Resep Masakan Ayam Yang Enak Dan Mudah

Resep masakan ayam selalu menjadi andalan banyak orang. Selain mudah didapatkan, ayam juga fleksibel untuk diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini beberapa resep ayam yang enak dan mudah dibuat di rumah:

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Resep klasik ini selalu menjadi favorit. Bumbunya sederhana, namun rasanya kaya dan menggugah selera.

Bahan:

• 1 ekor ayam, potong sesuai selera
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 ruas jari kunyit
• 1 ruas jari jahe
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt merica bubuk
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, merica, garam, dan gula.
2. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga merata. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan.
4. Angkat dan tiriskan. Ayam goreng bumbu kuning siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal.

Ayam Kecap Sederhana

Ayam kecap adalah hidangan manis dan gurih yang disukai banyak orang. Resep ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk hidangan sehari-hari.

Bahan:

• 500 gram ayam, potong sesuai selera
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 5 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air secukupnya, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan ayam kecap dengan nasi hangat.

Ayam Geprek Rumahan

Ayam geprek dengan sambal pedas selalu menjadi pilihan yang tepat. Anda bisa membuat ayam geprek sendiri di rumah dengan resep sederhana ini.

Bahan Ayam Goreng Tepung:

• 500 gram ayam fillet, potong dadu
• Tepung bumbu serbaguna
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Sambal Geprek:

• 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
• 3 siung bawang putih
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam fillet dengan tepung bumbu serbaguna hingga merata.
2. Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
3. Buat sambal geprek: ulek cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula hingga halus.
4. Geprek ayam goreng dengan sambal di atas cobek.
5. Sajikan ayam geprek dengan nasi hangat dan lalapan.

Selamat mencoba resep-resep ayam yang enak dan mudah ini. Anda bisa menyesuaikan bumbu dan bahan sesuai dengan selera Anda. Semoga berhasil!

1000×1000 resep masakan ayam enak empuk sederhana from www.briliofood.net

1000×1000 resep olahan ayam ala restoran enak mewah mudah dibuat from www.briliofood.net

670×475 resep masakan ayam kecap enak mudah dicoba merdekacom from www.merdeka.com

1168×972 resep masakan enak resep memasak ayam penyet enak mudah from enakbangetresepnya.blogspot.com

640×640 resep olahan ayam simple enak resep ayam penyet enak from secretflower-emilia.blogspot.com

474×237 resep masakan ayam buka puasa enak mudah dibuat merdekacom from www.merdeka.com

700×467 resep masakan ayam enak sederhana dunia tips terupdate from duniatipsterupdateno1.blogspot.com

1000×1067 resep olahan ayam sederhana enak simpel bikin nagih from www.briliofood.net