Langkah Mudah untuk Membuat Mie Gomak Goreng yang Enak

Dipos pada September 18, 2016

Mie Gomak Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gomak Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie Gomak Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Gomak Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Gomak Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Gomak Goreng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Mie Gomak Goreng memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Hari ini mommie bingung mau masak apa.. tiba" kepikiran mau masak mie gomak.. jdi deh masak hari ini.. senangnya berbagi #siapramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Goreng:

  1. 1/2 bungkus mie LiDi
  2. 1 ikat sawi hijau (potong2)
  3. 1 batang daun bawang (agak besar)
  4. 1 batang daun seledri (agak besar)
  5. 5 butir bakso sapi
  6. 5 butir bakso ikan
  7. 1/4 udang kupas kulitnya
  8. 4 butir telur ayam
  9. Secukupnya kecap manis
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya penyedap jamur
  12. Secukupnya rawit hijau
  13. Bumbu halus
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 butir kemiri
  17. 3 bh cabai keriting
  18. 10 butir lada

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Goreng

1
Rebus mie lidi di panci besar beri air agak banyak (karna mie lidi di rebus agak lama supaya matang sampai dalam) rebus lau angkat dan tiriskan
Mie Gomak Goreng - Step 1
Mie Gomak Goreng - Step 1
Mie Gomak Goreng - Step 1
2
Cuci dan Iris sayur sawi, daun bawang dan seledri, bakso dan udang dibersihkan
Mie Gomak Goreng - Step 2
Mie Gomak Goreng - Step 2
Mie Gomak Goreng - Step 2
3
Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi setengah matang lalu campurkan udang aduk2 hingga beraroma dan udang setengan matang
Mie Gomak Goreng - Step 3
Mie Gomak Goreng - Step 3
4
Aduk kembali campurkan telur ayam aduk2 tambahkan sayur, daun bawang dan seledri, bakso aduk2 hingga rata kasih kecap, garam dan penyedap secukupnya aduk hingga rata campurkan mie lidi yg sdh di tiriskan lalu icip2 klo sudah pas angkat pindahkan ke wadah dan siap untuk di santap... yummmyy..
Mie Gomak Goreng - Step 4
Mie Gomak Goreng - Step 4
5
Saya menggunakan mie lidi seperti ini
Mie Gomak Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Makanan kesukaan,karena lengkap isinya ad karbo ad sayur. Resepnya recook dr mba andin, saya modif sedikit dibagian cabe2nya krn saya doyan pedes. Sayangnya ga ad suwiran ayam atau udang biar tambah maknyus lg rasanya. Penggemar mie jawa,boleh dicoba resepnya.

30 menit
Mie goreng udang no ribet

Mie goreng udang no ribet

Lagi malas ngulek atau rebot2 blender bumbu, karna buat mie nya porsi kids, jadi lah buat mei goreng no ribet

15. Mie Goreng Tumis Tahu wif Udang #4

15. Mie Goreng Tumis Tahu wif Udang #4

Dari kemarin2 pengen mie goreng tapi pengennya bikin sendiri. Buka2 cookpad eeh nemu resep simple punya mbak @alressaamira tapi di modif dikit az bahannya menyesuaikan bahan yang ada dalam kulkas, jadi deh😁 hasilnya??? hmm.. lumayan lah yaa buat saya pemula dalam hal memasak 😅 resep hanya untuk 2 porsi yaa.. kalo mau masak buat banyak orang bisa ditambahkan lagi 😁😊 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #mingguke4 #belajarmasak #kreasisendiri #AudisiDutaRecook #DutaRecookPalangkaRaya #anaSQUAD

2 porsi
Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Ini masakan ponakan aku.. katanya nitip share..🍝🍝 haha

Mie goreng jowo resep ibu

Mie goreng jowo resep ibu

bikin mie untuk memperingati hari lahir sikecil ceritanya karna ad sedikit rejeki jd dbkin mie aj dan dibagikan ketetangga, percaya atau tidak mie ini tak pakai garam penyedap rasa ,dan gula loh hanya pakai kecap sedap aj dah enak, kata ibu mieny dah asin , aq pkek mie cap belalang bun,sya bkin porsi banyak jadi klog mau porsi sedikit dikira" aj y bun..

