Ongseng kambing.
Hidangan breakfast memang seharusnya mengandung asupan makanan yang bergizi tinggi salah satunya adalah ongseng kambing. karena, sarapan tersebut dianggap dapat membantu aktivitas anda hingga siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ongseng kambing memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam memasak Ongseng kambing:
- Gunakan Daging kambing sisa kurban.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan 4 cabe merah.
- Ambil 9 cabe rawit.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Gunakan 1 1/2 sendok teh kunyit bubuk.
- Gunakan 1 1/2 sendok teh ladaku.
- Siapkan 1 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
- Ambil Masako rasa sapi.
- Gunakan Kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
Cara membuat Ongseng kambing:
- Potong daging kambing sesuai selera lalu rebus bersama garam dan tunggu sampai empuk.
- Iris cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Geprek lengkuas dan sereh.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu iris dan geprek lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam.
- Tambahkan sedikit air masukkan kunyit bubuk, ladaku,ketumbar bubuk, masako, garam, penyedap, dan kecap.
- Lalu masukkan daging kambing dan tumis hingga bumbu meresap kan air menyusut.
- Oseng kambing pun siap disajikan.
Terima kasih bunda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Kami harap, masakan Ongseng kambing yang simple di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.|Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
