Sate Kambing.
Masakan breakfast sungguh semestinya mengandung asupan makanan yang bervitamin optimal sebagai contoh adalah sate kambing. Sebab, menu pagi tersebut diklaim sebagai salah satu hal yang meningkatkan produktivitas kita sampai siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa bahan serta bumbu-bumbu yang diperlukan pada saat memasak Sate Kambing:
- Siapkan 1 kg Daging Kambing tanpa lemak.
- Ambil 5 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 3 sdm Olive Oil (boleh diganti minyak goreng atau minyak samin).
- Ambil Bumbu Marinasi :.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 sdt Merica Bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt Gula Merah.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan Bumbu Oles :.
- Sediakan 3 sdm Olive Oil (boleh diganti minyak goreng atau minyak samin).
- Ambil 5 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Bahan Pelengkap :.
- Sediakan 20 buah Tusukan Sate.
Langkah-langkah membuat Sate Kambing:
- Cuci bersih daging kambing, potong² bentuk dadu ukuran agak besar. Kalau mau empuk dagingnya bisa dilakukan sesuai tips cara mengempukkan daging. (lihat tips).
- Tambahkan bumbu marinasi ke dalam potongan daging bersama² kecap dan olive oil. Aduk² hingga semuanya tercampur rata, diamkan 30 menit hingga bumbu meresap..
- Tusukkan 4 – 5 potong daging ke dalam tusukan sate, lakukan hingga potongan daging habis..
- Siapkan arang panas, bakar sate hingga matang, sesekali dioles dengan bumbu oles, jangan lupa dibolak balik biar tidak gosong..
- Angkat sate dan sajikan bersama nasi hangat, lalapan dan sambal kecap 😍😘.
Terima kasih bunda telah mempraktekan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Kami harap, masakan Sate Kambing yang simple di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
