Bagaimana Membuat Mie Ayam Goreng yang Sempurna

Dipos pada December 17, 2018

Mie Ayam Goreng

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Ayam Goreng yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mie Ayam Goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Ayam Goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie Ayam Goreng kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Goreng oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mie Ayam Goreng memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Goreng:

  1. 1 bungkus mie telur (yang isi 2) aku pakek burung dara
  2. 1/4 ayam
  3. 2 biji kemiri
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 cm jahe
  7. 3 cm kunyit
  8. 1 lembar daun jerus
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 batang serai memarkan
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/2 sdt garam
  14. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  15. secukupnya Air
  16. Minyak untuk menumis
  17. secukupnya Daun bawang
  18. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Goreng

1
Rebus mie telur, bila sudah empuk, saring, kemudian siram dengan air dingin, saring, tiriskan...
2
Haluskan semua bumbu (bawang merah putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit, kemiri)
3
Panaskan wajan dengan minyak, tumis bimbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, aduk hingga wangi...
4
Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, beri sedikit air, tambahkan kecap secukupnya... Biarkan bumbunya meresap...
5
Masukkan rebusan mie telur, masukkan daun bawang. Aduk hingga tercampur semua...
6
Tambah garam dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur semua... Cicipi... Bila dirasa sudah pas, sajikan...
7
Untuk 2 porsi...
Mie Ayam Goreng - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng ala Kaki Lima

Mie Goreng ala Kaki Lima

Setelah sekian lama penasaran sama resep mie goreng ala abang2 nasgor, akhirnya ini lumayan mendekati. Biasanya bumbunya mereka pakai baceman bawang, kali ini saya cuma pakai bawang putih saja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Mie Goreng Saus Tiram

Mie Goreng Saus Tiram

Pak Suami gemar banget dengan mie goreng, dalam 1 Minggu biasanya mestiiii... ada menu sarapan mie goreng...cuus pagi pagi langsung nge dapur deh..😉

Pangsit goreng isi ayam dengan mie

Pangsit goreng isi ayam dengan mie

Pangsit basah isi ayam yang di masak dengan ala ala mie tek tek . Jadi sebenarnya saya jualan ini sudah 2 minggu berjalan lancar dan respon pembeli sangat baik , banyak yg ketagihan dengan pangsit goreng buatan saya , tapi saya berhenti berjualan karna uang modal belanja terpakai untuk kebutuhan sangat penting jadi saat ini saya tidak berjualan lgi karna belum dapat modal lagi , jadi buat yg mau jualan dengan resep ini jg bisa , semoga bermanfaat ya 😊 @pangsitkekinian_

Mie Ayam Telur Goreng

Mie Ayam Telur Goreng

Resep ini diadaptasi dari resep bola mie dan dimodifikasi sesuai keperluan

45 menit
Mi Goreng Kreasiku

Mi Goreng Kreasiku

Ceritanya pulang kerja ga da makanan. Mau makan nasi males. Cuaca masih ujan, pengen cemilan yg pedes, hangat dan mengenyangkan tentunya. Mi instan jd andalan 🤣🤣🤣

1 porsi
15menit
Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Di sini saya masak non msg yahhh. Tapi bisa pake masako or royco. Minyak sawit juga gapapa. saya Beli maseko Dan Himalayan salt Di namaste organic. Resolusi 2019 noodle is lyfe 😂😂😂

Bakmie goreng nyemek

Bakmie goreng nyemek

Khas bakmie goreng jaman sekarang

1 porsi
10-15 menit
Mie Goreng Jawa Anak Kos

Mie Goreng Jawa Anak Kos

kenapa dibilang anak kos? karna sederhana, tanpa sayuran dan tambahan lainnya wkwk oh iya kalo udang dan tahu itu kemarin sempet bikin tumisan tahu udang, jadi di tambahin deh di atasnya biar cantik haha untuk resep aku share kapan2 #berburucelemekemas #resolusi2019

Mie Goreng TekTek Sehat dari Indomie (Mie Instant)

Mie Goreng TekTek Sehat dari Indomie (Mie Instant)

Cocok sebagai pengganjal dikala lapar tengah malam

1 porsi
15 menit
Mie goreng pedesss

Mie goreng pedesss

Ujan2,ujung2nya ya nge_mie 😅

Mie goreng Jowo pedas yummy

Mie goreng Jowo pedas yummy

Recook resep punya ii xanders (lagi) lol selalu kalo bakmi aku beli di resto halal chinese food tapi kali ini bikin dan ternyata enak banget.. 💕 walaupun harga cabe rawit lagi mahal banget beberapa hari ini, aku ga pantang mundur untuk makan pedas hehe

Mie Goreng Ngap Ngap

Mie Goreng Ngap Ngap

Selamat pagi,,, SAYA PEJUANG DAPUR DAN SAYA PEDULI TERHADAP KANKER PAYUDARA 😊 Tetap semangat untuk seluruh penderita kanker payudara, jangan pernah menyerah untuk terus berjalan kedepan bersama kami karna kami #pejuangdapur yang care kepada kalian semua, mari tetap tersenyum karena hidup harus terus siperjuangkan 👍#pedulikankerpayudara . bingung mau masak apa pagi ini moms? yuk bikin mie goreng kesukaan princess Lovynesha saja. Maariiii diintip resep saya👩‍🍳

3 porsi
45 menit
Mie goreng Kuah special untuk Suamiku 🤗

Mie goreng Kuah special untuk Suamiku 🤗

Baru ke share Maafin ya krn baru kelar bebersih rumah 😁 Hari Ini saya tanyain ke suami mau minta di masakin apa utk sarapan dgn saya berikan pilihan mau masak ikan goreng at mie goreng kuah? Beliau lsg bilang masakin mie goreng kuah aja ya tp yg komplit pake sayuran dll nya. Oke siap.. Langsung deh saya exsecusi utk di masak 😀 Oiya Kenapa mie goreng nya ini pke kuah katanya Suamiku enak pdhl aku sllu tawarkan at berikan pilihan mie Soto berkuah dkk tp plhn nya ttp tertuju mie goreng tp pke kuah 😀 jadi lah mie goreng kuah ala2 resep Suamiku dgn bantuan masak nya si istri nya😆 Pelengkap nya gk sempat photo in krn suami mau nya segerakan sarapan 😀 3 bungkus Mie di bagi mjd 2 porsi buat suami dan saya 😁 Kamis 13 desember 2018 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity

Mie goreng 🍜

Mie goreng 🍜

Enak dan ga ribet 😋 #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun