Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mocca Nougat Rollcake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 18, 2017

Mocca Nougat Rollcake

Anda sedang mencari inspirasi resep Mocca Nougat Rollcake yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mocca Nougat Rollcake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mocca Nougat Rollcake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mocca Nougat Rollcake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mocca Nougat Rollcake adalah 8-10 slide. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Mocca Nougat Rollcake diperkirakan sekitar 20-30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mocca Nougat Rollcake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Mocca Nougat Rollcake memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mocca Nougat Rollcake:

  1. 5 butir telur
  2. 85 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt SP
  4. 1 sdm air
  5. 65 gr tepung terigu protein rendah
  6. 15 gr tepung maizena
  7. 15 gr susu bubuk
  8. 100 gr salted butter lelehkan
  9. 1 sdt pasta mocca
  10. Secukupnya Buttercream mocca
  11. 175 gr kacang yg sudah di sangrai
  12. 150 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Mocca Nougat Rollcake

1
Siapin smua bahan, lalu mixer semua bahan kecuali butter cream, kacang dan 150 gr gula pasir, dengan kecepatan tinggi hingga adonan peak
Mocca Nougat Rollcake - Step 1
Mocca Nougat Rollcake - Step 1
2
Kemudian masukan buttercream dan pasta mocca, aduk hingga rata menggunakan spatula
3
Tuangkan kedalam loyang uk 24cm yang sudah dialasi kertas minyak,panggan 20-30 menit (sampai matang) dengan suhu oven 190 derajat
4
Sambil menunggu matang kita buat nougatnya dengan panaskan gula di atas wajan hingga larut berwarna ke coklatan lalu masukin kacangnya aduk sebentar merata, diamkan sampai dingin kemudian hancurkan
5
Setelah matang berikan fillingnya dengan menggunakan buttercream mocca, lalu gulung dengan menggunakan kertas minyak, setalah itu diatas olesin sedikt buttercream dan taburin nougat hias sesuai selera kita ❤️❤️❤️ !!! Selamat Mencoba 🥰🥰🥰
Mocca Nougat Rollcake - Step 5
Mocca Nougat Rollcake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake 3 Telur No Food Additive

Roll Cake 3 Telur No Food Additive

Rebake mba vonny ratna cookpad, saya share di akun cookpadku.

45 menit
Roll cake pandan putih telur

Roll cake pandan putih telur

#tiketmasukgoldenapron3 Lagi ngabisin si putih telur sisa bikin kuker kemaren,udah lama pengen bisa bikin roll cake sendiri tapi takut gagal dan Alhamdulilah sekali bikin langsung berhasillll... Terharu ya deg²an😂😂😂 ternyata hasilnya enak banget Ini resep punya : kheyla's kichen #bolu #bolugulung #bolugulungputihtelur #bolupandan

Roll cake mocca with butter cream

Roll cake mocca with butter cream

Cake nya lembut, manis nya pas, dan tidak patah saat si gulung, yuk simak resep dan trik nya.

1 loyang
60 menit
Mini rainbow rollcake #KusukaNGEMIL

Mini rainbow rollcake #KusukaNGEMIL

Request utk acara ultah anak temen minta di buatkan serba pelangi😁😁 #pekaninspirasi #KusukaNGEMIL #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #kamismanis #cookpadcommunity_semarang

Hurricane Chocolate Swiss Roll Cake #Kamismanis

Hurricane Chocolate Swiss Roll Cake #Kamismanis

Ceritanya pengen bikin roll cake yg lg nghits tp apa daya..badainy blm muncul gegara pas hbis ngocok putih telur,mendadak ada tamu datang,alhasil adonan di tinggl deh,pas tamu pergi liat adonan putelny udh agk turun,di mixer ulang tp gk sekokoh pertama ya udh nekat di terusin aja,hasilnya kurang memuaskan seh krn adonan agk encer jadinya..soal rasa ini lembut bngt kyk chiffon..ini resep asli punya cici @zhen_zhen80 tp sy rebake punya mba fitsas..mksih ya mb fitsas resepnya,next pngen nyoba lg biar sesuai harapan yg ktany badainy muncul,hihiii...oh ya dsni sy ganti acaiberry dg coklat,krn gk ada acaiberry dsni,kl mau yg pke acaiberry boleh tengok resepnya mba fitsas yaa moms... Source : Fitri Sasmaya

Bolu ekonomis 4 telur (bisa untuk bolgul, cake tart, dll)

Bolu ekonomis 4 telur (bisa untuk bolgul, cake tart, dll)

