Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rendang ayam balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – rendang ayam balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan rendang ayam balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan rendang ayam balado hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rendang ayam balado!
Untuk menyiapkan Rendang ayam balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong of ayam,.
- Diperlukan 1 bh of serai,.
- Dibutuhkan 2 lmbr of daun salam.
- Siapkan of Minyak,tuk menumis.
- Ambil secukupnya of Air,.
- Dibutuhkan secukupnya of Penyedap,.
- Sediakan 1 bgks of kecap manis.
- Sediakan 1 bgks of merica,bubuk.
- Gunakan of Bumbu :.
- Siapkan 6 bh of cabe merah.
- Gunakan 5 bh of kemiri bulat.
- Siapkan 2 bh of tomat,merah.
- Ambil 1 sdt of garam.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Ambil 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 bgks of bumbu daging, siap pakai.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
Proses menyiapkan Rendang ayam balado:
- Blender bumbu, sampai halus, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, sampai harum, masukan daging ayam,daun salam,serai dan air, biarkan ayam terendam, dan bumbu meresap..
- Tutup wajan agar daging ayam lunak, dan kuah menyusut..
- Setelah kuah menyusut masukan penyedap,merica dan kecap manis aduk" rata..
- Biarkan sebentar setelah matang, angkat dan sajikan..
Selamat mencoba resep rendang ayam balado! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
