Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur/jenang sumsum yang Sempurna

Dipos pada January 17, 2019

Bubur/jenang sumsum

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur/jenang sumsum yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur/jenang sumsum yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur/jenang sumsum, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur/jenang sumsum sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur/jenang sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur/jenang sumsum memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lembut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur/jenang sumsum:

  1. 250 gr tepung beras
  2. 2 sdm tepung kanji
  3. 1/2 sdt garam
  4. 2 lbr daun salam (bisa jg pakai daun pandan)
  5. Santan (aku pakai kara 65 ml)
  6. 900 ml Air ยฑ
  7. Bahan kuah
  8. Gula merah
  9. Gula pasir
  10. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur/jenang sumsum

1
Campur semua bahan jadi satu, aduk2 sampai tdk ada tepung yg bergerindil. Kemudian masak dng api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih dan mengental. Matikan kompor
2
Untuk kuah : campur semua bahan jadi satu, bisa ditambahkan vanili jika suka. Masak sampai mendidih, matikan kompor kemudian saring
3
Siapkan piring/mangkok, ambil 2 atau 3 centong bubur kemudian tuangi kuah gula. Bubur sumsum yg lembut bisa dinikmati. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BUBUR UBI SAGU MUTIARA ala Kitchentaste

BUBUR UBI SAGU MUTIARA ala Kitchentaste

Nah, waktu itu ubinya dikukus , digoreng, dibuat bola ubi , sisa 1 enaknya dibuat apa ya ... Bubur ubi yukkk ... Yumm yumm

3 porsi
Bayam bubur manado

Bayam bubur manado

Bayam enak apayah ? #sayanganak

3 porsi
60 menit
Bubur Ayam Jagung #mpasi7m

Bubur Ayam Jagung #mpasi7m

karna kemarin anak gadis makannya lahap ,jadi semangat berkreasi lagi bikin bubur bwt dia .... semoga suka terus dan makin sehat yaa neng ....

2-3 porsi
Bubur daging ayam 6M+

Bubur daging ayam 6M+

Pertama kali menu 4* untuk Razka, bismillah yaa

2 porsi
2 jam
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

request paksu yang hbs donor darah..๐Ÿ˜๐Ÿ˜....minta bubur kacang ijo.....buat mulihin stamina....biar ga lemes....buat yg hbs kemo....yg lemes....yuuuk makan bubur anget2....wangi pandan,jahe sm kayumanis nya bikin semangat makan deh....๐Ÿ’•bubur ini adaptasi dari resepnya mbak @diah1055....dengan modifikasi ala me....๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€uenaaak bubur ini.... #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2 #buburkacangijo

3 porsi
60 mnt (kurleb)
Bubur pati dg pengganti santan

Bubur pati dg pengganti santan

Kangen bubur ini... Dl yg sring bkinin mendiang ๐Ÿ’–mamiquhh๐Ÿ’–... Pake nya santan biasa. Klo aku pake pengganti santan... (jd kangen...๐Ÿ˜ญ)

6 porsi
Bubur Sup Ayam ย Khas Cirebon

Bubur Sup Ayam ย Khas Cirebon

Bubur sop ayam Cirebon adalah salah satu kuliner yang cukup terkenal .Berbeda dengan bubur ayam Jakarta yang kuahnya sedikit, bubur cirebon disajikan dengan kuah yang melimpah.Perpaduan sedap bubur yang lembut dengan banyak toping seperti ayam suir, kol, toge, bihun, kacang kedelai goreng dan kerupuk kanji .Buburnya saya pake nasi biar cepet jadi bubur.Diresep asli pake beras.Saya tambahi kunyit bubuk agar kuahnya tidak pucat.Resep diadop dari www.earlly.com Bubur Soup Khas Cirebon dengan penyesuian bahan dan bumbu . Mungkin ini resep terakhir untuk kontes SiapRamadan tahun ini.Senang sekali bisa mengikuti kontes dari cookpad.Tahun lalu ikutan tapi gak selesai berharap ramdan tahun depan bisa ikutan sampe akhir dan Alhamdulillah terlaksana.Banyak belajar tentunya dan banyak hidangan baru yang disajikan dalam keluarga kecil saya.Terimaksih cookpad.Tinggal tunggu keputusan dari mamah cookpad, mau dapat parcel atau enggak bukan masalah. #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Cirebon #Cookpadcommunity_yogyakarta #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bubur Beras Labu Kuning Topping Pure Mangga 7+

Bubur Beras Labu Kuning Topping Pure Mangga 7+

Mulai bikin menu cemilan mpasi ini waktu Zha umur 7bulan, tapi tanpa pure mangga. Skrg Zha umur 8bulan baru dikasih pure mangga. Alhamdulillah dia lahap dan keliatannya suka sama cemilannya ini. Akhirnya bikin ini seminggu 2 kali (ngabisin stok labu sekaligus bikin bubur buat cemilan sekeluarga) ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š (Suatu kebahagiaan tersendiri kalau si kecil doyan dan lahap makan masakan mamanya โค๏ธ)

Bubur ayam

Bubur ayam

Udah lama ga setor resep masakan karena efek lagi sakit dan lagi mabok berat. Jadi cek kulkas untuk olahan masakan dan kepikiran bubur ayam. Jadi deh eksekusi bubur ayam simple #WeekendChallenge #kuraskulkas #murahmeriah

Bubur Ayam Hainan (mpasi 8m+)

Bubur Ayam Hainan (mpasi 8m+)

Karna bosen masak bubur ayam cuma sekedar campur daging dan sayur jadi pingin rasanya agak beda jadilah punya ide untuk bikin bubur hainan, ini zein lahap banget makannya padahal porsi nya lumayan banyak untuk umur dia saat itu.