Karna lagi pengen ngabisin sisa butter cream bekas bikin blackforest yg masih buanyakkk, kepikiran deh bikin bolu yg ga ribet terus ga pake banyak telur. Terus keinget deh sama resep yg aku pake buat bikin bolu gulung di hari imlek. Ini moist bgt,enak, lembut, ga bikin enek😍

Cream Cheese BLACKFORREST ROLLCAKE

Cream Cheese BLACKFORREST ROLLCAKE

Hmm jadi pgen bikin blackforrest roll gara” liat pinky blackforrest roll nya ci Tintin dah 😆 eksekusi deh kemarin” tapi pink chocolate nya aku ganti pake white chocolate cz ga suka rasa coklat stroberi wkwkwk Ini resepnya pake resep pribadi moms, uda prnah bikin sbelumnya buat cake ultah mama tp gak di gulung, aku buatnya model lapis gitu, n yg rollcake ini aku gak pake rhum/brandy ya cz lg ga ada tapi buttercream nya aku pake cream cheese 😬✌🏻 ternyata cocok banget moms blackforrest dipadukan dgn creamcheese lho 🥰 pas dicobain ke sodara n temen” sy pada doyan bgt n pada pesen deh hihihi 😁 Oke cus cobain yuk moms 🤗

12 potong
1 jam
Bolgul cokelat empuk bgt

Bolgul cokelat empuk bgt

Ada pesanan lagi nih bolgul,tp minta yg cokelat,alhamdulillah seneng bgt,harus disyukuri.foto diatas pakai pasta mocca merk libra,bagus banget jadinya setelah matang.yg di step langkah pakai pasta cokelat.sy lebih suka yg pasta mocca.

17 porsi
Mini Rollcake

Mini Rollcake

Source : Kheyla kitchen #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #GA_TheNextLevel #CABEKU #PakKetipakTepung

Roll cake mocca

Roll cake mocca

Berawal pengen coba2 baking, buat cemilan keluarga dimusim penghujan. Dan alhamdulillah jadilah roll cake mocca ini 😍

7. Rollcake Original

7. Rollcake Original

#PertamaPerdana Resep ini saya ambil recook @tastemadeindonesia, cake ini sangat familiar untuk semua orang, karena tekstur yang lembut dan manis.Tapi buat saya cake ini sangat spesial karena salah satu "my fav cake" 😋. Tersaji dalam aneka varian,,saya coba yang original tanpa tambahan lainnya. Khusus dikirim untuk #PertamaPerdana di cookpad,,mudah dibuat dan mudah mudahan dapet e-booknya,, 😁 juga sukses buat resep cakes lainnya,,😉😋 #SatuResepSatuPohon

Untuk 12 potong
30 menit
Swiss Roll Pandan Keju

Swiss Roll Pandan Keju

Cinta bgt sama cake ini😍😍 lembut, kempus2, ga seret. Udah mirip yg di bakery2 itu pokoknya. Jadi resep kesayangan. Recook resepnya mba Rose Shanty, makasih mbak resep emejing nya😘😘

10-12 potong
Date Cheese Roll Cake

Date Cheese Roll Cake

Bolu gulung kurma keju (bahasa kerennya date cheese roll cake) :D Ini adalah salah 1 upaya menghabiskan kurma di rumah, masih banyak dan bingung mau diapain. Iseng2 coba dibikin roll cake eh ternyata jadi juga. Lumayan lah buat cemil2 di rumah. Eh sebenernya.........kalo kita mau nguprek dapur itu banyak bgt jenis makanan berat maupun ringan yg bisa dihasilkan dari tangan kita ini. Cuma kadang males maunya beli jadi aja. Padahal kita bisa lho bikin sendiri. Dalam mencoba hal baru termasuk memasak, gagal itu biasa. Dari gagal itu kita bisa dapat pengetahuan baru. Dari blas ga bisa masak kalo mau eksperimen lengkap dg trial & error-nya lama2 jadi bisa masak juga kok

Banana Roll Cake

Banana Roll Cake

#KapsulAjaib,makanan sehat dan semangat dengan tebarkan energi kebaikan hari ini

Mocha Nougat Rollcake

Mocha Nougat Rollcake

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Anw ini resep ci tintin ya

Bolgul coklat selai kacang non keto

Bolgul coklat selai kacang non keto

Tiap kali bikin yang keto anak dan Tante minta juga jadi sekalian buatnya versi Karbo

Cinnamon Roll Cake

Cinnamon Roll Cake

Kepingin makan cinnamon roll tapi agak sedikit enggan ngerolling dan proofing, solusinya coba uprek resep cake yang umum kemudian ditambah adonan kayu manis bubuk dan palm sugar, hasilnya... not bad-lah ditambah siraman sugar glaze legit ala donat 😊 #TiketMasukGoldenApron3

8 porsi