Langkah Mudah untuk Membuat Asinan Betawi Anti Gagal

Asinan Betawi.

Sedang mencari inspirasi resep asinan betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asinan betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asinan Betawi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asinan Betawi:

1. Siapkan Bahan utama :.
2. Gunakan 100 g tauge.
3. Gunakan 3 lembar kol.
4. Sediakan 1 buah mentimun.
5. Siapkan 2 buah wortel.
6. Sediakan 2 buah bengkoang.
7. Gunakan 3 buah tahu putih.
8. Ambil 1/2 sdm cuka.
9. Ambil Bahan Saus Kacang :.
10. Sediakan 150 g kacang tanah.
11. Siapkan 100 g gula Jawa (sisir).
12. Siapkan 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
13. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Siapkan 1 sdm ebi.
16. Gunakan 375 ml air.
17. Sediakan Bahan Pelengkap :.
18. Sediakan Kerupuk Mie.
19. Gunakan Kerupuk merah.
20. Sediakan Kacang tanah goreng.

Cara menyiapkan Asinan Betawi:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ketimun, wortel dan kol. Lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan. Kukus tahu putih sebentar saja. Sisihkan.
2. Rendam ebi dengan air panas lalu tiriskan dan sangrai. Goreng kacang tanah. Sisihkan.
3. Blender / haluskan dengan ulekan bahan saus kacang.Lalu pindahkan saus ke wajan masak hingga mengental..
4. Penyajian nya, tata dlm piring semua bahan isian lalu siram dgn saus dah sajikan dgn pelengkap nya..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan Betawi yang gampang tersebut berguna untuk memudahkan mommy menyiapkan makanan yang sedap untuk suami ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah tips-tips menyajikan asinan betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!