Ingin tau rahasia bikin nastar klasik yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nastar klasik terbaik! Sajian nastar klasik ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak nastar klasik karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar klasik! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan nastar klasik hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nastar klasik yuk!
Untuk memasak Nastar Klasik, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 250 gr of butter mix.margarin (Palmia Royal).
- Sediakan 90 gr of gula halus.
- Diperlukan 250 gr of tepung kunci.
- Dibutuhkan 150 gr of maizena.
- Dibutuhkan 100 gr of susu bubuk.
- Siapkan 3 butir of kuning telur.
- Diperlukan of Bahan olesan:.
- Dibutuhkan 1 of . 2 butir kuning telur, aduk pelan sampai rata, boleh disaring.
- Ambil 2 of . 2 butir kuning telur+1 sdt air+1/2 sdt madu.
- Dibutuhkan of Resep Selai Nanas:.
- Diperlukan 2 buah of nanas, parut.
- Dibutuhkan 200 gr of gula pasir.
- Gunakan 2 batang of kayumanis.
- Sediakan 6 butir of cengkeh.
Langkah-langkah memasak Nastar Klasik:
- Mikser butter, margarin, gula halus sampai mengembang. Turunkan speed menjadi speed rendah, masukkan telur, mikser sampai tercampur rata..
- Masukkan terigu, maizena, susu bubuk secara bertahap. Aduk dengan spatula..
- Ambil sedikit adonan, bisa ditimbang dulu supaya rapi. Ini gak saya timbang ya. Pipihkan lalu isi dengan selai nanas. Bulatkan dengan rapi..
- Panggang suhu 150°c api atas bawah selama 15 menit. Keluarkan dari oven, oles dengan polesan 1 (poles 2x) lalu panggang selama 5 menit. Keluarkan lagi, poles dengan polesan 2, panggang sampai permukaannya kuning keemasan kurleb 10-15 menit lagi..
- Keluarkan dari oven biarkan uap panasnya hilang lalu simpan dalam wadah tertutup..
- Cara membuat selai nanas: masak nanas parut, kayumanis dan cengkeh sampai airnya surut. Masukkan gula pasir. Masak dan aduk sampai menjadi selai yang lengket dan mudah dibentuk. Setelah itu bulat-bulatkan. Bisa ditimbang supaya rapi dan sama besar..
Mudah bukan membuat nastar klasik? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.