Langkah Mudah Memasak Rendang jamur tiram Kekinian

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep rendang jamur tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! rendang jamur tiram cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Kebanyakan orang sudah minder duluan rendang jamur tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jamur tiram! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak rendang jamur tiram hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rendang jamur tiram yuk!

Untuk membuat Rendang jamur tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 300 gr of jamur tiram.
2. Sediakan of Bumbu halus :.
3. Diperlukan 8 siung of bawang merah.
4. Siapkan 2 siung of bawang putih.
5. Sediakan 3 btr of kemiri (saya sangrai).
6. Gunakan 4 bh of cabe keriting + 3 bh cabe besar (resep asli cuma 3bh).
7. Ambil Sejumput of jinten (tambahan dari saya).
8. Diperlukan of Bumbu cemplung:.
9. Diperlukan 2 btng of serai memarkan (saya pakai 1 batang).
10. Gunakan 2 lbr of daun salam.
11. Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
12. Dibutuhkan 1 lbr of daun kunyit ukuran kecil.
13. Sediakan of Bumbu lain:.
14. Ambil Secukupnya of gula merah.
15. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt of garam.
17. Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
18. Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
19. Gunakan 1 bks of santam instan 65 ml + 400 ml air.
20. Ambil of Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah menghidangkan Rendang jamur tiram:

1. Suwir jamur kemudian cuci bersih. Rebus dlm air mendidih selama 5 menit. Angkat, tiriskan. Peras perlahan, sisihkan.
2. Blender bumbu halus. Panaskan minyak, kemudian tumis hingga harum.Masukkan ketumbar dan bumbu cemplung.
3. Masukkan jamur, aduk rata. Tambahkan air santan.
4. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.Masak hingga air susut dan mengental. Sajikan dengan nasi hangat🤤.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rendang jamur tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.