Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Cake Pandan yang Menggugah Selera

Dipos pada January 6, 2019

Chiffon Cake Pandan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon Cake Pandan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Chiffon Cake Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Cake Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Cake Pandan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Cake Pandan sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Cake Pandan memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Udah lama pengin bisa bikin chiffon cake..... Alhamdulillah nyoba resep inspirasi dr youtube saat #DiRumahAja... Abaikan yg agak gosong ya.... Krn ternyata naiknya tinggi banget hampir menyentuh api atas.... πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Pandan:

  1. Bahan A
  2. 8 kuning telur
  3. 155 gr terigu serbaguna
  4. 65 gr santan kental (kara segitiga)
  5. 80 ml juz pandan (8 lembar daun pandan, blender, saring)
  6. 80 ml minyak sayur kualitas bagus
  7. Bahan B
  8. 8 putih telur
  9. 200 gr gula pasir
  10. 1 sdm air lemon atau jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Pandan

1
Campur bahan A bertahap : terigu, telur, santan, jus pandan, aduk rata dan halus. Terakhir minyak. Sisihkan.
Chiffon Cake Pandan - Step 1
Chiffon Cake Pandan - Step 1
2
Kocok putih telur dgn penambahan gula dan air lemon secara bertahap sampai stiff peak, soft peak lebih dikit.
Chiffon Cake Pandan - Step 2
3
Masukkan bahan B ke bahan A secara bertahap. Aduk balik sampai adonan habis dan adonan merata.
Chiffon Cake Pandan - Step 3
4
Tuang ke dalam cetakan tulban yg sudah dialas kertas roti. Loyang tdk usah dioles apa2. Hanya di alas kertas roti saja.
Chiffon Cake Pandan - Step 4
5
Panggang dgn suhu 160 dercel selama 15 menit api atas bawah.
Chiffon Cake Pandan - Step 5
6
Keluarkan loyang, iris sedikit atasnya.
Chiffon Cake Pandan - Step 6
7
Panggang lagi dgn suhu 140 dercel selama 25 menit. Api atas bawah. Lanjutkan dgn api bawah selama 40 menit dgn suhu 140 dercel.
Chiffon Cake Pandan - Step 7
8
Keluarkan loyang dr oven. Balikkan dgn loyan disangga sampai kue dingin.
Chiffon Cake Pandan - Step 8
9
Keluarkan kue dr loyang. Sajikan.
Chiffon Cake Pandan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon pandan super moist dan tipsnya

Chiffon pandan super moist dan tipsnya

source: evi wijayanti resep ini jadi andalan jualan ku juga nih. awal eksekusi kue ini lgs berhasil walaupun yah hasil kuenya ga cuma pernah 1 kali mulus. tapi cukup kokoh kok kuenya dan super moist. agak lama sih emg buat kue ini. 30 menit bikin adonan, oven 45 menit, ntar blm didinginin. supaya putih telur gampang ngembang. masukkn dulu ke kulkas sampe dingin. jamin deh ga perlu waktu lama cepet ngembang. sama klo bisa wadahnya buat pengocokkannya pake aluminum biar gampang dibersihin, ngga minyakan gt. loyangnya khusus resep ini pake diameter bawah 15 cm, atas 20 cm. ini jg ngaruh sama tingkat kelembutan kue telurnya jgn telur omega klo bisa. ini bisa pengaruh juga ke kue yg bentuknya berpinggang klo udh dingin. jadi tips2 di atas berdasarkan pengalaman ku aja ya yg udh entah brp kali bikin resep ini. #SiapRamadan

1 loyang (16-17 pcs)
105 menit
Chiffon Cake Coklat ala Holland Bakery

Chiffon Cake Coklat ala Holland Bakery

Saya suka banget sama chiffon cake. Dulu kalau saya pergi ke rumah sepupu di cilegon pulang nya di bawain ini.. Karena di magelang ga ada Holland Bakery akhinya nyoba buat.. Dan hasilnya mirip lah... 🀣🀣🀣 #ResepTelurkuMendunia

12 potong
2 jam
Chiffon Cake

Chiffon Cake

Berikut tips membuat chiffon berdasarkan apa yg saya alami : 1.Pengadukannya jgn kenceng2 waktu adonan kuning telur dan putih telur jadi satu. Loyang jangan diolesi apapun ya 2. Waktu oven : panaskan oven terlebih dahulu di suhu 200 derajat celcius. Di menit ke 15, slit di dalam oven, supaya tidak susah,tarik sedikit tray keluar, lalu putar loyang setiap kali irisan. 3.turunkan suhu di 160-170, panggang sampai menuju 60 menit. Pakai api atas bawah. Tapi ini tergantung ukuran loyang dan berapa telur yg dipakai. Saya pakai telur 8, loyang uk. 24. Jika memakai loyang lebih kecil biasanya waktunya ga sampai 60 menit. 50 menit cukup. (sesuaikan dengan oven masing-masing) 4. Ketika matang jangan lupa letakkan diatas botol. Tunggu hingga dingin. Jgn kesusu angkat kalo belum dingin (sekitar 1-1,5 jam) 5. Kalau memakai otang, biasanya saya bener2 ditungguin sampe atasnya mengembang (tergantung ovennya, bisa 60 menit lebih mb).untuk slit yang memakai oven tangkring, tunggu hingga berkulit ya, misalnya berkulitnya di menit ke 20, silahkan di slit. Tergantung oven masing2. Yg penting sabar wlpn harap2 cemas kadang πŸ˜‚ 6. Pemakaian susu cair boleh pakai fibercreme. Source : resep saya sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/13863081-chiffon-cake?invite_token=hQ53vKcAKTojVJN6NCuM3hRA&shared_at=1629930837 #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Chiffon Cake Cinnamon & Topping Elmer Crispy Ball

Chiffon Cake Cinnamon & Topping Elmer Crispy Ball

Pingin membuat chiffon dengan rasa kayu manis, toppingnya yang ada aja. Serba nyoklat .... kutambah milo bubuk dan susunya juga milo. Manis, crispy di luar, dan kempus-kempus. Hari Sabtu masih pada online, cepet-cepet aja membuat, ntar listriknya dipakai gantian he he he.... ayo ayo.... memakai teknik campur menggunakan mixer aja dulu, lanjut metode aduk lipat bertahap ... 2 resep. Yg tertulis dibawah adalah 1 resep. Sumber : Chiffon Cake Cinnamon Kenari Harum Lembut by Tintin Rayner #GA_TheNextLevel #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

15 iris jumbo
1 jam 30 menit
Chiffon Pandan (Tepung Beras)

Chiffon Pandan (Tepung Beras)

Source : Fitri Sasmaya Wuahh bener-bener bikin deg-degan ya chifon ini udah matengnya aja masih bikin deg-degan nunggu 2jam akrobat dulu πŸ˜… Kali ini saya coba resepnya mba fitras chifon dengan tepung beras Alhamdulillah walaupun kurang rapi yak cuma buat first time chiffon not bad bgt lah ya #eamemujisendir🀣🀣 Finally bikin sikempus ini deh buat setoran ci Lena Alhamdulilah jadi belajar sama sikempus ini 😁

Chiffon Cake 3 Rasa (Greentea, Vanila, Mocca)

Chiffon Cake 3 Rasa (Greentea, Vanila, Mocca)

Bismillah....ini adalah chiffon pertama buatan saya dulu. Kalau liat cake chiffon saya yg sudah ada di cookpad sebelumnya setelah chiffon ini lmyn berhasil tinggi2 biidznillah. Yang ini maklum krn pertama dan sok2 an menimpa adonan perlayer jd tidak tinggi. Karena sayang tidak dipublish, bisa buat kenang2an saya saja. Jadi jangan salahkan resep dibawah krn aslinya antigagal , gagal itu krn human eror saja hi2. Jadi saran saya kalau mau buat aneka rasa mending di timpa sekalian bisa jd motif zebra atau marble terus oven sekali ya. Sumber : tintin rayner

Lemon chiffon cake

Lemon chiffon cake

Cek di kulkas eh ada lemon, hmm cuz bikin chiffon..

Chiffon Cake Pandan (Gluten free) dari tepung singkong

Chiffon Cake Pandan (Gluten free) dari tepung singkong

Tema minggu ini Umbi2an ku kirim foto cake sehat ya, ini gluten free loch dari tepung singkong rasanya enak cocok untuk Mba @badoci1888 yg berulang tahun doa terbaik untuk Mba Syifa slalu 😘. cuss mba kita lihat resepnya. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_kreasiumbi #tetapkenyangtanpanasi

1 loyang
45 menit
Marmer Cake versi Chiffon

Marmer Cake versi Chiffon

Dirumah seneng banget sama Marmer Cake, setiap ada resep yang kayaknya mudah pastii resnap.. Nah baru kali ini nyobain yang versi chiffon, biasanya selalu versi butter cake Ternyata hasilnyaa gak mengecewakan, ditambah nyobain loyang sultan juga hehe

3-4 Orang
1 Jam 20 Menit
Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Syuka sama banana custard ini.. πŸ˜„πŸ˜„ Makan lembutnya chiffon dengan banana custard. Wangi, lembut, manisnya pas #momenmanis #berburucelemekemas #resolusi2019 #banana #olahanpisang #pisang #chiffon #chiffonpisang #bananachiffon

Shiffon Choklat Cake (Nyus Nyus)

Shiffon Choklat Cake (Nyus Nyus)

Untuk kudapan di sore hari bersama kopi atau untuk acara arisan, ibadah dll. #5resepterbaruku

16 Sifon palm sugar 😍

16 Sifon palm sugar 😍

Punya stok palm sugar lumayan byk nih..trus emng doyan klo cake itu pake palm sugar Jadi deh nih si sifon 😍 Buatnya pagi..ehh sore udh ludess #PejuangGoldenApron3

Coffee Dalmatian Chiffon Cake

Coffee Dalmatian Chiffon Cake

Cake ini cocok banget utk teman ngopi atau ngeteh. Harum aroma kopinya .. hmm .. ga terasa saya udah ngabisin 3 potong .. lembutnya kebangetan deh. Cobain deh .. ditanggung ketagihan lho

Chiffon beras merah

Chiffon beras merah

Nyoba modifikasi dengan bahan2 untuk diet..

Rainbow Chiffon cake

Rainbow Chiffon cake

Suka saja yang warnanya ceria begini πŸ˜™Selain Enak dilihat tapi soal Rasa Juga Ok lho, Super Empuk dan Selembut kapas Jadi Ngk bikin Bosen Makan nya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„Lupakan Diet sesaat Ya Bunda karena cake ini pantang buat Dilewatkan...... Makasih Resepnya Mbk #FitriaRahmaningsih Mantep banget dan disukai semua keluarga saya. #CookpadCommunity_Bogor #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpaders #CookpadIndonesia

Chiffon cokelat ncc

Chiffon cokelat ncc

# BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Source chanel youtube fatmah bahalwan. Anti gagal. Manisnya pas soalnya kuenya tinggi. Di loyang d-18 tinggi 13 cm, didapat chiffon yang tingginya 15 cm.πŸ™ŒπŸ™Œ

Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Ibunda sudah mulai bosan dengan kue2 yang biasa dibeli. Di rumah ada simpenan pisang tanduk matang. Minggu ini JCCO programnya MRT dan yang dapat kesempatan adalah Mbak Rudy @Pipi. Untuk menggabungkan semua tujuan ini, maka aku menjelajah akun MBak Rudy sambil mencocokkan bahan yang kupunya serta memenuhi keinginan ibu. Sampailah pada pilihan memasak Banana Chiffon Cake nya Mbak Rudy... Cuss Cooksnap resep ini. Di foto-foto terlihat bahannya banyak karena memang aku membuat 2 resep karena pisang matang yang aku punya ukurannya lumayan besar (maklum pakainya pisang tanduk). Jadi ukuran resepnya beda dengan resep asli dari Mbak Rudy. Kalau teman-teman akan buat cake ini 1 resep bisa saja tinggal dibagi 2. Yuuk.. mari dicoba... Eits.. tunggu dulu.. resep ini ditulis sebagai praktek dari Belajar Bareng Menulis Resep.. Thanks Para CM yang sudah berbagi ilmu. Sangat bermanfaat. Mohon dicek ya kalau ada masukan terhadap tulisan saya. #MRT_pipi #CookpadCommunity_Jakarta #Baking #BelajarBarengCookpad

1 loyang besar
1,5 jam
Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

Lagi bersih2 rak tempat kue,ada tepung ketan hitam dan ingat juga klo dulu pernah nyimpan resep chiffon milik mbk tyas widyastuti,,rasa nya enak..blm sempat foto cantik,udah di makan sama anak2,akhir nya foto seadanya dech,,buat mbk tyas ayo tulis resep sebanyak2 nya krn resep kita bisa bermanfaat buat semua orang #BanggaKirimRecook

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Hallo semua. .selamat pagi. .pengen curhat ni. .beberapa hari ini saya bener bener pusing sm orderan dan akhirnya berakhir dengan posting seminggu sekali aja asal target terpenuhi. .ngarep banget sii saya pingin dapat parcel lebaran dari cookpad yaa. .tp ya gt saking banyak nya orderan sampek ngurusi cookpadnya jarang hikss. .sedih. . ini uda saya folder2 resep2 saya beserta step2 nya tp tetep aja kayak gak ada waktu upload. .sekarang uda selesai semua orderan. .semoga bs sering share resep ya. . kali ini saya share chiffon pesanan mba dewi. .thankyou ya mba. .dia bilang enak dan kempus2 gt. .hayuk ibu ibu bikin buat cemilan #SiapRamadan kita dan keluarga atau boleh banget dibuat untuk hidangan hari raya nanti. .

12 potong
2 jam