Resep Terbaru
Mie Gomak Goreng (Mie Lidi)
Sudah hampir 4 tahun tinggal di Merauke dan belum pernah pulang ke Medan sumatera. Jadi untuk mengobati rasa kangen makanan khas kampung, sy sering minta Keluarga yg di medan kirimin mknan khas medan slah satu nya mie lidi kering ini (bahan mntah) 😊 hbis di sini blm ada yg jual, klo pun ada satu atau dua org sj. Itu pun tdak stiap saat ada stok nya... Jadi, gk usah tggu lma2, mariii kita masak 👍😄🍝
Mie Lidi Goreng/mie gomak goreng
Pagi2 sarapan mie goreng dan sudah lama tidak masak mie lidi atau mie gomak dan kebetulan masih ada bumbu pecal jadi deh...tapi dimakan gini aja juga enak
Mie Gomak Goreng
Hari ini mommie bingung mau masak apa.. tiba" kepikiran mau masak mie gomak.. jdi deh masak hari ini.. senangnya berbagi #siapramadan
Mie Gomak Goreng (HomeMade)
Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba (Medan) dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli. Dikutip dari Wikipedia Indonesia, asal usul sebutan untuk menu ini beragam versi. Sebagian menyebutkan, mungkin karena cara penyediaannya digomak-gomak (digenggam pakai tangan) hingga sampai saat ini disebut mie gomak, meskipun pada akhirnya tidak menggenggamnya dengan tangan di saat menghidangkannya. Selain itu sering juga disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali, bentuk mienya mirip seperti lidi. Mie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan kuah dan sambalnya. Meski banyak ragam untuk membuat menu makanan khas Batak ini, ada yang menggunakan kuah ada juga dibuat seperti mie goreng. Rasanya sangat unik apabila mie gomak dicampur dengan bumbu dari tanah Batak yakni andaliman. Kali ini saya coba buat mie gomak versi goreng dan karena saya susah mendapatkan mie lidi ala medan jadilah saya pakai mie telur 😄 selain itu saya tidak pernah menemukan andaliman bumbu khas medan jadi tidak pakai tapi rasanya tetep endesss, yuuk ah dicoba 😉 Source : monicsimplykitchen with modified ~ 18th week ~ #siapramadan #pekaninspirasi #pekan_medan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover
Mie gomak medan (mie lidi goreng)
Ini masakan ku bulan lalu tapi baru sempat diposting sekarang, kebetulan lagi ada tema #pekanmedan untuk buku #warisankuliner #pekaninspirasi. Mie gomak goreng ini dikenal juga dengan nama spagheti batak, secara umum hampir sama dengan mie goreng lainnya. Kenapa dikatakan mie gomak, karena dulu cara penyediannya dengan cara di genggam alias digomak dalam bahasa batak. Disini saya menggunakan bumbu "Andaliman" yaitu bumbu khas tanah batak. Andaliman juga dikenal sebagai merica batak, karena memang kebanyakan orang batak saja yang kenal dengan bumbu ini. Penggunaan andaliman harus dengan porsi yang pas, karna kalo berlebihan bisa merusak cita rasa masakan itu sendiri. Itu sedikit cerita tentang si mie gomak.
Mie Goreng Ayam Geprek
Tema #Barampaan kali ini adalah serba menu berbahan dasar Mie. Menurut saya tema kali ini tuh mudah, murah, dan banyak variasi menu yang bisa dibikin dari bahan dasar Mie. Kali ini saya setor menu mie goreng sederhana, dengan ayam geprek dan taoge. Mie-nya pakai mie instant aja, ayam goreng tepungnya beli di abang-abang yg jualan ayam kentucky, taoge-nya ada stok di kulkas, sisa kemarin bikin tahu telur... #Barampaan_Mie #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #IdeMasakku #InspirasiResep #Mie
Mie goreng spesial topping ayam geprek + acar segar
Ini resep asli dari hasil aku mencoba ya bun, dan pada tahun 2020 sempat saya pake untuk jualan juga. Tapi sekarang kondisi ada si kecil jadi sedang libur jualan.. yukk recook dan kasih tau aku hasil recooknya ya😊untuk resep acar segar dan ayam geprek menyusul ya
Judul : Mie goreng Ayam geprek
Saat suami pulang untuk makan siang, bosen dengan makan nasi, jdi ku buat mie goreng ayam geprek, mudah sekali memasaknya
Mie Goreng Rasa Ayam Geprek
Hujan sore hari memicu perut lapar dan pingin yg hangat. Lsg eksekusi ke dapur mie goreng. Cukup 15 menit mie siap disajikan #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMieGoreng
Mie goreng ayam geprek
Assalamualaikum,,. Jadi awalnya aku bingung mau masak. Apa . Akhirnya aku kepikiran bakanan berat tp nikmat g bikin begah🤭🤭, alhasil bikin mie goreng ayam geprek, coba aku jual ternyata waaew laris manis.. ide jualan terpopuler
