyang 25/26cm. Nah dalam membuat Chiffon Cake ini ada beberapa yg perlu diperhatikan ~ Gunakan Speed rendah saat mengocok putih telur, baru pelanΒ² dinaikkan kecepatannya. ~ Gunakan gula yg halus dan masukkan secara bertahap ~ Jangan Oleskan apapun kedalam loyang , agar cake tidak turun ~ Jangan sering membuka oven karena hal ini sangat berpengaruh terhadap hasilnya bisaΒ² cake kempes. #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Chiffon Pandan Taro

Chiffon Pandan Taro

Alhamdulillah ... Masih bisa ikutan tema BERES Chiffon bulan Agustus 2021...setelah 2x bolos setoran πŸ™„πŸ€—. Saat kerempongan melanda , dan kondisi kesehatan saat itu. CHIFFON ini sesuatu bangett , bentuknya yg bagus , unik , tetapi ada trik dan tips sebelum kita bedah resepnya . Perdana membuat say deg2 an...walo msh belom puas hasil akhirnya kurang berkulit. Source : Tintin Reyner * Pastikan ketika mengocok putih telur wadah dan whisk mikser dalam kondisi bersih, diusahakan baskom stailess atau apapun tp bebas lemak kalo bisa dicuci dengan air panas, lap hingga kering. * masukkan gula bertahap 3x pada saat mengocok putih telur . * panaskan oven terlebih dahulu saat kita mulai prepare bahan . * saat chiffon sdh jadi segera tangkupkan di atas mulut botol atau cooling rack tunggu hingga benar2 dingin baru dipotong,dan gunakan pisau kue biar rajin. #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Bolu Chiffon Keju Pemula

Bolu Chiffon Keju Pemula

Nyandu dengan chiffon cake keju buatan salah satu bakery, jadi penasaran coba buat sendiri. Setelah kumpulin berbagai resep, akhirnya saya mix supaya ekonomis dan hasilnya buat pemula lumayanlah ☺️.

16 pcs
75 menit
Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Ini aku re-bake resepnya sis vika widjaja, enakkkkk πŸ‘πŸ‘πŸ‘ manisnya pas, ngembang poll, empukkk 😍 cocok buat temen ngeteh atau ngopi cantik

Chiffon roll cake

Chiffon roll cake

Pagi Mommi'es Yang ini ceritanya lagi belajar gulung menggulung Udah lumayan rapi yaa Mom Bahannya ini ekonomis kalau menurut saya, gak usah pakai butter cukup minyak aja Rasanya tetep enak dan lembut Mom, monggo dicoba yaa...

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Udah lama pengen banget nyoba buat chiffon, akhirnya kesampean juga nyobain bikin chiffon cake. Empuuuuukkkkk kempus2 gitu 😍πŸ₯° dan bikinnya juga gampang. Source : yt apron dan ini sudah aku modif sedikit ya. Yuk kita baking πŸ‘©β€πŸ³ #dapurmamavaro #chiffon #chiffoncake #marblechiffon #marblecake #marblechiffoncake #chocolatevanila #chocolatchiffon #PekanPosbar

Lemon chiffon cake

Lemon chiffon cake

Source :Β allrecipes.com #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

source @salimah mahudi gegara punya pisang yg udah gk kesentuh klo gk disulap pasti bakalan berakhir dibuang bgtu aja. berhubung anak2 syuka chiffon akhirnya ibu beranikan diri buat eksekusi