Sedang mencari resep tom yum goong Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – tom yum goong
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tom yum goong | thailand food karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum goong | thailand food! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan tom yum goong | thailand food hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, thailand food!
Untuk menghidangkan Tom Yum Goong | Thailand Food, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr of udang (dikupas cangkang dan kepalanya tapi jangan dibuang).
- Dibutuhkan of Kaldu ayam.
- Siapkan 700 ml of air.
- Dibutuhkan 2 batang of serai digepuk (bagian putihnya aja).
- Sediakan 10 irisan tipis of kencur.
- Gunakan 6 of daun jeruk nipis dirobek-robek besar.
- Siapkan 190 ml of susu evaporasi.
- Dibutuhkan 4 sdm of kecap ikan.
- Siapkan 2 sdm of sambal thailand (bisa pakai sambal terasi).
- Gunakan of Jamur kancing / tiram.
- Siapkan of Ayam.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Dibutuhkan sesuai selera of Air jeruk nipis.
- Gunakan of Cabai sesuai selera (dihaluskan).
Cara menghidangkan Tom Yum Goong | Thailand Food:
- Tumis cangkang dan kepala udang yang sudah dilepas sampai berubah warna dan agak berkerak di dasar wajan..
- Masukkan air dan biarkan hingga mendidih lalu sisihkan cangkang udang.
- Masukkan serai, kencur, daun jeruk nipis, dan cabai lalu biarkan selama 10 menit sebelum disisihkan. (sisakan sedikit untuk estetika).
- Masukkan susu evaporasi, jamur, sambal, dan udang. Aduk merata..
- Matikan api, tunggu sejenak, masukkan air jeruk nipis. (Dimasukkan di akhir supaya tidak menggumpal).
thailand food? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
