Bagaimana Membuat Cheese chiffon cake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 21, 2019

Cheese chiffon cake

Bagaimana membuat Cheese chiffon cake yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Cheese chiffon cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cheese chiffon cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cheese chiffon cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cheese chiffon cake yaitu 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Cheese chiffon cake diperkirakan sekitar 90 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Cheese chiffon cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Cheese chiffon cake memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#PejuangGoldenApron2 Modif resep fenz Ig: koleksiresepsj

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheese chiffon cake:

  1. 6 kuning telur
  2. 140 gr tepung protein rendah (kunci biru), ayak
  3. 130 gr cream cheese
  4. 1/2 SDT garam
  5. 125 ml susu cair
  6. 80 gr mentega, cairkan
  7. Bahan 2:
  8. 6 putih telur
  9. 130 gr gula pasir
  10. 1 SDT air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cheese chiffon cake

1
Panaskan oven suhu 180°c, siapkan loyang chiffon
2
Double boiler susu, keju parmesan, garam dan cream cheese sampai lumer, saring supaya tidak bergerindil. Tunggu sampai uap hilang, masukkan telur 1 per 1 sambil di kocok dengan whisk.
3
Tambahkan mentega cair, aduk rata terakhir masukkan terigu, aduk rata. Jangan over mix, sisihkan.
4
Kocok putih telur air lemon dan gula pasir sampai mengembang, glossy dan mulai kaku. Campur adonan putih telur ke campuran kuning telur secara bertahap aduk balik smp tercampur rata. Jgn over mix.
Cheese chiffon cake - Step 4
5
Tuang adonan ke loyang chiffon. Oven dgn suhu 180°c +/- 15 menit sampai permukaan chiffon berkulit, keluarkan dr oven, buat irisan dengan pisau tajam, oven kembali dengan suhu 160°c sampai matang. Segera keluarkan dr oven dan balik loyang, dinginkan.
Cheese chiffon cake - Step 5
Cheese chiffon cake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon putih telur

Chiffon putih telur

Mengumpulkan putih telur putih telur di kulkas. Lht resep tintin.ak mulanya mw tetesin pasta pandan dan trnyt krn diajak omong anaku yg mnt susu asip dingin mlh jd tuang pasta kopi moka. Ak tambahin sdkt air ya. Tp msh kental. Asalnya trll lengket . Heheh. Soalnya putih telurku super buanyak jd aman . Adonan g encer / mrembes di loyang 🥰. Ak sesuaiin sdr.

Chiffon 3 telur

Chiffon 3 telur

Lagi suka chiffon/bolu, walaupun tdk sebagus yg sdh mahir. Ini lumayan hemat. Resepnya dari sis Phine_wang ada di IG ya.... #PejuangGoldenApron3 #chiffon

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Udah lama pengin bisa bikin chiffon cake..... Alhamdulillah nyoba resep inspirasi dr youtube saat #DiRumahAja... Abaikan yg agak gosong ya.... Krn ternyata naiknya tinggi banget hampir menyentuh api atas.... 💕

Chiffon Kopi

Chiffon Kopi

Siapa penggemar kopi? Di sini kopi saya kreasikan dalam chiffon. Saya tambahkan pasta moka utk motif topo map cakenya. Enak lembut , kempus dan wangi 😋😋 Cobain bikin yaa.. #chiffonlingga #cakelingga #olahankopilingga #topomapcakelingga #chiffonkopi #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

Loyang 22 cm
2,5 jam
Chiffon Cake Stroberi

Chiffon Cake Stroberi

Baru kali ini uji coba bikin chiffon dan lumayan meski bentuknya masih mengerikan 🙈 tp rasaya tak seburuk bentuknya ya.. 😬. Resep ini sy intip dr resep ci tintin yang sedikit modif. Alhamdulillah berhasil ci, meski masih buruk rupa. 😁😁 makasih dah bagi ilmu #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #PakKetipakTepung Minggu ke-38

Sifon jeruk pandan

Sifon jeruk pandan

Tips: 1. Pisahkan putir telur jangan sampai ada sedikitpun kuning telur yg terbawa, agar adonan sukses dapat membentuk puff peak. 2. Mengocok putih telur jangan terlalu lama, hanya sampai puff peak saja agar sifonnya tetap mengembang. 3. Loyang tidak dioles apapun agar adonan tidak jatuh saat dibalik. 4. Dalam memanggang, usahakan oven tidak sering dibuka agar adonan tidak kempis. 5. Langsung balik loyang setelah keluar dari oven agar tidak kempis. 6.Biarkan sifon tetap di dalam loyang sampai loyang benar2 dingin kurleb 2jam.

Double chocolate chiffon cake

Double chocolate chiffon cake

Hari ini ulang tahun anak perempuan yg pertama, sengaja bikin kue yg simple dan no kimia2 biar lebih aman bisa dimakan anak kecil juga. Biar cantik disiram coklat deh, cantik hasilnya

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan merekah ini karena dipanggang dengan suhu api atas dan bawah yang berbeda dan adonan yang terisi sampai 80-90% tinggi loyang. Suhu diturunkan perlahan supaya warna bagian samping cake tetap soft. Kalau suhu di oven tidak bisa dipisah antara atas dan bawah, bisa disiasati dengan menambah beberapa loyang yang ditumpuk di bawah loyang chiffon cake supaya suhu di bagian bawah lebih rendah dari suhu di bagian atas. Happy baking

1 loyang ukuran dia. 22 cm tinggi 10 cm
Chiffon Cake Neapolitan

Chiffon Cake Neapolitan

Chiffon Cake merekah ini dipanggang dengan suhu atas dan bawah yang berbeda. Kalau oven hanya ada 1 tombol pengatur suhu, supaya suhu bawah lebih rendah, di bawah loyang cake dapat ditumpuk beberapa loyang supaya suhu di bagian bawah lebih rendah dari bagian atas. Resep ini untuk loyang chiffon dengan diameter 15 cm. Loyang jangan diberi olesan apapun. Kalau tidak punya castor sugar, bisa menggunakan gula pasir biasa namun blender sebentar agar butiran gula pasir lebih halus.

1 cake dia. 15 cm
Chiffon Cake Pandan Coklat

Chiffon Cake Pandan Coklat

Sudah lama banget ga bikin cake yang satu ini si lembut ringan bak kapas jadi kangen. Source by Susan. Aku modif dikit tambah pasta coklat di resepnya. Trimakasih resepnya

10 orang
60 menit
Chiffon Tape Singkong

Chiffon Tape Singkong

Sedari dulu pengen banget bisa bikin chiffon, tapi takut gagal.. Akhirnya memberanikan diri eksekusi. Lagi pula masih punya tape singkong yang ga tau mau diapain lagi. Ini aku bikin yang versi kecil nya, karena aku punya loyang chiffon yg ukuran kecil. Sekalian setoran buat bikin challenge #pakketipaktepung #CABEKU #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #ChiffonCake #TapeSingkong

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Kalau sudah ingin baking jam berapapun harus jadi..liat bahan2 di lemari eksekusi jadi chiffon coklat cake. Meski coklatnya cuma pake coklat bubuk coklat chip doang ini rasanya enak banget, moist dan lembut. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #Chiffon

1 loyang
2 jam
CHOCOLATE chiffon

CHOCOLATE chiffon

Kesukaan... seperti biasaa chiffon yang lembut dan enak apalagi luarnya di kasih coklat juga ☺️ yummy ... dikarenakan ceres tidak ada , jadi hanya ganache sj sy ksh 😅.. maaf jika jelek decorny.. karena saya lum bisa bagus dalam soal decor... yuk moms d coba resepnya 👉👉👉 #chiffon #chocolatechiffon

60 menit
Chiffon cake nangka

Chiffon cake nangka

SC: Desi Dresviana First trial dan kelupaan ngasih baking powder nya 🙈🙈 Astaghfirullah mana gak punya loyang chiffon lagii bener bener dah tapi gak masalah pake loyang yang ada aja hikz 😥🤪... aku pilih resep ini diantara sekian banyak resep punya mba Desi,karena pas punya nangka juga siih 😁..stokt ofepung juga masih ada ,cuma air jeruk saja yg aku ganti cuka 😅 so far not bad rasa tetep enaaak ,next time coba lagi ,untuk Recook member geng pejuang dapur yang kali ini me recook resepnya mba cantik Desi Dresviana, let's check this out #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_DesiDresviana #MasakAsyik

Siffon Cake

Siffon Cake

Beres......beres.....beres......baru pertama kali buat siffon rasanya waaaauuuuoooow banget, deg- degan campur aduk menunggu hasilnya. Alhamdulillah......lembuuuut banget kayak kapas Sumber : Yossi Elviani #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Hasil latihan bersama Kombes, dan Mba Rini Julia, kali pertama bikin Chiffon cake, enak dan lembut cakenya, walau hasilnya msh kurang mengembang, tp udah senang bgt....langsung ludes kuenya. Enaaak... Lembut... Yuk dicoba bund... #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang
60 menit
Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Cake ini moist banget.... Kalau dimakan rasanya ringan Dan lembut... Bikin nya jg ga pake lama... Kuy... Eksekusi 😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #ChiffonPandanPutihTelur

💚 chiffon pandan💚

💚 chiffon pandan💚

Chiffon Marble Karamel Coklat Matcha

Chiffon Marble Karamel Coklat Matcha

Chiffon cake ini resep kesayangan mama, yang sejak kami kecil, mama sudah sering buat. Hanya kalau mama biasa buat chiffon vanila polos lalu ditopping dengan parutan keju. Untuk Beres Clover, chiffon cake di bulan Agustus, aku modif sedikit chiffon resep mama dengan marble dari coklat, matcha dan karamel. Selain soft dan lembut, chiffon marble ini bercorak hijau dan coklat cantik dengan rasa karamel yang khas. Yuk mari baking... #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

loyang 22cm
1 jam 30 mnt
Chiffon Marble Taro (with Fiber creme)

Chiffon Marble Taro (with Fiber creme)

Ini adalah percobaan pertama saya buat chiffon cake pakai fiber creme, yg biasanya pakai susu atau santan. Awalnya agak kurang yakin bisa jadi, eh ternyata alhamdulillah berhasil 😄 kebetulan krn masih ada stok fiber creme beberapa, dan sayang aja buka kotak susu krn pakenya ga habis hhe,, Pas dimakan untuk bukaan puasa. Buat yang suka kue tekstur spons dan kempus bisa dicoba 😄 #CookpadCommunity_Depok