16 mika
Mie goreng ayam bakso

Mie goreng ayam bakso

Penasaran tiap bikin lembek n lengket muluk mie nya 🙍 Kali ini kayanya ga kelembekan 💪💪 ternyata praktek tidak segampang teori yg harus tau salahnya dimana... Dan akhirnya nemu tipsnya spy ga lembek n lengket deh 😘😘

Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Nyontek resepnya : Michael Turnip 🙏 Pagi Bogor yg gerimis...cocok banged dah aahh sarapan yg beginian 🤤🤩 Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli. Mengenai asal usul sebutan untuk menu ini beragam versi. Sebagian menyebutkan, mungkin karena cara penyediaannya digomak-gomak (digenggam pakai tangan) hingga sampai saat ini disebut mie gomak, meskipun pada akhirnya tidak menggenggamnya dengan tangan di saat menghidangkannya. Juga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali, bentuknya mirip seperti lidi. (Sumber : Wikipedia) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Mi goreng ceria

Mi goreng ceria

Knp ceria cz bkinnya lg mood happy ..hhe

MIE GORENG GOMAK BUMBU MEDOK by Dapur Rekalya

MIE GORENG GOMAK BUMBU MEDOK by Dapur Rekalya

Udah lama banget ada Mie Lidi oleh2 dari medan. Baru sempet ngeksekusi sekarang. Dari bulan Juni 2016 mie lidi jadi sekuriti dikulkas. Akhirnya hujan kemarin sore eh tadi sore ding, menggugah nafsuku untuk makan yang pedes-pedes pake banget . Bicara soal takaran pedas kembali ke diri masing2 ya. kalau ga suka pedes, cabe bisa di skip. Kalau suka yang pedes aja, cabe boleh dikurangi, but i'm swear it's very very very hootttttt😰😰 Let's get started 🏃🏃

5 porsi
30 menit
Mie gomak goreng

Mie gomak goreng

Lagi ada stok mie gomak dibawa saudara dari Jakarta, kita eksekusi aja deh... Mie gomak adalah mie khas dari Sumatra Utara, sering dikenal dengan nama mie lidi atau spaghetti orang Batak hihihi...Kalau diperantauan, makan makanan khas daerah asal bikin kangen terobati hihihi... Cabenya sengaja saya iris2 biar sikecil juga bisa makan, setelah pisahkan buat sikecil baru deh dicampur cabe yg udah diiris-iris. Kalo mau langsung dihaluskan bersama bumbu halus yg lain juga gpp...

Mie Goreng Telur

Mie Goreng Telur

Sehabis pulang kantor, jogging dapat 5km, pulang ke kos telat, keburu laper dan pengin makan yang dimasak sendiri tapi cepet jadi. Itu awal pas kepikiran buat menu ini.

1 porsi
Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Source : Beranda Aqlan Akhirnya kesampaian jg buat mie ini, resepnya Mamak Aqlan yg tdk sempat dibuat waktu itu. Jadi sekarang ada kesempatan utk membuat nya 😄😄,walaupun event nya sdh selesai. Tp tdk apa 😍😍. Rasa mie nya mantul sekali 👍👍💖💖 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

3 orang
30 menit
Mie goreng jadul

Mie goreng jadul

Krena adanya cuma mie sama sayur ijo jadinya di eksekusi aja dech buat sarapan pagi

Mie Goreng Simple #BikinRamadanBerkesan #harike5

Mie Goreng Simple #BikinRamadanBerkesan #harike5

Karna malemnya Ayah bawain pecel lele jadi aku tinggal masak temennya ajah biar #BikinRamadanBerkesan #harikr5 (Kalo ada yg ucap dalam hati knp piringnya itu2 aja, karna semenjak pindahan dr bandung aku blm beberes perabot wkwkwk)

Bakmi Goreng Cina Halal

Bakmi Goreng Cina Halal

Di rumah penggemar mie2, mau di goreng atau di rebus doyan aja. Termasuk bihun dan kwetiaw, semua suka. Cuma kalo bakmie goreng Cina belum pernah buat. Bakmi goreng ini tidak pakai telur. Tapi campurannya banyak, ayam, udang dan bakso. Resep di bawah ini untuk 14p gram mie telur mentah. Saya pakai 200 gram. Jadi bumbu menyesuaikan. Resepnya saya tulis sesuai asli dari Mba Sheila ya. Review: Very very maknyuss. Yuk cap cus. Recepie: Cooking with Sheila #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #bakmie #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #bakmiegoreng #bakmiegorengcinahalal #miegoreng #bakmiegorengcina #bakmiegorengenak

4 porsi