Resep Masakan Ayam Simple Dan Enak

Resep masakan ayam sederhana dan lezat selalu menjadi andalan di dapur. Selain praktis, hidangan ayam juga disukai oleh hampir semua orang, dari anak-anak hingga orang dewasa. Berikut beberapa resep ayam sederhana yang bisa Anda coba di rumah:

Ayam Goreng Bawang Putih

Resep ini sangat mudah dan menghasilkan ayam goreng dengan aroma bawang putih yang menggugah selera.

Bahan:

• 500 gram ayam, potong sesuai selera
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Lumuri ayam dengan bawang putih halus, merica, dan garam. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
3. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
4. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih dan sambal.

Ayam Kecap Sederhana

Ayam kecap adalah hidangan klasik yang selalu digemari. Resep ini sangat sederhana dan cocok untuk makan siang atau makan malam.

Bahan:

• 500 gram ayam, potong sesuai selera
• 4 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica, dan garam. Aduk rata.
4. Tuang air secukupnya, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
5. Koreksi rasa. Jika kurang manis, tambahkan kecap manis. Jika kurang asin, tambahkan garam.
6. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Ayam Geprek Tanpa Ungkep

Bagi pecinta pedas, ayam geprek adalah pilihan yang tepat. Resep ini praktis karena tidak perlu proses ungkep.

Bahan:

• 500 gram ayam fillet, potong tipis
• Tepung bumbu serbaguna secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Sambal:

• 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
• 3 siung bawang putih
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Minyak panas secukupnya

Cara Membuat:

1. Celupkan ayam fillet ke dalam air, lalu lumuri dengan tepung bumbu serbaguna hingga rata.
2. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
3. Buat sambal: ulek cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula pasir hingga halus.
4. Siram sambal dengan minyak panas.
5. Geprek ayam di atas sambal.
6. Sajikan dengan nasi putih dan lalapan.

Ketiga resep ayam di atas sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!

1000×1250 resep masakan ayam enak empuk sederhana from www.briliofood.net

1000×1093 resep olahan ayam sederhana enak simpel bikin nagih from www.briliofood.net

640×640 resep olahan ayam simple enak resep ayam penyet enak from secretflower-emilia.blogspot.com

1000×1000 resep olahan sayap ayam enak sederhana praktis from brilicious.brilio.net