Ingin masak rendang ayam golek selangor yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rendang ayam golek selangor terbaik! rendang ayam golek selangor cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan rendang ayam golek selangor karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam golek selangor! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat rendang ayam golek selangor hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rendang ayam golek selangor!
Untuk menyiapkan Rendang Ayam Golek Selangor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr of ayam.
- Sediakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Siapkan of Air secukupnya untuk merebus ayam.
- Dibutuhkan 4 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 5 btg of sereh, memarkan.
- Dibutuhkan 1 ltr of santan kental.
- Gunakan secukupnya of Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Diperlukan of Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 10 of sg bawang merah.
- Diperlukan 10 of sg bawang putih.
- Diperlukan 10 bh of cabe keriting.
- Diperlukan 4 cm of jahe.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar.
- Ambil 1 sdm of adas manis.
Proses memasak Rendang Ayam Golek Selangor:
- Lumuri ayam dengan 1 sdt garam dan kunyit bubuk. Rebus ayam sampai matang. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan sereh. Tumis sampai bumbu matang dan harum..
- Masukkan ayam. Tuang santan kental. Berikan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai kuah menyurut dan mengental. Angkat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rendang ayam golek selangor. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.