Resep: Rendang Jengkol Anti Ribet!

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep rendang jengkol ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan rendang jengkol! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Rendang Jengkol

Sebagian Besar orang malas mulai memasak rendang jengkol karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak rendang jengkol hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rendang jengkol!

Untuk menghidangkan Rendang Jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 500 gr of jengkol rebus, pipihkan dg dipukul².
  2. Ambil of Bumbu halus :.
  3. Siapkan 15 of cabe merah keriting.
  4. Siapkan 15 of cabe rawit merah.
  5. Diperlukan 8 of bawang merah.
  6. Sediakan 5 of bawang putih.
  7. Siapkan 30 gr of kunyit bakar.
  8. Gunakan 1 sdt of ketumbar.
  9. Siapkan 1/2 sdt of merica.
  10. Siapkan 3 of kemiri sangrai.
  11. Dibutuhkan 30 gr of jahe.
  12. Ambil of Bahan cemplung :.
  13. Diperlukan 750 of santan.
  14. Siapkan 1/4 sdt of jinten.
  15. Siapkan 3 ruas of kayu manis.
  16. Siapkan 1/4 sdt of cengkeh.
  17. Sediakan 1/4 sdt of kapulaga.
  18. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
  19. Sediakan 3 lembar of daun jeruk sobek².
  20. Dibutuhkan 30 gr of laos geprek.
  21. Ambil 2 batang of sereh geprek.
  22. Diperlukan 75 gr of gula merah.
  23. Sediakan secukupnya of Garam.
  24. Diperlukan secukupnya of Kaldu jamur.
  25. Diperlukan of Minyak untuk menumis.

Proses menyiapkan Rendang Jengkol:

  1. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai harum dan masukkan semua bumbu cemplung.
  2. Biarkan mendidih dan air berkurang agak sat dan koreksi rasa, siap dihidangkan.
  3. Selamat mencoba 😘.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rendang jengkol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Related Posts

Leave a Reply

%d bloggers like this: