Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sup tom yam rame rasanya ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan sup tom yam rame rasanya ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sup tom yam rame rasanya karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup tom yam rame rasanya! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sup tom yam rame rasanya hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup tom yam rame rasanya!
Untuk membuat Sup tom yam rame rasanya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 10 ekor of udang, kupas bersihkan, sisihkan badan dan kepalanya.
- Diperlukan of Macam2 baso ikan – sesuai selera saja.
- Sediakan 2 buah of jeruk nipis, ambil airnya.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 buah of cabe merah.
- Gunakan 2 tangkai of sereh, geprek.
- Sediakan of Jahe secukupnya (saya seukuran setengah jempol), geprek.
- Diperlukan of Laos secukupnya (setengah jempol), geprek.
- Diperlukan 1-2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt of Garam.
- Sediakan 1 sdt of Gula.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm of margarin untuk menumis.
Proses membuat Sup tom yam rame rasanya:
- .
- Kepala udang yg sudah dibersihkan, ditumis dengan margarin hingga berubah warna.
- Masukkan air hingga mendidih.
- Masukkan daun jeruk, laos, jahe, sereh dan bahan yg sudah dihaluskan (bawang putih, cabe).
- Tambahkan air jeruk nipis.
- Masukkan aneka baso ikan dan udang.
- Tambah garam, gula dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa, tunggu hingga mendidih dan matang.
- Siap saji, dijamin selain rame isinya rame pula rasanya..
Mudah bukan membuat sup tom yam rame rasanya? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.