Cara Gampang Menyiapkan Mie Goreng ala Kaki Lima yang Enak Banget

Dipos pada March 5, 2022

Mie Goreng ala Kaki Lima

Hari ini saya akan berbagi resep Mie Goreng ala Kaki Lima yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Mie Goreng ala Kaki Lima yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng ala Kaki Lima, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng ala Kaki Lima di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Goreng ala Kaki Lima sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Mie Goreng ala Kaki Lima memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Setelah sekian lama penasaran sama resep mie goreng ala abang2 nasgor, akhirnya ini lumayan mendekati. Biasanya bumbunya mereka pakai baceman bawang, kali ini saya cuma pakai bawang putih saja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng ala Kaki Lima:

  1. 1 keping mie kering (saya pakai mie urai burung dara)
  2. 2 siung bawang putih (geprek cincang)
  3. 1 butir telur ayam
  4. sejumput suwiran ayam (jika ada)
  5. cabai rawit hijau (opsi)
  6. secukupnya kecap manis, garam, kaldu bubuk
  7. minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng ala Kaki Lima

1
Langkah pertama: mie kering direbus dulu sampai matang tapi jangan sampai lembek. sisihkan
2
Siapkan wajan, beri minyak lalu buat telur orak arik. kemudian tumis bawang putih yg sudah digeprek dan dicincang. tumis terus sampai bawang putih harum.
3
Lalu masukkan mie yg sudah ditiriskan tadi. masukkan juga ayam suwir. jika ada sayuran, seperti kol atau sawi, boleh juga ditambahkan. kebetulan saya ga punya stok
4
Aduk-aduk sampai merata, lalu beri garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. dikira-kira saja, secukupnya.
5
Aduk merata lalu cicipi rasa. angkat lalu sajikan hangat-hangat sangat nikmat.
6
S

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng ala tek tek sederhana

Mie goreng ala tek tek sederhana

Ini saya beralih ya buibu setelah saya coba pake mie burung dara ternyata enakan mie cap burung dara, agak kenyal dan tidak mudah lembek plus enak. Alhamdulillah suami 1 suara 😁

Mie goreng simple

Mie goreng simple

So simple tapi maknyussπŸ‘ŒπŸ»

3 porsi
Mie goreng simple

Mie goreng simple

Pas maghrib tiba2 para krucil minta dibuatin mie goreng. Yang bontot keukeuh minta mie goreng instan, dua kakaknya minta mie goreng ala Solar*a. Untungnya masih punya banyak stock mie kering karena kemaren beli banyak ada buy 1 get 1 😁, ehhh tapi kehabisan stock kemiri yg cuma sisa 1 biji, tak apalah πŸ˜…

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Suami request minta dibikinin Mie Goreng Jawa. Langsung deh masak siang hari ini dengan bahan yg seadanya di dapur. Soal rasa ueenak mantep πŸ˜„. #ResepPertamaku #cookpad_risingstar#cookpadcommunity #cookpadindonesia#cookpad

Cake Mie Goreng

Cake Mie Goreng

Berhubung anak kicik ikutan makan, jadinya indomie diganti mie telurπŸ˜€

Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

#resepsenyross, source : tutihryt

Sambel praktis buat seblak, mie goreng, nasi goreng, balado 😁

Sambel praktis buat seblak, mie goreng, nasi goreng, balado 😁

Berawal dari penyakit males yang sering melanda πŸ˜‚ males nguleg atau bikin bumbu tiap mau masak jadi deh di rumah selalu persediaan sambel praktis ini 😁

Mie goreng kentang

Mie goreng kentang

ini menu sederhana penunda lafaarr..

Mie goreng bakso enak

Mie goreng bakso enak

Anak pengen dibekali mie goreng..jd saya buat sendiri saja..malah tanpa micin#5resepterbaruku

10-15 menit
Mi Goreng rumahan

Mi Goreng rumahan

Pengen makan mi goreng rumahan tp yg pedes..manis..krn lg flu..wkwkwkwk Bahannya sederhana moms, sayur bisa diganti pokcoy, kol, atau ditambah wortel..udang makin yammiiiihhhh..

Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

masak simple mienya bisa di ganti bihun juga koq wkwkwk

130. Mie Goreng Special pakai Telor

130. Mie Goreng Special pakai Telor

Resep by google dengan sedikit modifikasi sesuai bahan di rumah ya...πŸ˜„ makasih buat kakak yang udah goreng telurnya 😘 #PedesEndeus #Cookpadcommunity_Surabaya

2 porsi
20 menit
Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

lagi ada sawi hijau nganggur dirumah jadi kepikiran bikin mie goreng ini ajaa πŸ˜‚ selamat mencoba yaa

Mie goreng Chines super Pedas @DapurQonita

Mie goreng Chines super Pedas @DapurQonita

Kepengen makan mie akhirnya masak mie super pedas gila sampe suami pun nyerah karena pedasnya bikin bibir DowerπŸ˜€ selamat mencoba #tangtanganakhirtahun #masakdiakhirtaun

2 porsi
Mie Goreng Kaki Lima (mengungkap rahasia)

Mie Goreng Kaki Lima (mengungkap rahasia)

Sebelum saya bercerita, semoga bunda berkenan like, cookmark dan merecook karena hal itu merupakan reward/hadiah terbaik dari hasil karya ini. Lama sudah saya bereksperimen menemukan resep migor kaki lima yang enak. Salah satu favorit saya adalah mie jogja ala pak Karso di Samarinda Kalimantan Timur, yang berjualan di depan sungai Mahakam mungkin bunda pernah mencobanya. Kalau di Bontang di kota saya tinggal, selama saya hunting migor sepertinya saya belum menemukan rasa yg mirip dengan migor tersebut. Seporsi mi goreng nya dihargai 35.000 memang lebih mahal dibanding dengan mi goreng pada umunya, tapi buat saya pribadi rasa mie gorengnya benar-benar enak, worth it dengan harganya. Penasaran saya lalu mencari tau cara membuat migor yang rasanya enak, bukan sekedar migor dengan bawang, lada, diberi saos raja rasa dll nya. Resep ini bisa dikatakan benang merah dari kebanyakan resep migor kaki lima yang pernah saya baca dan hasil eksperimen membuat mie goreng selama berkali-kali. Alhamdulillah hasilnya kini sudah sangat mendekati mie jogja pak Karso. Sudah lama saya ingin membagi resepnya namun belum ada kesempatan, dan qadarullah barusan saya membuat migor ini untuk dijual jadi sekalian saja saya share step by step nya disini. Memang membuatnya agak sedikit ribet, yah tapi begitulah setimpal dengan rasa yang didapat. Semoga resep ini bermanfaat untuk usaha atau menjadi salah satu menu acara bunda. Pahami langkahnya dengan seksama dan siap ekskusi ..

4 porsi
1 jam 30 menit