Bagaimana Membuat Double chocolate chiffon cake yang Lezat

Dipos pada September 8, 2020

Double chocolate chiffon cake

Bagaimana membuat Double chocolate chiffon cake yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Double chocolate chiffon cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Double chocolate chiffon cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Double chocolate chiffon cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Double chocolate chiffon cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Double chocolate chiffon cake memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hari ini ulang tahun anak perempuan yg pertama, sengaja bikin kue yg simple dan no kimia2 biar lebih aman bisa dimakan anak kecil juga. Biar cantik disiram coklat deh, cantik hasilnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Double chocolate chiffon cake:

  1. Bahan A:
  2. 3 butir kuning telur
  3. 60 gr tepung terigu
  4. 50 ml susu cair, panaskan
  5. 15 gr coklat bubuk
  6. 25 gr DCC
  7. 30 ml minyak
  8. Bahan B:
  9. 3 butir putih telur
  10. 60 gr gula pasir
  11. 1 sdt perasan jeruk nipis
  12. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Double chocolate chiffon cake

1
Mixer putih telur hingga berbusa, masukkan garam dan jeruk nipis. Tunggu sebentar, masukkan gula pasir bertahap. Kocok adonan hingga membentuk jambul petruk ketika gagang mixer diangkat
2
Dalam wadah terpisah campurkan susu dan coklat bubuk, aduk rata, masukkan DCC kemudian minyak. Aduk hingga rata. Jika sdh rata masukkan tepung terigu yg sdh diayak. Adonan ini bertekstur sangat kental. Tambahkan kuning telur aduk rata lagi
3
Ambil 1/3 bagian adonan putih telur, masukan ke adonan coklat. Aduk balik hingga rata, masukkan sisa adonan putih telur, aduk balik hingga adonan habis.
4
Tuang ke loyan chiffon. Utk adonan seperti resep pas dengan ukuran diameter 18. Taburi chocochip di tengah2 kue. Chocochip sebelumnya diselimuti tepung terlebih dahulu agar tidak tenggelam.
5
Masukkan ke oven yg telah dipanasi terlebih dahulu dengan suhu 160 derajat. Setelah 15 menit, keluarkan cake dan iris bagian atas cake dengan pisau tajam. Lakukan dengan cepat. Masukkan kembali ke oven dan panggang dengan suhu 150 derajat selama 25 menit atau tergantung oven masing2.
6
Tes tusuk terlebih dahulu utk mengecek cake matang atau belum, jika sdh matang keluarkan dari oven dan balik loyang. Tunggu hingga dingin baru keluarkan cake dari loyang. Biasanya saya 1 jam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(2.51) Chiffon Cake Pandan Coklat

(2.51) Chiffon Cake Pandan Coklat

Setelah sekian lama, akhirnya ikut #Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) lagi.. kali ini edisi plesiran, jalan² ke daerah Bali! Maa syaa Allah kangen banget pengen kesana lagi.. tapi sementara ini cukuplah silaturahmi ke author Cookpad Community Bali dengan recook.. 🙏 Masih tak bosan2nya bebikin chiffon cake.. kali ini rasa pandan coklat.. enak, lembut, kempus2, dan simple.. 😍 Source: Bian's Kitchen #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep dibawah hanya 1/2 dari resep asli.. resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/10918612-chiffon-oreo-pandan-mocca?invite_token=VuNkyCWFFGkxjtwajYExcAfg&shared_at=1621413775

tulban d. 18cm
Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

2 porsi
45-60 menit
Bolu Coklat Pandan Mini Kukus

Bolu Coklat Pandan Mini Kukus

30 porsi
30 menit
Bolu Cokelat Kukus Lembut

Bolu Cokelat Kukus Lembut

Menjelang yasinan tiap malam jumat , anak no 2 selalu request minta di buatkan kue untuk dimakan bersama2 setelah selesai acara. Kali ini cooksnap resep bolu cokelat kukus nya mba risa @mamafathan Mantul resep nya no gagal.......langsung ludes ini kue nya....🥰 Source : @mamafathan #CookpadCommunity_Jakarta

1 loyang
50 menit
Bolu Coklat 4 telur

Bolu Coklat 4 telur

Source @Mira_Jabir Alhamdulillah bisa Setor Arisan Cooksnap Minggu ini😍 Semoga sehat selalu ya mba Mira_Jabir. YouTube: desmawati kuretangin Link resep : https://youtu.be/dGM6ytqQRJA #CookpadCommunity_Sumbar #BabakoCooksnap_MiraJabir

Choco Cheese Butter Cake

Choco Cheese Butter Cake

Yumiii banget ini😍😍Kebetulan punya stok cream cheese harus cepet2 dihabiskan nah ketemu resep ini di youtube.Bahan2nya juga pas ada semua❤.Untuk olesan loyangnya juga ini pertama kali aku buat sendiri.Jadinya beneran muluss gampang lepasnya dari loyang👍 Source : youtube lis achmady #cookpadcommunity_bandung

1 loyang 24 cm
1 jam
Bolu coklat panggang cocolatos

Bolu coklat panggang cocolatos

Pingin bolu coklat tp dcc nya gak ada.jd pakai cocolatos aja...yang penting enak.😁

🐻🐻🐻Chiffon coklat🦅🦅🦅

🐻🐻🐻Chiffon coklat🦅🦅🦅

Resep ala2. Dan msh lihat bukunya mb fitri sasmaya yg stawberry chiffon cake. Aku klo nulis tetep nulis contekanku. Heheh.

banyak
2 jam
BOLU GULUNG CHOCOLATE STRAWBERRY with topping CHERRY 🍒

BOLU GULUNG CHOCOLATE STRAWBERRY with topping CHERRY 🍒

Bolu gulung simple ekonomis banget... dan dijamin enak 🤤🤤

Bolu coklat kukus

Bolu coklat kukus

#PejuangGoldenApron3

Bolu coklat tepung beras diet

Bolu coklat tepung beras diet

Lg dalam diet mode...tp pengen makan kue yg lebih rendah kalori dan tdk terlalu merasa bersalah habis makan😂...jdnya bikin kue menggunakan tepung beras dan juga susu whey... biar skalian dpt proteinnya😄 tapi ternyata anak2 juga doyan....setengah loyang dihabiskan oleh mereka... tekstur kue ini bukan seperti kue2 pada umum yg empuk banget yah...#PejuangGoldenApron3

Bolu kukus cokelat no mixer

Bolu kukus cokelat no mixer

Semua yg berwarna coklat selalu diserbu habis sm anak & suami. Ini resepnya Desriayu, dia pake chocolatos, aku pakai chocodrink.

30 menit
Chiffon Kopi Coklat Putih Telur / Egg White Coffee Choco Chiffon

Chiffon Kopi Coklat Putih Telur / Egg White Coffee Choco Chiffon

Salah satu cara untuk ngabisin stok putih telur yaa dibikin chiffon. Resep saya dapet dari channel youtube Zoe Liu "Ultra Moist Coffee Cocoa Egg White Chiffon Cake". Hasilnya udah bagus untuk ukuran saya yang masih newbie di dunia per-chiffon-an 😁. Ternyata rasa & teksturnya sama aja kayak chiffon yang pake kuning telur. Cuma satu kurangnya, kopinya agak kebanyakan menurut saya jadi sedikit terlalu pahit dan coklatnya jadi kurang kerasa. Sebaiknya dikurangi sedikit kopinya.

1 jam 20 menit
Bolu kukus Pisang Coklat no mixer

Bolu kukus Pisang Coklat no mixer

Mau nyetok cemilan ank2, klau sya lbh suka bolkuspiscok ini dri pada bolkuscok chocolat*s. Insyallah rasanya gk mengecewakan bun 😊👍

Bolu cokelat tepung kelapa

Bolu cokelat tepung kelapa

Punya tepung kelapa, tapi, belom pernah masak pake tepung kelapa. Nyoba bikin dari yang paling standard dulu. Resepnya liat Chocolate Cake Coconut Flour di website cookwithrenu.com. Bikin kue pake tepung kelapa, ternyata tepungnya ga butuh terlalu banyak, tapi telurnya yang harus banyak. Setelah diaduk, adonan terlihat cair, tapi, lama-lama akan mengental, kayak adonan muffin. Enak loh, kayak muffin dan ada rasa kelapa. Oiya ini buat saya terlalu manis, mungkin bisa dikurangi gulanya. Kabar baiknya, baca sana-sini, tepung kelapa ini low carb 🤭 Takaran saya konversi dari cup ke gram/mililiter. Lama pemanggangan tergantung oven, saya pakai oven listrik.

1 loyang
1 jam
Bolu cokelat enak dan simple

Bolu cokelat enak dan simple

Bismillah Alhamdulillah ketemu weekend lagi, bersyukur udah ketemu agustus lagi, karena bertepatan sama hari kemerdekaan, merdekaa, merdekaa indonesia semakin jaya.. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam