Ingin masak bihun kuah tomyum yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bihun kuah tomyum terbaik! bihun kuah tomyum cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan bihun kuah tomyum karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bihun kuah tomyum! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat bihun kuah tomyum hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bihun kuah tomyum yuk!
Untuk membuat Bihun Kuah Tomyum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 100 gr of bihun.
- Sediakan 2 buah of wortel, iris korek api.
- Gunakan 5 buah of bakso, belah menjadi 2.
- Dibutuhkan 100 gr of udang, buang kepala dan ekor.
- Sediakan 50 ml of air asam jawa.
- Sediakan 250 ml of air.
- Diperlukan 1 sdm of saus cabai.
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Ambil Secukupnya of gula pasir, garam, dan penyedap.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 buah of cabe rawit.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica.
Proses menyiapkan Bihun Kuah Tomyum:
- Rebus sebentar atau rendam bihun dalam air panas, tiriskan..
- Haluskan semua bumbu, lalu panaskan minyak. Tumis sebentar bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan irisan wortel, bakso disusul udang, tumis sampai layu..
- Tambahkan air, saus cabai, saus tiram, larutan asam jawa, garam, gula serta penyedap. Koreksi rasanya..
- Terakhir masukkan bihun agar kuah sedikit meresap sebentar saja, matikan api (jangan terlalu lama takut lembek). Siap disajikan ^^.
Mudah bukan membuat bihun kuah tomyum? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.