Mpasi 9mo+ Bubur Ati Seledri

Mpasi 9mo+ Bubur Ati Seledri

Alhamdulillah dari awal Key MPASI, belom pernah GTM . Mungkin karna buburnya selalu berasa. Bayi itu tau rasa mom, kalo hambar pasti ga mau hehe. Sekarang Key porsinya udah nambah jadi 4-5sendok makan. Resep dibawah ini untuk 2x makan ya mom. Semoga bisa jadi inspirasi ๐Ÿ˜ semangatt

Bubur telur wortel gurih #homemadebylita

Bubur telur wortel gurih #homemadebylita

Berhubung kondisi badan lagi kurang fit, paling enak itu kalau mamam yg hangat kek bubur. Tp siapa blg kalo bubur itu boring? Bs banget lho kita bikin asik dan enak ๐Ÿ˜

11. #MPASI OLAHAN bubur bayi(alergi telur/ikan)#Nayz

11. #MPASI OLAHAN bubur bayi(alergi telur/ikan)#Nayz

Menu 1,yg mengandung ayam dipadukan dgn lauk tahu sutra buat baby2 yg alergian ๐Ÿ˜˜

Bubur Udang

Bubur Udang

Anak sholeh pagi2 minta bubur, alhasil mamanya buat bubur udang karena dikulkas ada stok udang. Hasilnya enak, gurih kaldu dari udang. Mas n dedeknya aLhamduLiLLah Lahap makannya dan tambah.. Yang itam2 bukan kotor ya moms tapi sahang itam.. Mari dicoba moms resepnya insyaa ALLAH enak..

Bubur Kacang Ijo tanpa Santan

Bubur Kacang Ijo tanpa Santan

#TemanBerjuang semoga teman-teman yang sedang berjuang untuk sembuh dari kanker Payudara tetap semangat dan berfikir positif juga diimbangi dengan konsumsi makanan yang menyehatkan. Kali ini aku mau bikin bubur kacang ijo tanpa santan dan full pakai gula jawa (gula merah). Manfaat Kacang Hijau untuk Tubuh Termasuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein, antioksidan, rendah lemak serta serat, kacang hijau juga mengandung Vitamin A, B, C, E, K serta folat, zinc, fosfor, kalium, dan zat besi. Nutrisi lainnya adalah karbohidrat, mangan, magnesium dan selenium yang semuanya bermanfaat bagi tubuh. Semoga bubur ini bisa menjadi asupan yang bergizi untuk teman-teman sekalian. #TemanBerjuang #LalaKitc #SemangatTerus #BuburKacangIjoTanpa Santan #WithLove #PeduliTeman

5 porsi
130 menit
#97. Bubur ketan jadul

#97. Bubur ketan jadul

Bubur jadul biasa dulu almarhumah nenek yang sering buat, apalagi saat2 puasa kaya gini hampir tiap hari buatnya. Dan sekarang lagi kangen masa2 itu dan akhirnya mengharuskan sy masak sendiri๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ tapi rasa tetep antap๐Ÿ‘๐Ÿ‘ walau tak semantap buatan almarhah๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_KangeanSumenep #BuburKetanJadul #alaDapoerWindha

Jenang RangRang (Bubur Ketan Putih)

Jenang RangRang (Bubur Ketan Putih)

udh dr bulan lalu liat postingan jenang/bubur ini dari mb dapurVY, langsung teringat kampuang halaman disono, langsung save n mau dieksekusi tp ya harapan tak seindah semangat membara ci ema.. brakhir bahan tergelatak d kulkas ๐Ÿ˜‚.. nah minggu ini g ada angin g ada ujan,, pgn eksekusi ini.. ya wes lah lanjuotkan mak.. (resep asli ada irisan tipis kelapa muda nya, cm saya ga pakai ya, krn g ada ๐Ÿ˜) makasih ya mb dapurVY atas resepnya. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron2

Bubur sop

Bubur sop

Lg sakit gigi jd males makan,tp laper.. akhirnya bikin makanan tinggal telen๐Ÿ˜‚ #antiribet

Bubur kanji ayam

Bubur kanji ayam

Menu wajib ini kalo bulan Ramadan di aceh, yg jual juga banyak kalo disana, jadilah Kita yg merantau harus kudu bisa bikin sendiri, alhamdulilah jadi favorit keluarga, yuk intip cara bikinnya.. #siapramadhan