Bagaimana membuat Bolgul abon putih telur yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolgul abon putih telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolgul abon putih telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolgul abon putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolgul abon putih telur biasanya untuk 1 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolgul abon putih telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolgul abon putih telur memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya sih abis cobain resep bolgul abonnya ci tintin, jadi masih ada abon dan wijen sisa. Tadi siang abis terima orderan bolkus gulmer, jadi banyak banget putih telur,iseng2 di bikin deh bolgul abon dan hasilnya masih bisa di gulung dan ga amis krna wangi taburan daun sledri sm daun bawang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolgul abon putih telur:

1. Putih telur dari 8 butir telur (pas bikin ga takar brapa ml)
2. 8 sdm munjung terigu
3. 2 sdm munjung maizena
4. 2 sdm gula pasir
5. 1 sdt garam
6. 1/2 sdt ovalet
7. 3 sdm mentega (lelehkan)
8. Pelengkap
9. Daun sledri iris tipis
10. Daun bawang iris tipis
11. Cabai merah buah isinya iris tipis
12. Wijen
13. 2 sdm Mayonise
14. 2 sdm SKM
15. secukupnya Abon

Langkah-langkah untuk membuat Bolgul abon putih telur

1

Saya memanggang pake otang, jdi pertama2 yg sya lakukan adalah memanasi otang saya dengan api sedang.

2

Siapkan loyang 24 / 26 Saya pke loyang 22 cm dan hasilnya tinggi banget agak susah mnggulung. 😂 oles tipis mentega lalu lapisi dengan kertas roti.

3

Kcok telur, gula, ovalet, garam,dgn kcepatan tinggi sampai mengembang berjejak, masukkan tepung terigu yang sudah di campur dgn maizena sdikit2 dan mikser dgn kcepatan rendah.

4

Setelah tepung tercampur rata, masukkan mentega leleh dan aduk lipat dgn spatula

5

Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan hentak2 untuk mengeluarkan udara, lalu taburi atasnya dengan daun sledri, daun bawang, cabai, wijen. Atau menurut selera.

6

Panggang di rak bawah kira2 7 menit lalu pindah di rak atas. Setelah bagian atas kecoklatan, angkat.

7

Letakkan bolu di atas serbet,lepas kertas roti lalu oles dgn mayonise yg di campur susu kental manis, beri abon secukupnya lalu gulung perlahan sambil di tekan2.

8

Setelah dingin baru bungkus dengan plastik

9

Semua bolgul ini dari putih telur lho bund.... Untuk yg isi selai nanas sya cm menambah porsi gula di adonan dan menambah sdikit pewarna makanan kuning telur.